Рецепты

Ленивые запечёные 'роллы'. Честно, я смотрела на них скептически🧐 Но это оказалось так вкусно!

Основа: творожный сыр, крабовые палочки, нори. Сверху: сыр с копчёной икрой мойва/лосось (в банке такая Мореслав, Санта Бремор и тд). И немножко запечь в духовке всё на хлебе ♨️

@sofiya_sofa спасибо за пост с рецептом, правда я его уже найти не могу))

#iraemelka_на_кухне

Вчера я умерла и попала в рай, сегодня пришлось воскреснуть, чтобы рассказать вам про креветосы.

Позволю себе маленькую историческую справку дать. Есть такие зверюги - креветки ваннамей, здоровые кобылы. Они-то нам и нужны.

Есть еще тигровые, есть ваще лангустины. Важно одно: берите реальных кабанов размера не мельче 16/20 штук на килограмм (на упаковке указан). Если найдете в продаже уже разделанные бабочкой (фото 2), вы в шоколаде. Если нет, в коллекционера придется играть самим: вскрываете...

Добрый вечер 💛

Сегодня в #меню_на_день:

💫 малосольные огурчики

💫спагетти из красной чечевицы (мне не понравились, что-то в них не то🤔) 🍝

💫тортик "ленивый Наполеон"

💫котлеты из свинины с кабачком

Наша семья явно оберегается кем-то сверху 🙏

В гараже стоит морозильная камера, проблем с проводкой никаких нет, но сама камера старая) так вот, утром я отвела ребёнка в сад, и уехала в больницу, муж уже был на работе, но по счастливой случайности, вернулся домой. Зашёл в гараж за канистрой, а там во в...

Не знаешь что приготовить?

Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡

Кабачок (у меня это один средненький такой)

Помидоры (у меня это 3 средних)

Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)

Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)

Творожный сыр (100-120 гр где-то)

Сметана (1-2 ст. ложки)

Укроп свежий

Чеснок зубчик

Кабачки режешь очень тонко

Потом какой любишь сыр трёшь

И в духовку минут на 15

Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...

Классический чизкейк. Разумеется, рецепт из топа, но я адаптировала немного под себя. Основу дополнительно я не выпекала, она прекрасно приготовилась и осталась мягкой.

Основа

180 г песочного печенья (любое берите)

80 г сливочного масла

Измельчаем печенье в чаше блендера в мелкую крошку. Сливочное масло топим и смешиваем с крошкой. Выкладываем массу в форму диаметром 18–20 см, при помощи стакана формируем бортики, а потом дно.

Начинка. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

380 г ...

Деееевки, это просто отвал всего 😍

Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят

Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥

Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣

Продолжаю эксперименты - в поисках вкусного пирога с ягодами или фруктами. Ток что достала с пылу с жару, он ещё и типа ппшный. 😋

Если у вас есть проверенные рецепты подобной выпечки, делитесь пожалуйста, не жадничайте. 🫶🏻

#РыжаяКулинарит

Блюдо на общий стол, которое можно малышам💕

• Куриная грудка (1 филе);

• Кабачок без кожи (1 шт);

• Морковь (1 шт);

• Мелкие макароны (птитим/рисо ~ 150г);

• Творожный сыр (можно заменить рикоттой или сливками 10%);

• Вода (~200 мл)

1. Грудку, кабачок и морковь нарезаем мелким кубиком и отправляем тушиться в собственном соку минут на 10 (Можно и по раздельности: сначала курица минут 10, потом добавить овощи еще на 10 минут. Я люблю без заморочек, поэтому все делаю одновременно).

2. Когда куриц...

Я тут делюсь тарелочками #короче_прикорм_fs 🫶🏼

1. Кукурузная каша (б/м) + слив.масло + арахисовая паста + 1/2 банки пюре (яблоко+абрикос) + кусочки киви. На десерт: дольки киви + белевская пастила с вишней (без сахара);

2. Омлет на пару + бутерброд с сыром + огурец + биолакт;

3. Булгур с тыквой + рыбная котлета + брюссельская капуста

Девочки, вы должны это приготовить!!!

Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..

факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)

В общем, активное время готовки -15 минут!

Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))

Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)

Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)

Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...