Рецепты

Ясал 🥹😍

Делюсь рецептом !

Беркал/Ботишал/Къакъи

Творог 500гр ( выжать всю сыворотку)

Картошка 2-3 штуки средние

Сода 0,5 ч/л

Соль

Тесто на кефире

Вышло 5 штук

Готовила вкуснейшие ботишл💔

Рецепт 👇🏻

Сухой творог

Соль

Сода

Слив масло

Сыр

Картофель по желанию

Тесто

Масло подсолнечное

Мука

Соль

Вода

Примерно напишу пропорции, напишу вам: Творог, где то 300 грамм. От количества творога зависит количества соды. Ну, я добавляю в творог меньше половины чайной ложки, вместе с солью, и туда 100 грамм сливочного масла, кусок сыра тоже сухого, и иногда добавляю картофель. Творог должен быть сухой, выжимаю через марлю с него сыворотку, и все перемешиваю....

На работе у девочки молодой человек работает поваром и как- то она принесла на завтрак запеканку, она была такая вкусная, что все потребовали рецепт. Так что это практически корпоративная тайна 😀 сделали сегодня наконец- то. Это очень вкусно, цедра апельсина прям добавляет изюминку

Еще по оригинальному рецепту ванильный сахар добавляется и панировочные сухари Панко, я клала обычные. Сок свежевыжатый, мне хватило пол апельсина

Оригинальный рецепт на 2,5 кг, я пересчитала на 450 гр.

- 450 гр. твор...

Сегодня я к вам с идеей очень вкусных и полезных чудушек 😍

Тают во рту

Калорийность во всей порции 427 кКал . И 41 грамм белка

Ваши вчерашние лайки вдохновили меня ❤️❤️❤️спасибо всем

Готовьте на радость🌷

Сегодня были гости

Много детей

Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.

Дети тоже любят такое🫶🏻

Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️

И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ

Итак 🍕

-Дрожжи -2 ст ложки

-Сахар-1 ст ложку

-Мука-1 ст ложку

Смешиваем и заливаем теплой водой делаем опару

Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают

Затем в опару вливаем в тазике 1 ст молоко

И еще 1 ст холодной воды

Да да хо...

Клубничный кекс на кефире🍓

Ингредиенты:

• Клубника — 200–300 г

• Яйца — 2 шт.

• Сахар — 150 г (можно меньше)

• Кефир — 150 мл

• Масло растительное — 100 мл

• Мука — 250 г

• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

• Ванилин — по желанию

• Сахарная пудра — для посыпки (по желанию)

Приготовление:

1)клубнику промой, убери хвостики, нарежь на кусочки

2)Взбей яйца с сахаром до пышности. Добавь кефир и масло, перемешай. Всыпь муку с разрыхлителем и ванилин. Получится густое, но текучее тесто. Вмешай клубнику: доб...

Такой легкий и нереальный рецепт пирога вишневого 🥹

Эти нотки кислого… ммм💔

Ингредиенты :

Тесто:

330 г муки

1 чл разрыхлителя

120 г сливочного масла

Жидкая масса:

2 яйца

70 гр сахара

1 чл ванильного сахара

1/4 чл соли

50 г молока

Вишневый конфи:

800 г вишни

20 г кукурузного крахмала( именно кукурузного )

120 г сахара

В муку добавляем холодное масло и разрыхлитель ,и перетираем в крошку

После в эту крошку добавляем жидкую массу и замешиваем мягкое тесто. Если тесто получится жидким добавь...

Приготовила Молочный пирог 😍

Рецепт брала тут, но на этапе пропитки изменила его и он получился прям влажный. Делала по рецепту с содой, но лучше заменить на разрыхлитель, так бисквит будет более мягче, и рыхлее и пропитается по другому.

На форму 24см

Бисквит:

Яйца 4шт

Сахар 250гр

Сметана 150гр

Мука 210гр

Сода 5гр (но лучше разрыхлитель)

Грецкий орех 50гр

Пропитка:

Сливки 33% 200мл

Молоко 300мл

Карамельная сгущенка 300гр

Яйца взбиваем с сахаром до растворения, добавляем сметану, смешивае...

Я думала, что столько возни делать мини панкейки 😂 но я их правда сделала не сильно мини

Оч даже быстро, мне кажется даже быстрее, чем блины жарить

И рецепт простой) что у всех бывает дома 🤝🏻🤍

📝

2 яйца

70 гр сахара (я добавляю меньше)

125 мл молока

180 гр муки

5-10 гр разрыхлителя

2 ст ложки подсолнечного масла

Мешаю яйца с сахаром, добавляю молоко, затем муку с разрыхлителем, в конце масло

Обжариваю на сухой раскаленной сковороде, на среднем режиме. Только успеваю отсадить и уже бывает п...

Рецепт Айс кофе как в кофейнях именно подскажите 🥲💖