Коллекция пользователя
На ночь глядя эклеры решила приготовить. Вкусные… 🤤
Рецепт:
Вода 250 мл ставим на огонь добавляем
100 гр сливочного масла
Щепотка соли
Столовая ложка сахара
Все перемешиваем (на огне),
Мука 150 гр постепенно добавляем и перемешиваем.
Выключаем огонь. Через минутки 2-3 добавляем постепенно 4 яйца ( перемешивая одним за одним)
Тесто перекладываем в кондитерский мешок и выкладываем на противень.
Выпекаем до готовности 40-45 минут на 180 градусах.
Крем:
Творожный сыр 300 грамм перемешиваем с сли...
Отвал бошки или рецепт за который в вас снова влюбится муж 🤩✨
Биг мак в лепешке. Фарш смешиваем со специями и солью и распределяем на лепешке . Обжариваем фаршем вниз до готовности . Пока жарится готовим соус : красный лук кубиком , соленые огурцы , кетчуп , мазик , горчица . Смешиваем .
Переворачиваем на тарелку нашу лепешку и на фарш выкладываем : сыр для сендвичей , нашинкованный лист салата , помидоры , наш соус , сворачиваем пополам и наслаждаемся 💔💔💔
Вкус отвал всего ! Можно посыпать сух...
Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.
«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.
«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...
