Я даже не надеялась, что пирог получится таким вкусным 🤌🏽 песочное тесто и начинка из вишни
У меня тут настоящие осенние вайбы: проводила мужа на футбол и буду наслаждаться зеленым чаем с вишневым пирогом и перечитывать «Три товарища» Ремарка🍂
Рецепт:
Просеять 360 г муки, добавить 50г сахарной пудры, щепотку соли и натереть 210 г холодного сливочного масла. Перетереть массу в крошку.
Добавить к массе немного холодной воды и лимонного сока, замесить тесто и убрать в холодильник на час в пищевой...
С утра хотелось какой-то сладкой выпечки, нашла в холодильнике финики и вспомнила про вкуснейшие пп-кексы из 3 основных ингридиентов 🤌🏽
Рецепт:
300 гр фиников замочить в кипятке на 5 минут, очистить от косточек и измельчить в блендере. Добавить 4 яйца к финикам и снова взбить в блендере. 10 гр разрыхлителя и 60 гр какао добавить к полученной массе и снова взбить. По желанию, можно добавить измельченные орехи.
Распределить по формочкам и выпекать в заранее разогретой духовке 20-25 минут при 180...
Вчера ночью решила приготовить малиновый тарт, очень легко готовится оказывается и очень вкусно , от тарта ничего не осталось, хотя поели только утром
свекровь заценила 😂❤️
Эспрессо-тоник (в домашних условиях)
Для тех,кто не хочет выходить из дома,но кофе пить хочется 👀
Заказала на озон такие дрипы,можно любые,я люблю эфиопию
1213126033 арт на кофе
Воду наливаю 2 раза а не 3(в инструкции написано 3 раза),2 раза потому что кофе крепче
Далее нужно налить любую сладку газировку которую вы любите,у меня была баночка мохито(за 2 часа до того как делать кофе убрать в холодильник)
Наливать надо наклонив немного кружку и по чуть чуть,чтоб газировка не шипела и не пенилас...
-Глясе
Продукты:
Шоколад (обязательно сладкий,не темный)
Мороженое(русский холод не советую оно очень жирное,возьмите чистую линию ,которая в шоколаде)
Кофе(дрипы/растворимый подойдут,лучше конечно дрип)
Процесс:
Кладем измельченную шоколадку в пакет,делаем узелок и ставим греть в микроволновку,через каждые 30 секунд доставать и мять чтоб не было комков
Режем уголок пакета и распределяем шоколад по стенкам стаканчика
Пока шоколад греется можно порезать мороженое,советую не резать так мелко ка...