Рецепт чая-концентрата из смородины и земляники для формочек
Чай (концентрат) смородина-земляника
Рецепт чата джпт
Если у вас как и у меня формочка 5х5х5 см и 6 ячеек, то четко до краев будет, просто я из этих ягод выжала все что можно, поэтому у меня чуть перелив получился 🥲
Земляники у меня было всего 255г, поэтому подстраивалась под это количество
Смородину сделала 300г
Воду сделала на глаз, как и в рецепте, думаю, около 80мл, тк ягоды замороженные и на них был лед, не стала добавлять много воды
Выжала целый лимон, имбиря было мало, где то 10-12г, советую добавлять хотя бы 20г чтоб чувствовался
Когда чай заварили мама в него еще добавила мёд
1 кубик для 1 маленького заварочного чайника
Процесс: все ингредиенты в блендер, пропустить через сито и разлить по форме
Комментариев ещё никто не написал.
Я сделала кеееекс,нашла "свой рецепт " и делаю его всегда! Пальчики оближешь,ягоды добавляю по сезону,обожаю чёрную смородину добавлять,но сегодня это Малина😍
РЕЦЕПТ КЕКСА СЛЕДУЮЩИМ ПОСТОМ !
Какой чай я купила вчера?
Знаете, что я сделала ? Купила вчера чай какой-то в фамилии, со смородиной, с удовольствием попила в 8 часов вечера, а это был пуэр
🕊
Я сегодня большая молодец !
Попросила мужа купить ягоду ,купил !
К сожалению на базаре была только вишня и смородины ,но и этому довольна !
Перебрала ,перемыла ,высушила ,по пакетам разложила и в морозильную камеру !
Уже успела заморозить:
✔︎ малину 10л
✔︎ клубники 5 кг
✔︎ черешню 7 кг
✔︎ вишню 25 л
✔︎ смородину 15 л
Осталась дождаться облепиху и ежевику 😋
Хозяюшки ,а какую обычно ягоду замораживаете вы ?!
#ЗапасыНаЗиму❄️
У кого ещё осталась смородина на даче? Делайте наливку, чтоб согреваться осенними, дождливыми вечерами🍷
Я брала примерно 1,3л воды, плюс 550г сахара. По рецепту вообще 800. Сахар растворится, вода закипит, потом туда листочки вишни минут 5 прокипятить, убирала их, потом туда килограмм смородины, пачку лимонной кислоты 10г, но можно чуть меньше, а то горчить будет, мне кажется. Пару гвоздик, немного корицы, 20 минут варим, чуть остужаем, процеживаем, отжимаем ягоду и выкидываем. Добавляем 0,75-1...