Коллекция пользователя
Клафути
Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹
3 яйца
75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)
Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)
Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)
Мука 2 ст ложки
Крахмал 1 ст л (любой)
Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.
Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼
В духовку на 180 градусов около 25-35 минут
#рецептысофы
Очень вкусные пирожки по этому рецепту 👌Прям советую )
Нежнейшие внутри и хрустящие снаружи 🤤
Я готовила на 0,5 молока и муку добавляла на глаз
Мама 4 года ❤️ как же я ждала этот день, чтобы скорее приготовить праздничный стол. Для кого то это каторга, для меня же полный кайф! Для меня язык любви это еда, так я Проявляю заботу о родных и близких. Даже не устала, почти))
Поздний завтрак, который я точно повторю ещё не раз 🥹
Кабачковые блины 💚#заметкихудеющей
Сытно и очень вкусно , блины из кабачка меня просто покорили !!!)))
Такие нежные, тонкие , с чесночным ароматом
А в паре с моим любимым соусом вообще бомба 😻
Соус максимально простой:
греческий йогурт + чеснок + зелень
Я просто завернула в блины всё, что было на тарелке, и съела с огромным удовольствием .
Если захотите попробовать , вот рецепт кабачковых блинов:
1 кабачок (средний)
2 яйца С0
150 мл м...
Отвал бошки или рецепт за который в вас снова влюбится муж 🤩✨
Биг мак в лепешке. Фарш смешиваем со специями и солью и распределяем на лепешке . Обжариваем фаршем вниз до готовности . Пока жарится готовим соус : красный лук кубиком , соленые огурцы , кетчуп , мазик , горчица . Смешиваем .
Переворачиваем на тарелку нашу лепешку и на фарш выкладываем : сыр для сендвичей , нашинкованный лист салата , помидоры , наш соус , сворачиваем пополам и наслаждаемся 💔💔💔
Вкус отвал всего ! Можно посыпать сух...
Это оч вкусно и невероятно просто 😍😍😍
Готовое слоеное тесто
Замороженные ягоды
Крахмал
Пудра сахарная
Яйцо или масло растительное смазать тесто.
1. Разморозить тесто, немного раскатать, нарезать на квадратики, сформировать квадратики (фото 2), проткнуть донышки вилкой, смазать маслом или желтком.
2. Замороженные ягоды смешать с крахмалом и сах пудрой, положить на разогретую сковородку, пассировать несколько минут и потихоньку добавлять воду, пока не сформируется соус из ягод, если густой ещ...
Мое меню на гендер-пати 💖💙
Близким оч понравилось, вдруг кому-то будет полезным 😅
У нас было 20 человек друзей и родственников
+ мы вдвоем.
1️⃣ из сытного:
1. Шашлык
Свиная шея 6 кг, для рассчета всегда использую https://myaso.special.ink - не подводит , маринад : лук, айран и специи для шашлыка, лаваш к мясу
2. Сосиски (около 25 шт)
3. Картошка с ветчиной и сыром https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138105
2️⃣ из закусок:
1. Тарталетки: сливочный сыр + икра (имит.)
2. Брускетты ...
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩🍳
И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Недавно девушка в комментариях скидывала детское меню на каждый день. Там много файлов было...
Я вроде сохраняла,но не могу найти. Поделитесь🙏
Кто еще не устал кушоц? 😜
Рецепт для тех, кто любит получать удовольствие от еды 🤤
🦆Запечённые утиные ножки в обалденном маринаде:
У нас было 8 лапок. Покупали на южном рынке, мясо классное.
Соус для маринада:
10-12 зубчиков чеснока натереть на мелкой терке
2 ложки мёда
Сок 2 апельсинов
Цедра апельсина
2 ст.л. лимонного сока
Оливковое масло 2-3ст.л.
Соевый соус на глаз, муж пробовал чтоб был баланс во вкусе. Ну ложек 6-8 больших, а то и больше. Пробуйте.
По рецепту идет несколько капель в...
