Рецепты
Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог 🥧
Для теста:
• Кефир 500 мл
• Сливочное масло (растопить) 100 гр
• Яйцо 1шт
• Соль 0,5 ч.л
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Мука 750 гр
Замешиваем тесто и оставляем его отдохнуть на 15-20 минут. Далее делим тесто на 2 равные части: для основы и верхушки пирога.
Начинка:
• Картофель 2-3 шт
• Куриное мясо 500 гр
• Лук 2 шт
• Соль, черный перец, масло
Начинку нарезать мелким кубиком, перемешать со специями и маслом.
Выкладываем нижний слой тес...
Вы не любите кабачки???да вы просто не умеете их готовить😝
Девочки рулет из кабачка ...боже ум отъешь😋😋😋
Готовила первый раз это очень вкусно и сочно
1 кабачек около 800гр на терку присолить ,отжать воду ,добавить 2 яйца,100 гр тертого сыра,6 ст .ложек муки,черный перец,сушеный чеснок
На лист антипригарный говрик сверху кабачок распределить ровным слоем и на 25 минут в духовку темп.200гр
Начинка 3 ст ложки сметвны смешать с мелько нарубленной зеленью укропа,2 зубчика чеснока ,соль по вкусу
Как...
Сочные наггетсы, которые с удовольствием оценят ваши детки.
Люблю этот рецепт за простоту и отсутствие фритюра 😉
Для наггетсов:
Филе куриной грудки ~600 гр
Сливки 10-20% 30 мл
Яйца куриные 1 шт
Твердый сыр (желательно пармезан) 50 гр
Панировочные сухари~100 г
Соль и чёрный молотый перец
Молотый кориандр-1/2 ч.л.
Молотая паприка-1/2 ч.л.
Оливковое масло
Для сырного соуса:
Сливочное масло-10 г
Сливки 10% (комнатной t)-50-70 мл (до нужной густоты)
Сыр плавленный в ломтиках-50 г
Чеснок-1 зубчик
...
Ленивые чебуреки 😋 как же это вкусно
Фарш индейка/свинина/лук/кабачок/зелень/соль/перец.
Края лаваша смазать водой, обжарить с двух сторон
Заливной рыбный пирог. Сытно, быстро и вкусно 😋
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
• Рыба - 350 г
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец
Смешать все ингредиенты для теста (должна получиться консистенция сметаны), налить часть в форму, выложить начинку, залить остатки теста. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов
P.s...