Рецепты

Сегодня у меня был маленький кулинарный эксперимент, который неожиданно выдался прям очень даже ничего #заметкихудеющей Мой муж фанат пирожного «картошка», но его желудок такие жирные классические версии не любит. А мы все - таки держим курс на чистое, легкое питание… и вот меня накрыло вдохновение: а что если сделать картошку , но полезную?

И знаете, получилось! Не идеал-идеал, но уже очень приятно. Я обожаю горький шоколад, люблю, когда сладость такая .. ненавязчивая. Мне зашло на ура. Муж ска...

Корзинки с рыбкой 😍

Идеальная закуска для новогоднего стола 🎄

Легкие и очень вкусные корзинки на творожном тесте с аппетитной рыбной начинкой и сыром - это идеальный вариант для праздничного новогоднего стола!

КБЖУ на 100 гр 182/15/9/10

Ингредиенты:

Для теста:

• Творог обезжиренный Кубанский молочник - 171 гр

• Яйцо куриное - 1 шт

• Мука рисовая С.Пудовъ - 71 гр

• Разрыхлитель - 1 ч.л. (4 гр)

Для начинки:

• Творожный сыр сливочный Hochland (или более легкий по желанию) - 140 гр

• Го...

Для вашего удобства навела порядок в записях и сделала хэштэги:

Мой телеграмм канал с рецептами

ссылка, выкладываю только рецепты приготовленные лично мной.

ссылка inst..m

ссылка Pinterest

#про_алтай_korobusha#

#про_Абхазию_korobusha#

#про_сочи_korobusha

#пп_korobushi

#салаты_korobushi#

#выпечка_korobushi#

#супы_korobushi#

#завтраки_korobushi#

#горячее_korobushi#

#готовим_с_korobushe...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Девочки, это вкуснейший манник без сахара и масла. Нежный и воздушный, похож на бисквит. Очень простой рецепт.

• Манка - 50 грамм

• Кефир 1 % - 55 грамм

• Мягкий творог - 125 грамм

• Детское яблочное пюре - 90 грамм

• Яичный белок - 2 шт.

• Желток - 1 шт.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Подсластитель по вкусу

• Щепотка соли

Манку, кефир, творог соединить и оставить набухаться на 15 минут. Желток, пюре, разрыхлитель, подсластитель смешать, добавить к смеси. Белок взбить с щепоткой соли до крепких пик...

Что только в эту лепешку не заворачивают, увидела в интернетах, приготовила:

Вишневые галеты из лепешки Роти 🍒 #чтонибудьэдакое

Для начинки:

Творожный сыр 200 гр

Сливки 50 мл

Сахар по вкусу

Для вишневой начинки:

Вишня 200 гр (у меня замороженная)

Крахмал 1 ложка

Сахар 2 ст.ложки

Вишню варить до загустения с сахаром и крахмалом.

Творожный сыр соединить со сливками и сахаром, хорошо перемешать венчиком.

Лепешка Роти должна немного растаять, буквально несколько минут.

Далее выкладываем тв...

ВКУСНЫЕ ЗАВТРАКИ С ПОДРОБНЫМ РЕЦЕПТОМ И КБЖУ🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

1️⃣Лаваш с творогом и черешней

КБЖУ на 100 гр: 133/11/3/14

Ингредиенты:

• Лаваш - 80 гр

• Яйцо - 2 шт

• Творог обезжиренный Кубанский молочник - 171 гр

• Черешня - 97 гр

• Сахарозаменитель Fitparad 7 - 2 стика

Приготовление:

1. В миске соединить творог, целое яйцо, белок (желток от второго яйца отложить для смазывания верхушки) и сахарозаменитель. Тщательно перемешать до однородной массы.

2. Лаваш разложить на ровной поверхности.

3....

Я сегодня молодец ☺️

Приготовила мясо с яблоками. Очень вкусно получилось.

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Простите, что вечером, но молочные коржики оказывается такая бомба! 😱😍

Почему-то в детстве они меня не привлекали (в отличии от корзиночек с кремом 🤭), но сейчас впервые сделала сама (с помощником, конечно 💁🏻‍♀️) и такие вкусные они! Корочка снаружи тонкая хрустящая, а внутри нежные 🤤

Готовится просто, быстро в одной миске. Рецепт прикрепила последним фото 🫶🏻 (только сахара положила 80 гр, а не 180. Хорошо по сладости получилось)