Рецепты 😍🍲

Когда рядом нет халяльного фастфуда 🤪 приходится готовить дома

по мне самый идеальный рецепт пиццы:

теплая вода 1 стакан

1 яйцо

2 столовые ложки оливкого масла

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка базилика

1 пакетик дрожжей

3-4 стакана муки (должно быть мягкое тесто)

соус для пиццы :

ссылка

У меня получается в духовке отменные курочка и рыбка в любом виде, но, с говядиной опыт был не очень удачный пару раз . Вкусно , но недостаточно сочно.

Как приготовить в духовке мясом , чтобы оно получилось , как надо ?

И с вами буду делиться .

Шоколадный пудинг без глютена , сахара и молочки 🫶🏻

Льняные оладушки ,

Запеченные фигурные яблочки )

получился безумно вкусный и нежный сметанник 😍🫶 готовила первый раз,теперь буду почаще 🌚

Сестра уже уснула,пока я готовила,на сухур разбужу,надеюсь ей понравится 😍

Сметанник

Ингредиенты (форма 18–20 см):

Основа:

- Песочное печенье – 250 г

- Сливочное масло – 100 г

Начинка:

- Сметана – 500 г

- Яйца – 3 шт.

- Сахар – 80 г (по вкусу)

- Ванилин или щепотка корицы

- Мука или крахмал – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом. Выложите в ф...

и это я решила продублировать чтобы написать подробный рецепт 😊

Говяжий фарш - 400г

Болгарский перец - 5 штук

Лук - 1 средний

Морковь - 1 шт

Слив масло

Твердый сыр - 100 г

Специи для мяса,соль,перец..

Чеснок по желанию

Лук мелко нарезать,морковку натереть на тёрке и перемешать с фаршем,добавить специи и соль,можно и чеснок )

Болгарские перцы нарезать пополам,вплотную начинять их фаршем,сверху выложить кусочек слов масла и твердого сыра,отправить всё в заранее разогретую духовку на 180 г на ...

Яблочный тартатен, когда надоела шарлотка🍎🍎🍎

Совсем не пп, но раз в неделю у меня осознанное нарушение😅

Рецепт очень прост, но многовато сахара на мой вкус ссылка

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...

1 банка сгущенки

4 яйца

1/2 соды гашенной

Мука на глаз

Жарить в масле