Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠

и это я решила продублировать чтобы написать подробный рецепт 😊

1 из 4

и это я решила продублировать чтобы написать подробный рецепт 😊

Говяжий фарш - 400г

Болгарский перец - 5 штук

Лук - 1 средний

Морковь - 1 шт

Слив масло

Твердый сыр - 100 г

Специи для мяса,соль,перец..

Чеснок по желанию

Лук мелко нарезать,морковку натереть на тёрке и перемешать с фаршем,добавить специи и соль,можно и чеснок )

Болгарские перцы нарезать пополам,вплотную начинять их фаршем,сверху выложить кусочек слов масла и твердого сыра,отправить всё в заранее разогретую духовку на 180 г на минут 25-30,зависит от духовки,потом посыпать еще сыром сверху и оставить на несколько минут в духовке,чтобы сыр растаял.

На гарнир можно картофельное пюре,спагетти,картошку,рис.. #едадейзи

8

Комментарии

m_madina_b

Madina

Мама троих детей

Чтобы фарш не лежал комком в перце, я в него добавляю немного риса, и мнооого овощей - морковь, баклажан ( серединку, вот так же начиняю лодочки), лук, перец болг, даже остатки от пекинской капусты твердую часть. Всем очень понравилось, начинка была мягкая и рассыпчатая

Отметок «Нравится»: 1
m_madina_b

Madina

Мама троих детей

Обычно это остатки, когда морковь натираю, салат делаю, ..... просто перекручиваю в блендере или с мясом через мясорубку

Отметок «Нравится»: 1
platki_hadi

@platki_hadi

Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего

Формочка))))

Отметок «Нравится»: 0
alisa.92

Алиса

Мама троих детей

мне не достались 😭 сай дагахь на мархнаш на подарок хотела купить сестрам не успела

Отметок «Нравится»: 0
platki_hadi

@platki_hadi

Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего

🤣🤣🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
fenix_888

Farida_Sh

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Отметок «Нравится»: 0

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Летние заготовки: котлеты и фрикадельки

Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит

Вечер добрый!✌ Сегодня у меня мясные "ежики" рецепт прост:500 гр фарша,пол стакана риса🍚,головка лука и моркови, пару…

Вечер добрый!✌ Сегодня у меня мясные "ежики" рецепт прост:500 гр фарша,пол стакана риса🍚,головка лука и моркови, пару ложек сметаны,сыр,соль,перец,специи. Рис отвариваем наполовину🍶,добавляем в фарш ,мелко режет лук,морковь на мелкой терке,специи и соль по вкусу,все перемешиваем. Лепим шарики,кладем их в форму(без масла)сверху на каждый шарик кладем сметану,посыпаем тертым сыром и отправляем ежики в духовку на 25 мин⏰ на 200 градусов,еще 10 мин на максимальную мощь (275 у меня). Запах мммм😋рецепт подойдет всем,но первую очередь для тех кто на ГВ))приятного аппетита девочки😉🍴#рецептынагв #рецептыдлягв