Рецепты💗

Молоко 250 мл ( теплое)

Соль щепотка

Сахар 2 ст ложки ( по желанию можно добавить больше )

Яйцо 1 шт

Дрожжи 1 ч ложка

Мука 400 гр

Мягкое слив масло 70 гр добавить в конце

Замесить мягкое тесто и убрать в теплое место на 1 час

Отдельно в глубокую миску налейте тёплое молоко. Добавьте дрожжи ,сахар , соль и перемешайте.

Добавить яйцо и взбить венчиком

Добавьте муку и замесите тесто. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше. Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам, не волнуй...

пицца на холодной воде 🍕

рецепт:

на стакан теплой воды добавить пачку дрожжей (11г) и пол ст л сахара, подождать пока опара поднимется

вливаем в чашу 2 стакана ледяной воды, добавляем соль, опару, немного раст масла, муку на глаз, тесто не должно быть тугим и слишком жидким тоже, замешивать минут 10-20 (будет липнуть, может чуть маслом смазать руки).

убираем в холодильник, затем достаем каждые пол часа-час и начинаем складывать добавляя воздух в тесто. я начала готовить спустя 5-6 часов.

...

Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.

Ингредиенты:

600 грамм творога

100 грамм сахарной пудры

120 сливочное масло растопленное

Ваниль

Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...

Идеальный вариант завтрака 🤤в них можно заворачивать всё, что угодно вашей душе ( индейку , семгу , курочку запеченную и тд) или можно просто смазать творожным сыром 😍

Рискнула и Доработала рецепт под себя , 4 шпинатных блина в который 193 кКал❤️

Чувствуете этот аромат хлеба?🤌🏻😍 пока кроха моя спит быстренько решила выпекать хлеб в духовке , ах если бы печка была которую топят дровами как в детстве 🥺 хлеб был бы еще вкуснее и ароматнее

заморозка сырников🫀

творог 350гр (у меня савушкин 9%)

творожный сыр 150гр

1желток

70гр муки

70гр сахара

творог отжимаю от жидкости, и руками жмякаю чтоб он стал нежным

далее добавляю все ингредиенты и смешиваю

потом как на фото формирую сырники, обжариваю с двух сторон до корочки (середину не пропекаю) и убираю на салфетку

как сырники остынут ставлю на пергамент и в морозилку, после того как они заморозятся буду убирать в вакууматор и в морозилку.

когда захочу их кушать ставлю в разогретую...

Предлагаю вам сохранять подобные подборки различных нарезок и подавать красиво вместе со мной,помогу искусно сервировать стол и красиво подавать любые блюда.Вдохновляйтесь,фантазируйте,мечтайте,экспериментируйте,сочетайте то,что вызывает в вашей душе особый трепет-и тогда результат точно будет стоить потраченных усилий🤍👩🏻‍🍳

Кому нравится процесс подачи ссылка

Кексики, которые мои дети сметают еще теплыми🤤

На 12-15 маленьких кексиков

• 3 яйца

• сахар 200гр

• Сметана 200гр

• масло сливочное растопленное 50гр

• мука 270-300гр

• разрыхлитель 10гр

• ванильный сахар

Можно добавить ягоды, орехи, изюм или шоколад, на ваше усмотрение))

Выпекать примерно 30 минут при 180*

Шоколад берите термостабильный, чтоб не таял, вот арт с WB 211905717 🫶

Девочки, это самый шикарный рецепт пинчера 👏🏻🥹

Какой он получился вкусныыый

6 яиц

180г сахара

180г муки

30г какао

10г разрыхлителя

30мл растительного масла

Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)

Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°

Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на па...

Шоколадный фондан 7-8 порций 🍫

Рецепт:

Шоколад темный - 200 гр.

Масло сливочное - 150 гр.

Сахар - 120 гр.

Яйца - 4 шт.

Мука - 100 гр.

Для смазываний формочек:

Масло - 10 гр.

Какао - 1 ст. л. с горкой

Выпекать при 220-230 градусов 9-11 минут

У меня выпекались 9 мин