Выпечка домашнего хлеба: аромат детства и воспоминания

тесто надо мягкое замесить как на фото , даже можно чуть мягче чем у меня и на 190 градусов спокойно даешь выпекаться , яйцо мазала в начале и под конец

мы тоже готовим такие лепешки тесто чуть твердое ставим только. Масло только чуду смазываем

бакари😍😍 мы тоже их готовим

А что такое сыворотка?

Молочная сыворотка — жидкость, которая остаётся после сворачивания и процеживания молока. То есть после того как творог делаем сцеживаться сыворотка

аааа, поняла 🌺,спасибо 🥰

Да на сыворотке 👍🏻

Идём 🥰

@good.person, попробую еще раз. Свой фоткать даже стыдно 🤣

по фотке я поняла бы по этому просила показать ) а так думаю из-за высокого градуса он упал. Своим ходом надо дать ему выпекаться и он медленно поднимается так же как и бисквиты. Тесто в противене должно быть половино

попробуй у тебя получится👍🏻😍 у меня тоже так же бывало когда в спешке готовила на высоких градусах. Буду ждать отзыва💕

Вроде не плохо , просто корочка как будто передержали, если корочка слишком дверная руки намочи и как будто моешь ребенку лицо намочи сверху

На стеклянном противене может быть по другому выпекается интересно 🤔

у меня старинная духовка от итимат , может у тебя 190 мощнее , а противень есть другой ?

да обычные есть но они ж большие

от самой духовки да они большие бывают