Тууннэри ас астааьына.🤭
Рецепт:
(Тесто делаю на глаз)
500гр муки
Стакан теплой воды
Чайная ложна соли
Маргарин для выпечки
Начинка:
Мясной фарш или можно курицу рубленую(лучше брать бедро, с ним сочнее получается) и репч.лук 1:1 примерно. Соль, перец по вкусу.
Муку просеиваю в миску, соль расстворить с стакане воды и налить в муку. Замесить тугое тесто, добавляю немножко раст.масла чтоб не липло.
Делим тесто на 3 части и раскатываем листы. Каждый лист промазываем расстопленным маргарином и ...