рецепты

Хачапури из роти на завтрак ☀️

Или на ужин. Или на обед. Выбирайте сами)

Берём роти. Размораживаем. Выкладываем на пергамент. По краям сыр сулугуни, защипываем края, формируя хачапури. В центр - сыр. Смазываем бока яйцом, убираем в духовку до румяности.

Как готово - в центр желток, еще на минутку в духовку и готово ✅

Вкусно, даже очень ))

#olgynka_готовлю

На заморозку

1. Ежики куриные с брокколи

1кур грудка

Рис

Брокколи

Яйцо

Брокколи ошпарить кипятком и оставить в нем на минут 7.

Всё, кроме риса пробить в блендер, подсолить и налепить котлеток.

2. Печеночные сосиски

Печень 350-400гр

2 ст.л сметаны

Яйцо

Томленые лук и морковь (по 1шт средних)

Все в блендер до однородности и подсолить. Разлить по формам.

3. Куриные котлеты с кукурузой

Фарш из 1 куриной грудки

Небольшой кусочек сыра (гр 70 примерно)

Маленькая баночка кукурузы

Яйцо

См...

Поделитесь проверенным рецептом сырного крем-супа, пожалуйста

Пристегните ремни. А вернее сделайте в них еще одну дырочку.

Это орешки, девочки. Из кулинарного блокнотика 1970-х годов, такого, куда рецепты вписывались шариковой ручкой и бережно хранились. Возни конечно дохрена, но результат того стоит.

Рецепт:

200 гр размягченного сливочного масла

200 гр сахара

Пакетик вального сахара

(Взбить в белую пышную массу)

2 яйца (вбиваем по одному к маслу, как одно полностью размешалось, добавляем второе.

500 гр муки (но смотрите по своей муке) просеиваем в...

В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.

Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты

За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых

Салат с ананасами и копченой куриной грудкой

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 200 г

Яйца - 4 шт

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 120 г

Ананасы консервированные...

Девчат, на заметку, 📝 сохраняем 🥪😋

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Чебуреки. Последний раз готовила сама лет 5 назад😁

Тесто:

1 яйцо

250 мл воды

500 гр муки

1ч.л соли.

Муку просеять, сделать углубление, тула яйцо и воду с солью. Вымешиваем тесто мин 7-10 и убираем в холодильник минут на 30 отдохнуть.

Начинка:

Фарш свинина ( у меня перекручен с жиром) около 400гр

Лук 1 шт

Соль, приправы по вкусу.

Жарим в большом количестве масла.

Мои проверенные, самые вкусные рецепты 👇 Все ссылки - для вашего удобства #заметкихудеющей

Бомбовые ватрушки из творога ссылка

Пицца на творожной основе , самый топ 💕обожаю ссылка

Домашняя ветчина ссылка

Шаурма с авокадо и сыром ссылка

Тост с грибами и сыром ссылка

Оладьи из печени ссылка

Девчааатаааа, отвал башки.

Попробовала сделать киш. Чтобы когда муж приехал, порадовать его.

Получился с первого раза. Восторг 🥰🥰🥰.

Рецепт оставлю в комментариях).