Коллекция @dkrht
рецепты
И обещала рецепт меренгового рулета же еще выложить с дэрэ ✨
Очень редко его встречаю теперь, а зря, он же прекрасен и прост в приготовлении. Главное только хорошо отделить белки от желтков и все, все получится 💔
Для коржа:
Яичные белки - 6 шт
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахарная пудра - 230 г
Крахмал кукурузный - 40 г
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Миндальные лепестки
Для крема:
Сыр маскарпоне - 250 г (можно заменить на творожный сыр, но с маскарпоне круче. Я попробовала )
Сли...
Читать далее Очень редко его встречаю теперь, а зря, он же прекрасен и прост в приготовлении. Главное только хорошо отделить белки от желтков и все, все получится 💔
Для коржа:
Яичные белки - 6 шт
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахарная пудра - 230 г
Крахмал кукурузный - 40 г
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Миндальные лепестки
Для крема:
Сыр маскарпоне - 250 г (можно заменить на творожный сыр, но с маскарпоне круче. Я попробовала )
Сли...
26.02.2025
12441
alekcawa Какая красота😍 спасибо большое 🌸
iriusres Ты просто космос🤩🤩🤩
laberteneva Как я его обожаю, но к сожаление не могу выпикать духовка не позволяет😭
Читать все 30 комментариев
Позвонил муж и сказал что к нам едут свёкры. Дома мышь повесилась 🧐 Я быстренько заказала продукты и организовала ужин. А себе оставила бутылочку красного и вкусный шоколад 🤫😂
Итак:
• Нарезки: фруктовая и овощная
• Хлеб: чиабатта темная и светлая
• Горячее: куриные ножки, шампиньоны, картофель, морковка
• Тарталетки: обжарить лук, шампиньоны, куриная грудка (у меня покупная со специями), карбонат. Все это в тарталетку, сверху сыр и в духовку.
• Салат: ссылка
Читать далее Итак:
• Нарезки: фруктовая и овощная
• Хлеб: чиабатта темная и светлая
• Горячее: куриные ножки, шампиньоны, картофель, морковка
• Тарталетки: обжарить лук, шампиньоны, куриная грудка (у меня покупная со специями), карбонат. Все это в тарталетку, сверху сыр и в духовку.
• Салат: ссылка
24.11.2024
75291
uliamus6 По фото чувствуется, какая вы гостеприимная! Думаю, что нам всем тут уже захотелось к вам в гости
elenochka000 Уверена, что все безумно вкусно 🤤 но какая охренительная сервировка, прям глаз радуется
glas Я бы такое, наверное, часа 3 готовила. Если не 4))
Читать все 292 комментария
Есть 3 самых частых вопроса мне:
1. На сколько дней хватает этой еды?
2. Как сделать такое воздушное пюре?
3. Как получается такая корочка на курице?
Начала с конца 😁👇🏼
сочная курочка с картошкой на твой праздничный стол 👇🏼
• курицу (ножки, бедро, крылышки) маринуеммна час: майонез, паприка, соль, черный перец, сухой чеснок.
• картошку режем дольками, отвариваем 10 минут в подсоленной воде, далее сливаем воду, смешиваем: картошка, чучуть соли, паприка, сухой чесночок, черный перец, масло. П...
Читать далее 1. На сколько дней хватает этой еды?
2. Как сделать такое воздушное пюре?
3. Как получается такая корочка на курице?
Начала с конца 😁👇🏼
сочная курочка с картошкой на твой праздничный стол 👇🏼
• курицу (ножки, бедро, крылышки) маринуеммна час: майонез, паприка, соль, черный перец, сухой чеснок.
• картошку режем дольками, отвариваем 10 минут в подсоленной воде, далее сливаем воду, смешиваем: картошка, чучуть соли, паприка, сухой чесночок, черный перец, масло. П...
15.08.2023
30365
akuna_matata @dina-161, @anastasiamash, а это в следующих рецептах))
akuna_matata @banchee, @aigmos, вот верно написали сорт картошки и ещё смотря какой размер-толщина
anna1419991 Курочку не накрываю ни чем?
Читать все 35 комментариев
Молочные коржики 😍 Кто готовил по этому рецепту?)
• 80 мл молока;
• 100 гр сливочного масла;
• 400 гр просеянной муки;
• 1 яйцо;
• 180 гр сахара;
• 10 гр разрыхлителя;
• 1 пакетик ванилина по желанию;
• 0,5 ч.л. соли;
Масло довести до мягкого состояния при комнатной температуре. Смешиваем: размягченное масло, соль, ванилин, яйцо, молоко (комнатной t) и сахар. Смешиваем муку и разрыхлитель.
Важно: мешаем руками, муку можно добавить чучуть 🤏🏼, что бы тесто не липло. Вместо муки можно смазать ру...
Читать далее • 80 мл молока;
• 100 гр сливочного масла;
• 400 гр просеянной муки;
• 1 яйцо;
• 180 гр сахара;
• 10 гр разрыхлителя;
• 1 пакетик ванилина по желанию;
• 0,5 ч.л. соли;
Масло довести до мягкого состояния при комнатной температуре. Смешиваем: размягченное масло, соль, ванилин, яйцо, молоко (комнатной t) и сахар. Смешиваем муку и разрыхлитель.
Важно: мешаем руками, муку можно добавить чучуть 🤏🏼, что бы тесто не липло. Вместо муки можно смазать ру...
17.08.2023
22154
k.mironova Вопросик, они должны быть мягкими или как печенье?)
vikaa23 Я коржики плотно на противень разместила, а сейчас они стремительно увеличиваются в размерах))
mami_24 Спасибо большое за рецепт! Муж очень любит коржики , но я ни разу сама их не пекла.
Читать все 30 комментариевКак приготовить простой и вкусный омлет на завтрак? Смотрите рецепт в приложении!
Простой завтрак 💚
Рецепт омлета во вложении
#тарелочки #рецепты
Рецепт омлета во вложении
#тарелочки #рецепты
27.10.2024
9
Как приготовить тыквенный пирог, который изменит ваше мнение о тыкве?
Тыквенный пирог – просто отвал башки 🤤 до сегодняшнего дня в моем доме не ели тыкву, но благодаря рецепту, который я утянула у @tanijxa995, ситуация изменилась 😄🍰
🎃Для кекса:
2 шт. Яйца
120 гр. Сахара
100 гр. Подсолнечного масла
Щепотка соли
180 гр. Муки
8 гр. Разрыхлителя
200 гр. Свежей тыквы
• Тыкву натираем на терке или измельчаем в блендере (если тыква сочная,то отожмите лишнюю жидкость)
•Смешиваем все ингредиенты при помощи венчика и выливаем в подготовленную форму 19-20 см.
•Отправляем в разогретую до 170° духовку на 40 мин., режим верх низ. Кекс должен пропечься.
🎃Для заливки:
200 гр. Пюре тыквы
3 шт. Яйца
250 гр. Сметаны 25% (Можно заменить Сливками 33%)
100 гр. Сахара
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
•Тыкву предварительно нарезать на кусочки и запечь до мягкости при 180° (я выпекала одновременно кекс и кусочки, только разное время)
•Затем все это измельчить блендером до консистенции пюре.
•К пюре добавляем яйца, сметану и сахар, перемешиваем и заливаем поверх горячего кекса и снова отправляем в духовку на 20 мин.+
при 170°, режим ставим только верх. печём до готовности начинки (пока она не схватится)
Рекомендую дать немного остыть, начинка схватится ещё лучше, и будет просто супер 🔥
Читать далее 🎃Для кекса:
2 шт. Яйца
120 гр. Сахара
100 гр. Подсолнечного масла
Щепотка соли
180 гр. Муки
8 гр. Разрыхлителя
200 гр. Свежей тыквы
• Тыкву натираем на терке или измельчаем в блендере (если тыква сочная,то отожмите лишнюю жидкость)
•Смешиваем все ингредиенты при помощи венчика и выливаем в подготовленную форму 19-20 см.
•Отправляем в разогретую до 170° духовку на 40 мин., режим верх низ. Кекс должен пропечься.
🎃Для заливки:
200 гр. Пюре тыквы
3 шт. Яйца
250 гр. Сметаны 25% (Можно заменить Сливками 33%)
100 гр. Сахара
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
•Тыкву предварительно нарезать на кусочки и запечь до мягкости при 180° (я выпекала одновременно кекс и кусочки, только разное время)
•Затем все это измельчить блендером до консистенции пюре.
•К пюре добавляем яйца, сметану и сахар, перемешиваем и заливаем поверх горячего кекса и снова отправляем в духовку на 20 мин.+
при 170°, режим ставим только верх. печём до готовности начинки (пока она не схватится)
Рекомендую дать немного остыть, начинка схватится ещё лучше, и будет просто супер 🔥
01.11.2023
7623
verushka_m Ооо,спасибо))
only.yu Спасибо за рецепт и рекомендацию, оч вкусный и не трудный👍только верхушечка у меня упала, стала тоненькая🥲
a.s.551 Как думаете в стеклянной форме получится?
Читать все 12 комментариев
Конечно самое время для этого…
16.03.2024
9
khadiyas можно рецепт?
elkeits Какие😍😍😍😍а какой сливочный сыр для крема используете?
rumevka Мммм ☺️ соблазн
Читать все 7 комментариевБрауни для худеющих: простой рецепт с КБЖУ на 100 г, рисовой мукой и яблочным пюре, готовим в духовке
Брауни для худеющих 🍰
КБЖУ на 100 г: 155/6/3/26
▫️Рисовая мука 60 г
▫️Яйцо 1 шт
▫️Яблочное пюре 130 г
▫️Какао 20 г
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
▫️Ванилин 1 пакетик
▫️Подсластитель по вкусу
⚪️ Смешиваем все ингредиенты. По вкусу можно добавить ягоды (у меня была вишня), орехи. Выпекать в духовке 20-25 мин при 180С и готово!
КБЖУ на 100 г: 155/6/3/26
▫️Рисовая мука 60 г
▫️Яйцо 1 шт
▫️Яблочное пюре 130 г
▫️Какао 20 г
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
▫️Ванилин 1 пакетик
▫️Подсластитель по вкусу
⚪️ Смешиваем все ингредиенты. По вкусу можно добавить ягоды (у меня была вишня), орехи. Выпекать в духовке 20-25 мин при 180С и готово!
06.12.2023
61
dolganochkova_96 ✊🏻😂😂😂 не бывает выпечка для худеющих😂
Читать все 1 комментарий