Mom.life
Коллекция @varvara.060

Рецепты

Как удивить гостей закуской из свеклы? Простой рецепт!
post image
Вчера приезжали родители. К основному блюду сделала закуску из свеклы.

Взяла:
🔸Свеклу вареную
🔸Сыр творожный
🔸Грецкие орехи
🔸Чернослив
🔸Чеснок
🔸Соль и любимые специи

Отварила свеклу, нарезала кружочками. Приготовила начинку: смешала творожный сыр с рубленными грецкими орехами, чесноком, черносливом, солью и специями. Намазала свеклу начинкой, видимую часть сыра обваляла в измельчëнных орехах.

Родные оценили❤
12.03.2025
8
polly_solly Выглядит здорово 🙌
kitkatkut Мне снилась сегодня свёкла с орехами😅🙈 это похоже точно знак🤣
lesechka.pirazhkova Хорошая закуска) и для пищеварения хорошо ❤️
Читать все 7 комментариев
Торт без выпечки, сахара и для детей: делюсь простым рецептом коржиков с кремом и бананом!
post image
2 день готовлю этот тортик. Без выпечки, без сахара, можно и деткам)) 🐰 Решила поделиться рецептом

Коржики выпекаются как панкейки (мин по 2 с каждой стороны под крышкой)

▫️Банан спелый - 150 г
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Йогурт - 2 ст.л или 50 г
▫️Какао порошок - 15 г
▫️Молотая овсянка или овсяная мука - 40 г
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л

Все смешиваю в блендере и выпекаю. Получается около 5 шт

Крем:

▫️Йогурт - 60 г
▫️Творог в брикете 0-5% - 180 г
▫️Можно добавить сахзам или мёд, я ничего не добавляла, так как давала дочке пробовать 😸 В этот раз сделала крем на мягком творожке только, поэтому чуть жидковатый

Смешать в блендере и покрыть каждый коржик. Я еще добавила дольки банана для сладости
Если заморочиться, то можно и выровнять кремом , получится бенто тортик прям))🤌🏽
Читать далее
18.02.2025
193
frolova-lova Благодарю
irene_vas Ух ты! Как вкусно!! Обязательно такой сделаю!
vikalentinaz Что за вкуснота🤤💔мне надо такое☺️
Читать все 7 комментариев
Вкусный пирог на пробу: делюсь рецептом и впечатлениями от первого опыта! Как сделать тесто тоньше?
post image
Готовила в первый раз, это очень вкусно, решила в следующий раз использовать форму больше, чтобы тесто было тоньше.По рецепту, всё-таки надо чуть больше муки для теста, и в начинку больше крахмала и сахара.
Если любите лимоны, то советую приготовить
ссылка
19.01.2025
45
pussik Обожаю лимонный пирог но никогда не готовила , спасибо ☺️
Читать все 2 комментария
Мидии: первый опыт приготовления в двух вариациях - делюсь впечатлениями и рецептами! Отвал всего!
post image
Первый раз делала мидии в двух вариациях🤌🏼
Ну это отвал всего если честно😍😍
04.01.2025
231
emarkova407 Уххх, вкуснятина. Люблю морепродукты
angel_s Очень аппетитно.Расскажите как готовили?
kalinkina2205 https://food.ru/recipes/198539-midii-v-slivochnom-souse-s-chesnokom-1700149430?ysclid=m5i84zyse9225439883 https://m.iamcook.ru/showrecipe/8668
Читать все 6 комментариев
Как приготовить блюдо за 5 минут?
post image
Ничего более гениального вы не увидите!😀
БЛЮДО ЗА 5 МИНУТ ⏰
этот чудо-рецепт сэкономит ваше время и деньги на колбасу )))
короче!

1. Берете кусок индейки , моете
2. Хорошо поливаете соевым соусом , очень хорошо посыпаете приправами, чтобы получилась корочка из приправ . (Я взяла паприку, сухой чеснок , приправу для крылышек барбекю и для курицы)
3. Все это чудо на бумагу и в духовку на 250 градусов на 15 минут !
4. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ , выключить и часов в 6 дать постоять в закрытой духовки

Все , девАчки !
На хлебцы / на хлеб/в салат , просто на завтрак , да куда угодно !) нереально вкусно , полезно и требует 5 минут вашего времени 😀
Читать далее
26.12.2024
867284
yulek331 А за 15 минут успевает пропечься?
ruzaa Чуть кухню блин не спалила 🤦🏻‍♀️🤣
veronsirik Спасибо вам за рецепт! Уже три раза делала, супер👍🏻гости вчера оценили и спросили как такое приготовить)
Читать все 303 комментария
Как добиться идеальной жареной картошки?
post image
Казалось бы,что может быть проще-пожарить картоху…

Но для меня путь к идеальной жареной картохе оказался долгим и тернистым…🥲

Никак не получалось добиться золотистой,(а не горелой),корочки и мягкой внутренности..

И вот,к 27 годам , наконец то,мне удалось покорить этот корнеплод!🥹

Для себя выкупила несколько моментов для успешного приготовления картофана:

1. Реже перемешивать картоху во время жарки(иначе на выходе получишь кашу🥲)
2. НИКОГДА не солить картоху сразу ,только в конце.(она даст жидкость и опять получишь кашу🥲)
3. Не накрывать картоху крышкой пока жаришь(пояснение то же,что в предыдущих пунктах),только в конце.
4. Лук (с грибами или без) обжарить отдельно,и добавить по окончании приготовления картофеля.
5. Маслица лучше добавить побольше,чем плевок муравья.(в конце можно кинуть кусочек сливочного масла,если очень хочется)
6. Перед готовкой очень хорошо промыть картошку водой.(чтобы избавиться от лишнего крахмала)
Все приходит с опытом,но ,блин,сколько картохи было испорчено…🥲

Кушайте на здоровье!❤️

#многодетное_меню
Читать далее
27.06.2024
377
ne_kraso4ka 38 лет и я не умею это делать🤣🤣🤣 вы ещё рано научились, попробую сделать после этого поста
anastasiya.el Добавлю от себя: жарить на огне выше среднего.
lolpops У нас в семье вкусно картошку жарит только муж) Именно та же методика у него, как и
Читать все 24 комментария
Рецепт абрикосового варенья
post image
Девочки поделитесь рецептом абрикосового варенья, никогда не варила, а тут на днях колени хрустнули, чуть песок в трусы не посыпался. Думаю вот она чудная пора🤣 купила 5 кг абрикос, достала банки, теперь жду пошаговый проверенный рецепт
23.06.2024
8
provizazh Выкладывается слоями половинки присыпанные сахаром и должны ночь постоять, пустить сок. Потом доводим до кипения и выключаем,
anuta0161 🤪 абрикосы куплены, приношу домой и выясняется муж банки выкинул😡 жесть ……🤬🤬🤬 нашла несколько в загашнике, придётся
anuta0161 Спасибо, наварила❤️
Читать все 13 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!