Рецепты

🍰 «ДОФАМИНОВЫЙ» ТОРТИК

Для бисквита (4 коржа):

🥚 яйца — 320 г (≈ 6 шт.)

🍬 сахар — 247 г

🌾 мука — 247 г

Для черничного конфи:

🫐 черника замороженная — 300 г

🍬 сахар — 100 г

🥄 крахмал — 50 г

💧 вода — 100 мл

Для пропитки:

🥛 молоко — 200 мл

🍨сгущёнка — 2 ч.ложки

Для крема чиз №1 (со сливками):

🧀 творожный сыр — 350 г

🍬 сахарная пудра — 250 г

🥛 сливки 33–35% — 500 мл

Для крема чиз №2 (на масле):

🧈 масло сливочное — 175 г

🍬 сахарная пудра — 250 г

🧀 творожный сыр — 500 г

Как готовить:

1. Бисквит...

В очередной раз убеждаюсь, что этот рецепт самый лучший 💔👀

Самая вкусная меренга🙂‍↔️

Готовиться достаточно быстро и легко, если делать все как в рецепте🫶🏻

Сидела женщина скучала🙃

Время 3:26, я закончила готовить пончики 🍩

Ну какие они получились 🤌🏻

Рецепт❤️

Ингредиенты:

• молоко тёплое - 500 мл

• вода - 50 мл

• сахар - 4 ст.л

• яйца - 2 шт

• ванилин - 1 пакетик

• соль - 1 ч.л

• дрожжи - 10 гр

• сливочное масло - 120 гр

• мука - 1 кг (+\-)

вновь я к вам с ИДЕЙКОЙ на обед/ужин, не с индейкой 😹🤝🏻

сначала обжарила мясо на сухой сковороде, пока из него не выпарилась вся жидкость. затем залила немного растительного масла, обжарила до золотистой корочки, добавила лук — тоже до золотистой корочки. затем болгарский перец на пару минут. в конце добавила помидор и любимые специи, всё перемешала и оставила тушиться на медленном огне под закрытой крышкой на 20–30 минут.

далее готовила рис: на кусочке сливочного масла обжарила рис до сухости,...

давненько хотела приготовить бейглы на завтрак. вкусненькая штука, буду делать чаще 🤝🏻

рецепт

ингредиенты:

• творог — 180 г

• яйца — 2 шт.

• разрыхлитель — 2 ч. л.

• рисовая мука — 3 ст. л. (у меня была обычная пшеничная)

приготовление:

• смешать все ингредиенты

• сформировать колечки, смазать яйцом и посыпать кунжутом и семечками.

выпекать в духовке при 180° 25 минут. ✨

сегодня ломала голову, думала, что приготовить на ужин, и решила зайти в свои сохранёнки тут — и наткнулась на твой рецепт @abdullazizovna

я, оказывается, его давненько сохранила и благополучно забыла 🥲 (база)

в общем, быстренько собралась и начала готовить🙂‍↕️

девочки, ну это просто отвал, это очень вкусно🤌🏼❤️‍🔥

за подробным рецептом сюда ссылка

جزاك الله خيرا

за этот бомбезный рецепт! 💗🫂

очень долго думала над этим тортиком, почему-то мне казалось, что меренга — это что-то очень сложное, а по факту раз-два — и готово

предварительно посмотрев 100500 рецептов, приступила к готовке меренгового торта

итак, рецепт

ингредиенты:

- белки 200 г (6–7 яиц)

- сахар 300 г

- лимонный сок 1 ч. л.

- ванилин по желанию

- соль щепотка

- крахмал 40 г

приготовление:

- белки комнатной температуры подсаливаем и взбиваем до белой пены

- затем добавляем лимонный сок, взбиваем...

Печенье готовится вообще супер просто.

1 яйцо

100 грамм сахара

100 мл растительного масла

1 маленький пакетик ванилина

1 маленький пакетик или 1 чайная ложка(без горки) разрыхлителя

250-300 грамм муки

Все смешать, тесто у вас получится как мягкий пластилин. Скатайте колбаску и поделите на равные части. Я поделила по 50 грамм шарики. Затем рукой придавила и рисунок сделала фигурным ножом. Вы можете сделать вилкой, ложкой и тд.

В духовку на 10-15 минут при 180 градусах. Только не высушите...

Соотношение мяса и лука у меня было почти 2к1. Если у вас есть чистый жир, то советую тоже прокрутить и добавить. Чем больше жира, тем больше сочности. Духовка тоже у каждого разная и время может отличаться, я просто ориентировалась по корочке и мягкости люля. Постоянно проверяла, чтобы не высушилось.

весь день думала, что же сегодня приготовить на вечер, к слову, не было ни сил, ни желания что-либо делать 🫠

думала приготовить шаурму, но нужно было идти в магазин, поэтому передумала 😂🤝🏼

потом вспомнила про свою любимую запеканочку, резко прошлась по продуктам, посмотрела, хватает ли всего, и начала готовить 🌝👌🏼

в общем, обжариваем куриную грудку с луком (добавляете любимые специи), отдельно картошку с луком и ещё обычно обжариваю шампиньоны (но их не было, а в магаз я не пошла, как вы уже по...