Вкусный салат с баклажанами и курицей: рецепт
Как это вкусно😍
Теперь этот салат будет на моем столе чаще!
Ррррецепт нужен?
Тут баклажаны, грудка, помидоры, орешки)))
Салат с баклажанами
Ингредиенты :
2 помидора
2 баклажана
1 куриная грудка
50 грамм грецких орехов
петрушка и чеснок
майонез и масло для жарки
Как готовить :
Для начала поставьте вариться грудку. Затем баклажаны почистите наполовину, не убирайте всю кожуру. Затем порежьте на слайсы и замочите на 5 минут в холодной воде в солью. Затем промойте и высушите на бумажном полотенце, и обжарьте на растительном масле с 2 сторон до готовности. Уберите на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Орехи раздробить в крошку, но не сильно мелко. Нарежьте зелень, натрите чеснок, помидоры нарежьте соломкой.
Когда грудка и баклажаны остынут, то грудку разделите на волокна, а баклажаны разорвите руками соломкой. Если не хотите рвать, можете порезать.
Все вместе смешать, хорошо посолить, поперчить и заправить майонезом. Если дадите настояться хотя бы час, будет ещё вкуснее🤍
Ххх·Мама сына (3 года)
Все, в описании🤍
·2 отметок «Нравится»2·Ответить