Mom.life
Коллекция @snezhul

К чаю 🍫

Быстрый ПП десерт за 10 минут: рецепт вкусного и нежного пирожного без сахара с яблоком и творогом!
post image
Очень вкусное пирожное😨Готовится за 10 минут, когда хочется сладенького, но не калорийного 😉 листай, чтобы посмотреть этапы приготовления ➡️

Яйцо - 1 шт
Яблочное пюре - 120 гр (или яблоко на терке)
Овсяная мука - 2-3 ст.л
Разрыхлитель- щепотка (или любую другую)
Сахар - 2 ч.л (или сах.зам, мед)

Крем:
Творог мягкий - 125 гр
Сахар, если хотите по вкусу
*я использовала мягкий творог с манго, он без сахара.

Важно! Если у вас не получиться перевернуть «корж» на сковороде, закройте ее крышкой. И на медленном огне пусть доходит до готовности. Дать остыть, и только потом вытаскивать из сковороды

#рецептпп #рецепты #готовимдесерт
#рецептынакаждыйдень #быстроивкусно #быстрыерецепты #готовимсоснежуль #десертбезсахара #десерт
Читать далее
22.11.2023
23
zolotce21061992 Мандец, хочу🤪
Читать все 1 комментарий
Дубайский шоколад в домашних условиях
post image
ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД 🍫

Шоколад, который покорил весь интернет. Внутри десерта начинка из теста катаифи с фисташковой пастой - тот самый хруст, которым так гордятся производители.
Цена этого шоколада в России ~ 8000 ₽ за 300 гр. 😱

😏Я хочу показать более бюджетный вариант дубайского шоколада, в котором самым дорогим продуктом будет фисташка.

Тесто катаифи:
🥚Яйцо - 1 шт
🥣Мука - 100 гр
💧Вода - 80-100 мл
🧂Соль - щепотка
🧈Сливочное масло для
обжарки

Соедините все ингредиенты вместе. Перелейте массу в кондитерский мешок, отрежьте маленький кончик и распределите тесто по сковороде, как показано на видео. Сковородка должна быть раскалена. Время приготовления, примерно, 1-1,5 минуты.

Фисташковая паста:
🥛Фисташки - 100 гр (не соленные, очищенные)
🥄Растительное масло - 1 ст.л

Фисташки очистите от скорлупы и проблендерите. Я использовала кофемолку для получения более однородной пасты. Добавьте масло и перемешайте.
Для начинки: соединить пасту с тестом и перемешать. Руками более удобно.

Основа:
🍫Шоколад - 150 гр
🥄Масло растительное - 1 ч.л

В шоколад добавьте масло и растопите на водяной бане или в микроволновке. В форму залейте растопленный шоколад. Распределите по форме и уберите в холодильник до полного застывания. Затем утрамбуйте начинку, сверху залейте шоколадом и снова в холодильник до застывания.

🤪Готовый шоколад хранить в холодильнике, т.к. мы его не темперировали.

❤️По вкусу очень необычно. Сначала думала, что начинка будет безвкусной, но шоколад всё скрасил.

#дубайскийшоколад #шоколад #быстрыерецепты #рецепты
Читать далее
29.10.2024
304
pumpkinjuice Как вам на вкус в итоге?) похоже на что-то? Говорят как халва по итогу)
lina97 Единственный вариант который захотелось попробовать 👍 Спасибо 🫶 Все остальные просто вызывают рвотный рефлекс 😆
etv Здравствуйте, а какой шоколад использовали?
Читать все 8 комментариев
Пирог "Странное одеяло": простой рецепт вкусного шоколадно-творожного десерта с фото!
post image
Пирог «Стёганное одеяло».

Согласитесь, пирог необычно выглядит. ❤️ А ещё, он очень вкусный и удивительно прост в приготовлении.

Для шоколадного слоя:
🥚Яйца - 4 шт
🍭Сахар - 150 гр
🥄Соль - щепотка
🥣Мука - 160 гр
🥄Разрыхлитель - 2 ч.л
🥄Растительное масло - 80 мл
🥄Какао - 2 ч.л

Для творожного слоя:
🥛Творог - 300 гр
🥚Яйцо - 1 шт
🥄Крахмал - 2 ст.л
🥄Сахар - 4 ст.л

1️⃣Для шоколадного слоя: взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить остальные ингредиенты. И взбить до получения однородной массы.
2️⃣Для творожного слоя: соединить все ингредиенты вместе и пробить блендером.
3️⃣В форму для выпекания выкладываем шоколадный слой, а затем с помощью кондитерского мешка или пакета делаем сеточку из творожной массы.
4️⃣Выпекаем в духовке 30 минут при 180*.
Читать далее
16.10.2024
334
snezhul Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼‍🍳 Телега : t.me/madebysnezhul вк: vk.com/madebysnezhul
Читать все 1 комментарий
Нормандский пирог: простой рецепт с яблоками, грецкими орехами и заливкой. Готовим дома
post image
Нормандский пирог 🥧

Очень вкусный. Попробуйте приготовить 😌
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Тесто:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 60 гр
Соль щепотка
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 7 гр
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 30 мл
Ванилин и мускатный орех щепотка

Начинка:
Грецкие орехи - 100 гр
Яблоки - 3-4 шт
Я добавила еще абрикосы

Заливка:
Сахар - 30 гр
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 30 гр (мягкое)

1. Для теста: смешиваю все ингредиенты. Тесто получается жидкое, как на блины.
2. Нарезаю яблоко и добавляю в тесто.
3. На дно формы измельчила грецкий орех, затем заливаю тесто и в духовку на 30 минут при 180*.
4. Для заливки: все смешиваю. Достаю пирог (по истечению 30 минут) заливаю сверху и отправляю в духовку еще на 10 минут.
#кчаю_с
Читать далее
11.09.2024
232
snezhul Рецепты всегда под рукой 🙌🏻 Телега : t.me/madebysnezhul вк: vk.com/madebysnezhul
julysk Как всегда, вкусно ❤️
Читать все 5 комментариев
Вкусный творожный пирог с фруктами: простой рецепт!
post image
Очень вкусный творожный пирог с сезонными фруктами 🔥

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 😋

Тесто:
Творог - 200 гр
Сахар - 80 гр
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 100 гр (растопленное)
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Творожный/сливочный сыр - 50 гр
Фрукты по желанию

1. Соединяю творог, яйца, сахар и растопленное масло - перебиваю всё блендером. Добавляю муку и разрыхлитель, замешиваю тесто.
2. Тесто распределяю по поверхности формы,сверху намазываю сыр и выкладываю фрукты или ягоды. Я взяла грушу и банан.
3. Выпекаю 30 минут при 180*
#кчаю_с
Читать далее
02.09.2024
311
snezhul Рецепты всегда под рукой🙌🏻 Телега : t.me/madebysnezhul вк: vk.com/madebysnezhul
lina97 Спасибо 🫶 Буквально вчера искала куда же пристроить творог 🤭 Сырники, пончики, кексы, вафли надоели. И сделали
prostokris Интересно можно пшеничную муку заменить рисовой или универсальной безглютеновой?🤔
Читать все 5 комментариев
Простой десерт без сахара: рецепт за 20 минут! Банан, овсянка, молоко — готовим вкусно и быстро
post image
Десерт, который понравится всем. В нём нет сахара, мало ингредиентов и готовится проще простого.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🤗

Берем:
Банан - 2 шт
Овсяные хлопья - 50 гр
Молоко - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Корица и шоколад по желанию

Все ингредиенты блендерим, переливаем в форму и выпекаем 20 минут при 180*
#кчаю_с
21.08.2024
262
snezhul Рецепты всегда под рукой🙌🏻 Телега : t.me/madebysnezhul вк: vk.com/madebysnezhul
Читать все 1 комментарий
Как приготовить яблочный брауни за 15 минут?
post image
Яблочный брауни за 15 минут 🍏🍫
Сегодня как раз Яблочный Спас, почему бы не приготовить что-нибудь из яблок.☺️

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🤗

Берем:
Яблоко - 3 шт
Какао-порошок - 60 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 60 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Шоколад по желанию

1. Яблоки очищаю от кожуры и нарезаю произвольно. Соединяю с остальными ингредиентами и пробиваю кутером/блендером.
2. Тесто переливаю в форму и отправляю в микроволновку на 7-10 минут.
3. Брауни даю остыть и украшаю по желанию.
#кчаю_с
Читать далее
19.08.2024
273
nurasha_ Без муки получается?
swetlana163 А в духовке как печь?
uliaferrero3321 Спасибо огромное за рецепт!!!
Читать все 12 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!