К чаю 🍫

ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД 🍫

Шоколад, который покорил весь интернет. Внутри десерта начинка из теста катаифи с фисташковой пастой - тот самый хруст, которым так гордятся производители.
Цена этого шоколада в России ~ 8000 ₽ за 300 гр. 😱

😏Я хочу показать более бюджетный вариант дубайского шоколада, в котором самым дорогим продуктом будет фисташка.

Тесто катаифи:
🥚Яйцо - 1 шт
🥣Мука - 100 гр
💧Вода - 80-100 мл
🧂Соль - щепотка
🧈Сливочное масло для
обжарки

Соедините все ингредиенты вместе. Перелейте массу в кондитерский мешок, отрежьте маленький кончик и распределите тесто по сковороде, как показано на видео. Сковородка должна быть раскалена. Время приготовления, примерно, 1-1,5 минуты.

Фисташковая паста:
🥛Фисташки - 100 гр (не соленные, очищенные)
🥄Растительное масло - 1 ст.л

Фисташки очистите от скорлупы и проблендерите. Я использовала кофемолку для получения более однородной пасты. Добавьте масло и перемешайте.
Для начинки: соединить пасту с тестом и перемешать. Руками более удобно.

Основа:
🍫Шоколад - 150 гр
🥄Масло растительное - 1 ч.л

В шоколад добавьте масло и растопите на водяной бане или в микроволновке. В форму залейте растопленный шоколад. Распределите по форме и уберите в холодильник до полного застывания. Затем утрамбуйте начинку, сверху залейте шоколадом и снова в холодильник до застывания.

🤪Готовый шоколад хранить в холодильнике, т.к. мы его не темперировали.

❤️По вкусу очень необычно. Сначала думала, что начинка будет безвкусной, но шоколад всё скрасил.

#дубайскийшоколад #шоколад #быстрыерецепты #рецепты

Очень вкусный творожный пирог с сезонными фруктами 🔥

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 😋

Тесто:
Творог - 200 гр
Сахар - 80 гр
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 100 гр (растопленное)
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Творожный/сливочный сыр - 50 гр
Фрукты по желанию

1. Соединяю творог, яйца, сахар и растопленное масло - перебиваю всё блендером. Добавляю муку и разрыхлитель, замешиваю тесто.
2. Тесто распределяю по поверхности формы,сверху намазываю сыр и выкладываю фрукты или ягоды. Я взяла грушу и банан.
3. Выпекаю 30 минут при 180*
#кчаю_с

Десерт, который понравится всем. В нём нет сахара, мало ингредиентов и готовится проще простого.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🤗

Берем:
Банан - 2 шт
Овсяные хлопья - 50 гр
Молоко - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Корица и шоколад по желанию

Все ингредиенты блендерим, переливаем в форму и выпекаем 20 минут при 180*
#кчаю_с

Яблочный брауни за 15 минут 🍏🍫
Сегодня как раз Яблочный Спас, почему бы не приготовить что-нибудь из яблок.☺️

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🤗

Берем:
Яблоко - 3 шт
Какао-порошок - 60 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 60 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Шоколад по желанию

1. Яблоки очищаю от кожуры и нарезаю произвольно. Соединяю с остальными ингредиентами и пробиваю кутером/блендером.
2. Тесто переливаю в форму и отправляю в микроволновку на 7-10 минут.
3. Брауни даю остыть и украшаю по желанию.
#кчаю_с