Банановый кекс с орехами🥧🍌
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Сегодня заказывала доставку, и захотелось чего-то вкусного. Наткнулась на такой кекс и удивилась цене😄
Решила провести свою аналитику, сколько же на самом деле будет стоить банановый кекс, если приготовить его дома.
Цена получилась 89 ₽. Для наглядности оставлю цены в магазинах. А свои расчеты в комментариях.
Короче, вот вам рецептик один в один 🤩 очень вкусный получился.
На 2 шт весом 300 гр:
🍌Бананы - 3 шт
🧈Масло сливочное - 50 гр (растопленное)
🥚Яйцо - 1 шт
🍭Сахар - 60 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🌰Орехи грецкие - 30 гр
Бананы размять вилкой. Добавить яйцо, соль, сахар — перемешиваем. Затем растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель— перемешиваем. Орехи порубить, добавить в тесто и перемешать.
Диаметр формы: 16*9*7 см
Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180* (готовность проверяем шпажкой/зубочисткой).
#кчаю_с
Комментарии
Как раз его сегодня заказывала там откуда скрин😂 спасибо за рецепт, попробую на выходных🧡
Я недавно ещё считала рецепт на шаверму и тоже вышло рублей 150 за штуку
Теперь рассчитаем для рецепта:
🍌Бананы — 3 шт. Предположим, что 1 шт весит ~ 150 г → 3 шт ≈ 450 г = 0.45 кг. При цене 167,5 ₽/кг → 0.45×167.5 ≈ 75.4 ₽
🧈Масло сливочное — 50 г = 0.05 кг. При цене 1 040₽/кг → 0.05×1,040 ≈ 52.0 ₽
🥚Яйцо — 1 шт. Если 10 шт стоят ~98.3₽ → 1 шт ≈ 9.83₽ → ~ 9.8 ₽
🍭Сахар — 60 г = 0.06 кг. При цене 80₽/кг → 0.06×80 ≈ 4.8 ₽
🧂Соль — щепотка, ~ 1 ₽.
🥣Мука — 150 г = 0.15 кг. При цене 90₽/кг → 0.15×90 ≈ 13.5 ₽
🥄Разрыхлитель — 1 ч.л. (~5 г) = 4 ₽
🌰Орехи грецкие — 30 г = 0.03 кг. При цене 600₽/кг → 0.03×600 ≈ 18.0 ₽
Итого себестоимость ≈ 75.4 + 52 + 9.8 + 4.8 + 1 + 13.5 + 4 + 18 = 178.5 ₽
Округлим: ~ ≈ 179 ₽ за 2 шт
Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼🍳
Телега : t.me/madebysnezhul
вк: vk.com/madebysnezhul
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
БАНАНОВЫЙ КЕКС
Очень люблю этот рецепт! Все просто перемешать и выпекать, пеку обычно когда залежатся бананы или просто так, как вчера☺️ видео
🍌🍌🍌🍌🍌
Так вот, рецепт -
2 банана размять в пюре (можно вилкой, можно в блендере) , добавить 100 гр растопленного сливочного масла, 150гр сахара и 2 яйца. Перемешать до однородности.
В отдельной емкости смешать 270-300гр муки (зависит от муки), 1чл разрыхлителя и 1 чл ванильного сахара - просеять это в банановую массу, перемешать , добавить 100гр грецки...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
БРАУНИ⠀
Ингредиенты:
🍌бананы - 2-3 шт
🥚яйцо - 1 шт
🍫какао - 25 гр
🥣рисовая мука - 60 гр
🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки
Я добавляла подсластитель, можно без, если бананы переспелые!
Банан измельчить блендером и добавить яйцо, какао, муку и разрыхлитель. Можно в тесто добавить кусочки шоколада или уже приготовленный брауни смазать растопленным шоколадом!⠀
Все хорошо перемешать. Можно по отдельности перемешать сухие и жидкие ингредиенты.
Форму смазать маслом( я не смазывала у меня силиконовая форма), выл...
Это ваши фото? А то начинаешь готовить и какая-то фигня получается.