еда

Часто попадался салат в Соцсетях. Сегодня приготовила👌🏻

Запеченная куриная грудка, жареный баклажан, перец, томат, красный лук, орехи ( промыла, обжарила), укроп, майонез. Вышло очень вкусно и сытно, похоже на салат обжорка)🍆🍅🌶️

В такую погоду (привет петербуржцам 👋) так хочется чего-то согревающего. Сегодня был именно такой обед.

Вдохновилась этим рецептом у @5261077, но переделала под себя.

Фаршированный перцы 🫑

Ингредиенты на 8 перцев:

Фарш домашний - 400 гр.

Перцы ласточка - 8 шт.

Рис - 80 гр.

Кабачок - небольшой кусочек

Морковь - 1 шт.

Лук - 2 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Помидоры - 2 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Томатная паста - 3 ст.л.

Зелень, соль, специи, растительное масло

🫑 Рис чуть отварить (до полуготовности)....

Без лишних слов и букв делюсь рецептом зефира, самого простого, из варенья/ покупного джема.

💕 Заранее подготовьте место для отсадки и созревания зефирок, кондитерский мешок с насадкой, лопатку силиконовую, красители. После заваривания массы времени будет очень мало.

💕 В дежу:

Белок - 70гр (2 белка от яиц с1)

Варенье/ джем покупной - 200гр

💕 В сотейник:

Вода - 200гр

Агар - 9гр ( сила 900)

Сахар - 300гр

Глюкозный сироп - 30гр

💕 Готовим:

Ставим взбивать белок и варенье.( При появлении первой ...