еда

Девочки, у кого есть рецепт , кабачковой баклажаной икры? Очень хочу сделать. Ищу вкусный рецепт.

Творожные булки

200 грамм творога
50 грамм сыра
2 яйца
100 грамм муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
Соль щепотка
Кунжут

Всё перемешать, руки смазать растительным маслом, слепить шарики, приплюснуть, посередине можно сделать дырочку, посыпать кунжутом по желанию
180⁰ 25 минут
Никуда без помощников 😅❤
#рецептыКари

✅Подборка обедов 😊

1.Макароны,мясо с овощами, овощи
Мясо - баранина, но можно взять и говядину
Морковь, перец, лук обжарила, убрала со сковороды
Положила мясо и обжарила
Добавила томат пасту, воду, специи, тушила до мягкости. В конце вернула овощи

2.Макароны, салат «Коул-слоу», запечённая рыба
Рыба - сибас. Можно любую другую
Салат: пекинская капуста/айсберг, морковь, огурец, йогурт, горчица, соль и щепотка сахара

3.Рис, курица с овощами, греческий салат

4.Рис, креветки, оливки, овощи
Креветки в рассоле. Я их промыла и подогрела. Можно взять свежие и приготовить самостоятельно

5.Котлеты из телятины, чечевица, салат «Коул-слоу»
Чечевицу (красная) отварила, добавила слив. масло

6.Рис, семга, салат, помидоры с сырной намазкой
Салат:листья салата, оливк. масло, гранатовый соус,сок лимона
Намазка:плавленый сыр +йогурт+ чеснок+зелень

Хвалюсь)
Вчера и в начале недели я была большим молодцом!
Наделала заготовок из индейки наверное на пару месяцев сразу. Причем фарш получился весь разный. Оставлю тут и напишу рецепты, чтобы не забыть. Может еще кому то пригодиться.

1. Гречневые котлетки:
Отварная гречка
Филе индейки
Яйцо
Шпинат
Специи (при желании)- я добавляю немного сухого чеснока и куркумы

2. Филе индейки
Отварная свекла
Кабачок
Яйцо
Специи (при желании)- я добавляю немного сухого чеснока и куркумы

3. Филе индейки
Кабачок
Морковь
Рикота

Еще наделала разных котлет из сладкого перца с кабачком, и еще один вариант с морковью, кабачком, яйцом и рисом, типо ежиков будет (не фоткала).

Теперь буду только размораживать и класть в мультиварку или сковороду.

А еще и нам с мужем нажарила куриных бедрышек и накрутила фарш. Я вчера была в ударе))

РЕЦЕПТ БЛИНОВ НА ОВСЯНОМ МОЛОКЕ
У моего малыша аллергия на белок коровьего молока, поэтому я вечно в поиске годных рецептов.
Эти блины понравились больше, чем предыдущие, но здесь аллергены в виде яиц.
Итак:
300гр муки
1 ч.л.соли
щепотка соды
3 ст.л.сахара
2 яйца
600 мл овсяного молока
2 ст.л.растительного масла

В муку засыпать сухие ингредиенты, отдельно разбить 2 яйца, взбить их. Влить яйца в муку. Затем перемешать и понемногу вливать молоко. В конце добавить масло.

Кушаю с яблочно-вишневым детским пюре 💫
#ирачкаготовит #безбелка #абкм