
Решила тут поделиться рецептом любимых брускетт💞
Муж еще зовет их блюдом семьи 😁
Багет смазываем сливочным маслом и запекаем до легкого хруста в духовке.
Творожный сыр для мягкости взбить немного и выложить любым удобным способом сверху.
Обжарить грушу в сливочном масле с сахаром до карамельного цвета и уложить на сыр 🧀
Креветки обжарить на оливковом масле, я добавляю специи еще для морской рыбы в сливочно-икорном соусе 🥹
Сверху еще можно украшать зеленью )
Подавать все теплым , так вкуснее...






Как-то незаметно выходные подошли к концу...у мужа завтра очередное дежурство, нужно собрать с собой сумку, поэтому мне пришлось немного побыть "у вечного огня"🤭
Сегодня в #меню_на_день:
☘️ творожные "Персики" 🍑
☘️рыбный суп из консервы со сливочным сыром
☘️голубцы
☘️овощной салат 🥗 (помидор, огурец, перец жетлый и красный, редис, зелень, моцарелла в шариках (остались с завтрака, нужно было "пристроить"); заправка: зерновая горчица, масло, соевый соус, сок лимона)



На днях сказала мужу, что мой телефон стал заметно хуже фотографировать 🤳❌
Ни слова больше 🙈
Вчера принес 📱🧡,добавил правда …
- Но! Это тебе на день рождения 🙃
(который в марте) 🫠🙂
Ну и по такому случаю сегодня приготовила чизкейк 🤌🏻🍊, а то я давненько ничего такого не готовила 🥹
P.S. Предложила свой 14 pro max Богдану, а он отказался, аргументировав:
- Зачем мне мама твой айфон, мне мой телефон нравится, он ведь работает еще. Как поломается, я скажу 🙈
А телефон у него ка...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Что на горячее на Новый год готовите?






НОВОГОДНЕЕ СПАСЕНИЕ! 🎄
Девочки, хватит ломать голову, что готовить на праздники! Я собрала свои ТОП-50+ рецептов ГОРЯЧЕГО, которые выручат вас в любой день каникул. (Это не считая уже опубликованного сборника праздничных горячих блюд, салатов с майонезом и без, закусок, выпечки, завтраки, супчиков, рецепты из лаваша/тортильи)
Тут только проверенное, вкусное и то, что реально готовится без заморочек.
Сборник так и называется — 💜ГОРЯЧЕЕ.
Вас ждут:
🍝 Пасты и лапша
🍗 Курица в десятках исполнени...
Девочки вы мощь💪 я не думала что простых салатов так много😅я буду теперь это все до лета пробовать😍 много таких, что купил,приехал с работы, все смешал. Быстро, просто, вкусно. Идеалити просто🙌 обожать вас🫰
Знаю, что тут уже была куча постов, но мне так лень искать🤣 кому не лень, напишите пару самых топ ваших простых салатов на стол, желательно с ингредиентами. Этот новый год мы отмечаем вчетвером, сильно не хочу заморачиваться. Оливье стандарт и хочется еще 1-2 салатика простых, не из перьев и...




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...



Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)
Для теста:
• мука 450 гр
• соль 0,5 ч.л
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• сливочное масло (холодное) 200 гр
Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.
Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.
...