Рецепт брускетт с креветками и грушей: блюдо для семьи
Решила тут поделиться рецептом любимых брускетт💞
Муж еще зовет их блюдом семьи 😁
Багет смазываем сливочным маслом и запекаем до легкого хруста в духовке.
Творожный сыр для мягкости взбить немного и выложить любым удобным способом сверху.
Обжарить грушу в сливочном масле с сахаром до карамельного цвета и уложить на сыр 🧀
Креветки обжарить на оливковом масле, я добавляю специи еще для морской рыбы в сливочно-икорном соусе 🥹
Сверху еще можно украшать зеленью )
Подавать все теплым , так вкуснее и нежнее 🙏🏻
Марго ·
Мама сына (8 лет)
Выглядит нежно и вкусно
Наташа·
Никогда такое сочетание не пробовала , нужно попробовать 😌
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Мы уже второй год готовим их только ))
Екатерина·
Мама троих детей
Спасибо большое как раз актуально 😊
darmi.·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Скажите, пожалуйста-теоретически какое сочетание еще будет хорошо к груше вместо креветки?
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Прошутто кладу, очень вкусно. Но я чуть по-другому делаю, багет на сухой сковороде сушу, творожный сыр взбиваю с зеленью и чесноком (чуть-чуть), смазываю сверху грушу и Прошутто
Олеся·
Мама дочки (7 лет)
Красиво очень сервировано.
lyly·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
🤤🤤🤤🤤
Скажите пожалуйста креветки очищенные жарить? Сахар в масло добавляете при жарке ?
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Очистить, вытащить эту черную полоску, промыть и просушить на полотенце бумажном )
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Креветки без сахара жарить
Только груша в сливочном масле с сахаром ) по началу она может будто тушиться ,это норм )
Анютик-парашютик·
Мама двоих (7 лет, 15 лет)
Выглядит богически
Люси·
Чио это ща крупные креветки? Королевские 50×70?
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
30/55 написано
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Аргентинские
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Можно маленькие по 2 шт выкладывать)
Галия·
У меня груша не получается(
Какие вы берете груши, сорт, мягкость?
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Конференц брала обычно
Они такие тверденькие , после жарки могут ломаться , поэтому не сильно тонко режу