Рецепты
В глубоком декрете после переезда планирую максимально освоить тему заготовок.
Если есть опыт и время, покидайте ваши рецепты/лайфхаки, как готовить не на 2-3 приема пищи.
Может, у вас есть проверенные рецепты/каналы/инстаграм, по которым вы готовите впрок и замораживаете потом без часового кругосвета по кухне ? Что у вас хранится в морозильнике из разряда "достал, 15 минут и вкусный домашний ужин"?
Без шуток про пельмени только )
Девчата, Оренбург! Привет! ❤️
К Пасхе кто сам будет печь вкусняхи? А кто покупать готовое? Если покупать, то где будете?
ПЛОВ 🔥
Секрет рассыпчатого и вкусного плова, это хорошо промытый и замоченный в воде рис !
Старалась написать очень подробно 🙌🏼
( в инсте видеорецепт )
400 гр лук репчатый
600гр морковь
700гр мясо говядины или баранины
700гр рис ( у меня Увелка для плова )
2 ст.л приправы для плова
1 ст.л соль ( далее по вкусу регулируете )
1 головка чеснока
Приготовление:
Рис хорошо промыть 2-3 раза , залить холодной водой и оставить на 30-40минут
Лук нарезать полукольцами.
Масло хорошо нагреть .Выл...
Я как всегда со жрачкой 😁😁😁
🛑Сочни🛑
TECTO:
• 300-310 г муки
• 1/2 ч.л. соды
• 100 г сметаны 15-25%
• 100 г сахара
• ванилин или ванильный сахар
• 1/3 ч.л. соли
• 1 яйцо
• 100 г сливочного масла
НАЧИНКА:
• 150 г творога 5-9%
• 30 г сметаны 15-25%
• 50 г сахара
• Ванильный сахар (по желанию)
• 20-25 г муки (по необходимости)
• 1 белок
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
• 1 желток
• 1 ч.л. молока
Выход: 10-12 шт.
Выпекать 20 мин. t 200°C
Приготовление
Мука и сода смешались,холодное масло в чащу блендера туда муку с содой,взбить в крошку
Я...
Галета с клубникой и творогом.
30+ и 6+ 😂😂😂
#рецепткулича #кулич #Пасха
Дублирую прошлогодний пост с рецептами к Пасхе, сразу сюда залью и куличи, и творожные пасочки, чтобы не плодить много постов. И новый рецепт на топленом масле тоже тут будет.
Все выложу в отдельных комментариях с фотографиями конкретно тех куличей, что в рецепте.⤵️
Еще один рецепт хлеба, ну ооооочень простой, даже месить тесто не надо, просто перемешать. Я обычно с утра быстро смешиваю все и потом как с работы прихожу ставлю печься. В рецепте написано просто на противень вываливать, но я в маленькую формочку кладу, чтобы поровнее был. Выпекать примерно 25 минут, иногда подольше держу, смотреть по корочке. И после того как достаю горячий хлеб в полотенце его заворачиваю, чтобы «дошел» - корочка все равно останется хрустящая😊