


Впервые сделала голубцы, всегда думала, что их делать очень сложно😄как раз на днях нашла очень классный лайфхак, делюсь с вами вдруг вы тоже не знали)
Капусту надо разделить пополам, верхнюю часть варим ~20мин и вуаля все легко отделяется😃а половинку можно и в супчик, и в салат👍🏻я решила сделать ленивые голубцы

Сегодня сделала булочки
Оооочень мягкие, воздушные и вкусные 😮💨
Дети с молоком поели 🥛🥐🥰
След. Раз хочу по кусочке шоколада положить внутрь


Герои сегодняшнего дня булочки для бургеров мои фавориты и из этого же теста сделала пирожки с картошкой, ужасно мягкие, сочные😍🔥
Как села на диету начала каждый день печь, что то вроде моей терапии 😆

С детьми приготовили пончики/донатс, вообще божественно получились. Я не люблю сладкое, но даже я тут не удержалась, съела 3🤧🤧
Они мягкие воздушные, как облачко нежные😍💔

Бугун бу пиццабытын ойдоон кэлэн буьардыбыт🥰😅 урут тренд буола сылдьыбыта ди пицца на сковороде 👍🏻🍕 почти кун аайы пицца астанааччыбыт😅 ахтыбыт эбииппит. Кырдьык боп боростуой уонна тургэн😉


Настроение поесть тёплые роллы.
10 минут и я довольна ☺️
.
Все что было в холодильнике пошло в ход - рис,огурцы,крабовое мясо,сыр,острый соус спайси,унаги соус и кунжут 🍱
.
Соевый соус,васаби и имбирь всегда в холодильнике ✅
Листья нори беру большую упаковку и васаби тоже (развожу когда нужно небольшими порциями)😍
В этот раз в роллы пошёл обычный рис,потому что не планировались крутит роллы,но на днях я пополнила запасы и купила специальный рис (рисовый уксус тоже всегда храню дома,на всякий случ...




Налепила 🥟🥟🥟 манты 😍👏🏻
Начинка: фарш говяжий (да, знаю, рубленый вкуснее 😉), лук мелко нарезанный, картошка сырая мелким кубиком, сливочное масло, соль/перец 🫶🏻
Рецепт теста на последней картинке, когда то откопала в недрах мл, с тех пор пользуюсь😅 классное, эластичное получается 👍🏻☺️






Привет!✨
В последнее время попробовала несколько рецептов, и они стали моими новыми фаворитами — делюсь, вдруг и вам понравятся🤗🤗

То то думаю, чего не хватает? Оказывается, забыла зелень купить 🥲😭 чэ буоллун, маннык да аьыахтара😂
Тесто обычное, для мант:
Яйцо - 1 шт.
Вода тёплая - 0,5 стакана
Соль - 1 щепотка
Мука - 1,5-2 стакана
Замесить тесто, оставить отдыхать под крышкой.
Для маленьких мант начинка:
Рубленое мясо жеребятины + лук, соль/перец
Готовить в мантоварке на пару.
Для больших начинка:
Рубленое мясо свинины + картошка + лук, соль/перец.
Готовить на сковороде. Сначала чутка поджарить на растительном масле,...