Как испечь торт без духовки на сковороде: рецепт от мамы
Маарын сарсыарда торт кердеен баран «ээчэ бэйэм астыыр эбиппин» диэн бу астаатым😍 без духовки на сковороде, аны маннык астыыр эбиппин👏🏻👍🏻 кремын элбэх гыныахха баар эбит аныгыскыга😋
Рецепт.
Тесто:
Яйцо 4 шт
Сахар 100 гр
Молоко 250 мл
Раст.масло 80 гр
Какао 3 ст.л
Мука 260 гр
Сода/разрых 1 ч.л
Крем:
Творожный сыр 600 гр
Сливки 200мл
Сахар 2-3ст.л (по вкусу сами)
(У меня тв.сыр 250гр эрэ этэ, мало эбит)
Сначала взбиваем яйца с сахаром до белой пены, далее добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем, выпекаем на сковородке под крышкой на маленьком огне (крышку не открываем до конца). После остывания коржей пропитката2 креммын сыбаабытым, шоколад куппутум и на пару часов положила в холодильник
Комментарии
я тоже после того как узнала цену на 2 кг торт решила все сама сделать, но у нас будет медовик 😅
Дии, духовкалааным буоллар медовик оноруом этэ. А так бу рецепт даганы оьуобай эбиит, начаас буьаран баран ууран кэбистим
@tatyana_petrva, дии, я так когда доча просит эмискэ готовлю 😅
Рецепт.
Тесто:
Яйцо 4 шт
Сахар 100 гр
Молоко 250 мл
Раст.масло 80 гр
Какао 3 ст.л
Мука 260 гр
Сода/разрых 1 ч.л
Крем:
Творожный сыр 600 гр
Сливки 200мл
Сахар 2-3ст.л (по вкусу сами)
(У меня тв.сыр 250гр эрэ этэ, мало эбит)
Сначала взбиваем яйца с сахаром до белой пены, далее добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем, выпекаем на сковородке под крышкой на маленьком огне (крышку не открываем до конца). После остывания коржей пропитката2 креммын сыбаабытым и на пару часов положила в холодильник
@minsakhabyn, миэнэ газ плита, саамай кыратыгар 5 мин игин быhылаах 🤔 биллэр этэ буспута, бастаан икки еттуттэн буьарар этим, а вдруг что диэн, кэнникилэри биир эрэ еттунэн, учуей этэ👍🏻 эппэмис да гына куттахха буспут этэ👍🏻
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как я похудела на 13 кг за месяц?
Што ж, я тоже должна рассказать.
Чуть больше месяца прошло с того момента, как я встала на весы и прихерела. За две беременности подряд я нажрала столько, что стыдно вслух сказать. И я не скажу ни за какие коврижки. В общем, я решила что пора.
Сразу же исключила сахар и муку. Ушла на интервал 18/6. Через пару дней прикупила куриную грудку и овощей мешок. Ещё через пару дней блогер в Ютуб порекомендовал сахзам. Заказала. Нравится.
Затем 18/6 стало скучно. Стала жрац по графику 19/5. А пото...
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
😍😍😍 Сливки какие? %?