
Оочень быстрый, вкусный и лёгкий пирог)
1 стакан сахара (можно чуть меньше)
1 стакан муки
1 стакан кефира
3 ст.ложки манки
3 яйца
Разрыхлитель, ванилин пол чайной ложечки
Начинка - любые фрукты присыпать сахаром




Моя домашняя биота ! Очень вкусно, нереально полезно !!! Делюсь рецептом :
Покупаем банку биоты,
3 литра молока
Нагреваем 3 литра молока в кастрюле до 38° ( кулинарным термометром следим ,чтоб была именно эта темп-ра).
Берем баночки(1л/0.5л)
Кладем в них по 2ст/л биоты.
Заливаем молочком баночки, закрываем крышками плотно, укутываем хорошенько и в тёплое местечко(подальше от детей!) На 8 часов.
По истечении этого времени, кладём в холодильник , ждём ,чтоб наша биота была охлажденная! И , ...