рецепты

Почти единственная моя заготовка на зиму среди тысячи банок и склянок - домашний песто 🤌🏻

Год назад я его вам показывала, но повторение - мать учения, потому сами понимаете))

Домашний соус песто 🌿

Ингредиенты (на 4 соусника, у меня на видео х2):

Базилик - 50 г

Кедровые орехи - 15 г

Пармезан - 40 г

Оливковое масло - 40-50 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец по вкусу

1/3 ч л лимонного сока

В блендере соединяем базилик (мытые листики без веток), поджаренные на сковороде кедровые орешки, тертый парм...

Божественный малиновый пирог! 🔥🩷🩷🩷 с нашей дачной малиной 😁

Кажется, это мой самый любимый летний пирог ❤️ Мои сожители в восторге)

Новый трендовый рецепт для любителей роллов из запретграмма! 🤩

Крабовый ролл-рулет без риса, готовится за считанные минуты, а вкус напоминает роллы 🤤

Ингредиенты:

✨ крабовые палочки (снежный краб) - 300 грамм

✨ сыр твердый - 150 грамм

Для начинки:

✨ икорная намазка банка

✨ огурец

✨ листы нори

Приготовление:

1. Крабовые палочки разъединить на волокна.

2. Разложить на силиконизированную пергаментную бумагу.

3. Сверху посыпать тертым сыром.

4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на ...

Ну что, вы просто завалили меня просьбами скинуть рецепт ребер))

Лучше бы вы так на квартиры реагировали, если честно 🤣 Но ладно, держите, я не жадная

🥩 Ребра в духовке. Попробовав раз - не сможете готовить их по-другому

Что понадобится👇🏻

4 крупных свиных ребра. Брали сегодня в пятерочке от Агроэко.

Горчица (мы брали махеев в магните)

Специи:

3 ст. л. сушеного чеснока

4 ст. л. сладкой паприки

½ ст. л. черного перца

2 ст. л. сахара

2 ст. л. смеси перцев (по желанию. мы сегодня не добавляли )

С...

Было принято решение в дневной сон теперь по дому ничего не делать, только кайфовать 😁

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.

🔥 ЛУКОВЫЙ

Лук — 500 г

Масло — 3 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Соль, перец

Подходит: свинина, говядина, курица.

Мариновать 1–2 часа.

Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.

🔥 КЕФИРНЫЙ

Кефир — 500 мл

Соль — 1 ч. л.

Специи — 1 ст. л.

Подходит: курица, свинина.

Мариновать 3–6 часов.

Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.

🔥 СОЕВЫЙ

Соевый соус — 150 мл

Чеснок — 4 зубчика

Имбирь — 20 г

Мёд — 1 ст. л.

Подходит: свинина, курица, говядина.

Мари...

Летом традиционно я ставлю домашний квас, улетает холодненьким на ура , дешево и вкусно, почти не покупаем никакие напитки в магазине в летний период

Пончики для худеющих 🍩

На 6 пончиков :

Курогрудь - 220 г

Лук - 1/2 от средней луковицы

Вода - ~2-3 ст л

Соль, перец и паприка по вкусу

Кинза или любая другая зелень

Рисовая бумага - 6 листов

Яйца - 2 шт

Кунжут

Курогрудь разрезаем на небольшие кусочки, закидываем в блендер и измельчаем вместе с луком, зеленью, специями и водой.

Яйца разбиваем в плоскую тарелку, хорошо перемешиваем их вилкой.

Рисовую бумагу обмакиваем с 2 сторон во взбитом яйце, выкладываем на доску, даем немного полежа...

Дееевочкииии😅 ну это восторг 🤩🤤

Доделала корусные пирожные🙂 жду завтра чтоб попробовать 🤤🤤 но глядя на них просто текут слюююниии, затопила уже весь дом😅

Итак, тренд на домашнее мороженое, который мы решили повторить.

Правда чутка изменить.

Без пакетов и шоколада, даже не смотрела их и стоимость не мониторила, мне было проще заказать стаканчики.

Себестоимость продукта : 68₽ за штуку.

Вкусно, но мне слишком сладко, детям зашло.