РЕЦЕПТЫ

Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.

100 грамм творога, желательно не зернистого

1 яйцо, 20 грамм сыра на терке

зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!

соль, любые специи по вкусу

все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!

хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.

смазать обе вафли творожным сыром, вы...

Я очень люблю когда у нас «капустные» дни. Потому что не надо голову ломать ,а что же готовить.))

Кочанчик капусты - это вам не хухры-мухры!это борщ,это тушеная 🥬 с фаршем, это салат с тертым огурцом и укропом ❤️

А еще ,как вариант. котлеты капустные, пирожки с ней же, витаминный салат (капуста + морковка + яблочко + маслице+соль сахар ммм). Еще голубцы, заливной пирог, овощное рагу, запеканка с фаршем, а квашеная собственноручно капуста (а еще если она и выращена была своим трудом - вообще пес...

Привет, экзистенциальный кулинарный кризис 🫠

Расскажите мне, где вы берёте вдохновение для всяких новшеств у плиты?

/тут наверное меня поймут мамы мужиков, так как вроде бы парни больше едят, особенно в подростковом возрасте/

А у меня девиц много, и сейчас период, когда это бесконечное паломничество к холодильнику🫣

Я всё. Просто иду по накатанной уже долгое время, по кругу из:

- куриный суп с вермишелью/рисом

- борщ/зелёный борщ/солянка/сливочный суп пюре (но редко), суп с фрикаделькамифрика...

Я очень однообразно кормлю свою семью. Картошка, гречка, макароны, рис, круговорот гарниров. Овощное рагу и супы - куриный с лапшой, щи, с рисом.

Из мясо курица, фарш, изредка говядина.

Поделитесь легкими, но при этом необычными рецептами пожалуйста. У меня с утра уже грусть - что приготовить.

Себе готовлю отдельно.

Малому иногда отдельно иногда что и всем , но до соли откладываю.

Сегодня буду делать салат курица с ананасами, вчера покупные пельмени ели, позавчера спагетти с грибами и со сливк...

Девочки у меня профессиональное выгорание на кухне. Ничего не получается вкусно, готовить не мое похоже, хотя иногда что-то получается, подозреваю , что это не дети малоежки, а просто жрать не станешь че мать слепила🤣🤣🤣

В связи с этим прошу вас, дайте своих фирменных незамороченных рецептов вторых блюд вкусных, которые едят все

Домашний боксмастер за 15 минут 🤩

Сегодня разделывая курицу на котелки,у меня остались красивые полоски.Решила приготовить стрипсы.

Итак,рецепт прост 📝:

Ингредиенты:

🍗 Куриное филе (на грудку)

🫑 Паприка - 1 ст.л.

🧂 Специи по вкусу (у меня имбирь,паприку, приправа для курицы)

🌶 Острый перец - по вкусу

🫓Мука - 150 г

🧈 Масло растительное - для жарки

Приготовление:

Добавьте специи,полстакана воды и курицу (заранее порежьте на полоски),оставьте мариноваться на 5 минут.

✅Смешайте муку с паприкой и о...

🔥 Курица на соляной подушке.

Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.

Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!

Видеорецепт в тгк.

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Курица — 1 тушка (около 2 кг)

· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)

· Чеснок — 3 зубчика

· Специи для курицы — 1 ст.л...

Эффектная закуска, вызывающаяся много вопросов гостей, но однозначно то, что съедается в первую очередь 👌🏻

Рисовая бумага (разрезать круглый лист на 4 части и положить на горячую сковороду с маслом, дабы рисовая бумажка превратилась в такие причудливые по форме чипсы)+ начинка (у меня это крабовое мясо + огурец мелкими кубиками без кожи +икра + творожный сыр)

#yuliyagu_рецепты

Решила порадовать своих блинчиками ) научила мама, безотказный рецепт. Для тех, у кого раньше не получались - пеките , на здоровье ❤️ рецепт: кефир 3,2% подогреть, яйцо 1 взбить, добавить в кефир. Туда же 4 столовые ложки сахара, пол столовой ложки соли. Добавить муку-около 1,5 стаканов, замешать густое тесто. Добавить 1,5 чайных ложки соды. Вскипятить молоко-около 100 мл и тонкой струйкой влить в массу, постоянно мешая. В конце добавить немного растительного масла. Вкуснота ❤️