РЕЦЕПТЫ

🔥 Курица на соляной подушке.

Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.

Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!

Видеорецепт в тгк.

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Курица — 1 тушка (около 2 кг)

· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)

· Чеснок — 3 зубчика

· Специи для курицы — 1 ст.л...

Эффектная закуска, вызывающаяся много вопросов гостей, но однозначно то, что съедается в первую очередь 👌🏻

Рисовая бумага (разрезать круглый лист на 4 части и положить на горячую сковороду с маслом, дабы рисовая бумажка превратилась в такие причудливые по форме чипсы)+ начинка (у меня это крабовое мясо + огурец мелкими кубиками без кожи +икра + творожный сыр)

#yuliyagu_рецепты

Решила порадовать своих блинчиками ) научила мама, безотказный рецепт. Для тех, у кого раньше не получались - пеките , на здоровье ❤️ рецепт: кефир 3,2% подогреть, яйцо 1 взбить, добавить в кефир. Туда же 4 столовые ложки сахара, пол столовой ложки соли. Добавить муку-около 1,5 стаканов, замешать густое тесто. Добавить 1,5 чайных ложки соды. Вскипятить молоко-около 100 мл и тонкой струйкой влить в массу, постоянно мешая. В конце добавить немного растительного масла. Вкуснота ❤️