Коллекция пользователя
Продублирую некоторые свои рецепты, чтоб каждая из вас смогла приготовить свой домашний тортик
Все рецепты проверены мною лично
Я на них работала годами
Ну и печеньки тож классные)
Если у вас будут какие-то вопросы в плане выпечки, можете написать, я помогу чем смогу
Сама несколько лет назад искала везде хорошие рецепты и прорабатывала под себя
Надеюсь будет полезно 🌷
Смотрю на фото и скучаю по своей работе 😭😭💔💔💔
РЕЦЕПТ МЕДОВИКА🍯
Так девчули,так как,ооооочень давно не было от меня рецептов,решила я с вами поделиться рецептом медовика, в приготовлении он супер легкий,и такой же супер вкусный!
Рецепт закину в коммы⬇️
Сохраняйте,готовьте,делитесь ❤️
От вас только ❤️
Как я люблю этот пирог😋
Готовлю уже второй раз ,супер вкусный и готовится очень легко ,все ингредиенты всего лишь надо вывалить в сковороду ,помешать и оставить на маленьком огне ,минут 25 и все ,готово !
Ингредиенты:
Мука 300 гр
Какао 3 ст ложки
Сахар 250 гр
Яйца 2 шт
Молоко 250
Масло 120 мл
Разрыхлитель 12 гр
Для пропитки:
Молоко 200 мл (можно и на глаз добавить ,не обязательно именно 200)
Сахар или сахарная пудра 1 ст ложка (я не добавляла это,обошлась просто молоком )
Для глазури:
Мол...
Сделала меренговый торт, обычно делала рулет🤭
Так вкусно получилось , понравилось больше, чем рулет👀
@salimas, пришла с эклерами
Меренга:
300 г сахарной пудры
200 г белков
20 г кукурузного крахмала
5 г лимонного сока
5 г ванилина
Крем:
180 г творожного сыра
180 г сливок 33%
10 г сахарной пудры
Взбить белки до легкой пены (мелких пузырьков). В несколько заходов добавить лимонный сок, ванильный сахар и сахарную пудру. Взбить до плотных пиков. Добавить кукурузный крахмал и перемешать.
Распред...
когда захотела, тогда и завтрак 🤝🏻
когда-нибудь я, как нормальный человек, буду завтракать утром… а пока завтрак у меня начинается тогда, когда организм наконец-то соизволит проснуться 😂
ватрушки
для теста:
• творог 5% 360 гр
• 1 яйцо
• 5 ст. л. пшеничной муки (можно рисовой)
• 1 ст. л. сахара
для начинки:
• 140 г греческого йогурта или сметаны
• 1 ст. л. муки
• 1 ст. л. сахара (можно без него)
• ягоды (замороженные или свежие)
творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, формируем лепешки и с...
ну и третий рецепт ⬇️
очень давно хотела приготовить сырки дома. до сих пор не понимаю, почему не сделала этого раньше — супер просто и мега вкусно 🤌🏻
запаслась всем необходимым и приготовила ✨
домашние творожные сырки
ингредиенты:
творог — 300 г (лучше мягкий или перетёртый)
сливочное масло — 50 г (мягкое)
сахарная пудра — 2–3 ст. л. (по вкусу)
ванильный сахар — 1 ч. л.
шоколад — 100–150 г (для глазури)
сливки или немного молока — 1–2 ст. л. (по необходимости, мне не понадобилось)
по желанию...
десертик ресторанного уровня за пару минут,приготовьте обязательно,по этому рецепту у Вас получится идеальный фондан даже с первого раза,так что вперёд!
Погрузить ложку в шоколадный бисквит,
увидеть как из него выливается горячий шоколад, почувствовать приятную сладость и слегка потерять голову... а потом придти в себя с помощью шарика ледяного мороженного ... ммм😍🫢
Подготавливаем ингредиенты на 2 фондана :
САХАР - 2 ст.л
ЯЙЦА - 2 шт
ШОКОЛАД горький - 8 долек
МАСЛО слив-ое - 30/40 гр
МУКА - 2 с...
Рецепт на 6 коржей я на два умножила ингредиенты у меня вышло не 12 , а 11 коржей ))))
Для первого раза норм думаю 🥰
Пекла на 300 градусов на 3 минуты
