Простое дрожжевое тесто: рецепт воздушного теста
Я сегодня хозяюшка 😋
Делюсь простым и классным рецептом дрожжевого теста, оно очень воздушное, мягкое и вкусное.
Молоко 200 мл
Дрожжи 1ч. л.
Сахар 3-5 ст. л
Соль 0,5 ч. л
Масло сливочное или маргарин 70 гр
Мука 400гр.
Ванильный сахар по желанию
Масло сливочное растопить, дрожжи добавляю в муку. Мне нравится ставить тесто на ночь, в холодильник, делаю перед сном, утром достаю, обминаю и даю час постоять при комнатной температуре, чтобы согрелось.