Так, хорошо. Принимаю швыряние тапками)
Чё-то жаба давит на торт 12+к отдавать (
Посчитала, ингредиентов на ~3 тыс... (На самом деле насчитала ~1,5, удвоила, на всякий случай)
Как думаете, смогу сама сделать? Скажем так, с тестом я дружу, а вот выровнять?.. но у меня так-то муж авторемонтом занимается, выровняет мне?))
Или не иппать голову, и брать у профи?..
П.с.ИИ говорит, что по продуктам мой торт ~1000р/2 кг
Т.е. 5 кг выйдет на ~2,5
Ну это примерно, естественно. Все спокойно посчитаю попозж...


В марте летали с Давидом на малую родину, и так вышло, что все мои друзья и семья в Краснодаре ну очень уж любят Сыроварню, в том числе и их паштеты со свежим хлебом.
Прилетели обратно. Свежий хлеб запечен (попробуйте, в Перекрестке шикарный замороженный чесночный багет), сливочный паштет взбит, как нежное облачко, конфитюр (хоть и не айвовый) куплен. Наслаждаемся.
Обожаю паштет. Теперь еще больше!




Нашла быстрый рецепт для ленивых хозяек. Делюсь. Очень вкусно
Ингредиенты:
- креветки - 300 гр
- помидоры черри - 200 гр
- творожный сыр - 150 гр
- птитим - 250 гр
- руккола - 1 пучок
- сыр пармезан - 100 гр
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 30-35 минут
Приготовление:
1. Креветки, черри и творожный сыр выложить в форму, приправить и сбрызнуть маслом.
2. Запекать при 190 °С около 15 минут.
3. Смешать с отварным птитимом.
4. Посыпать зеленью и пармезаном.
#жрицаполина



Мария Антоновна в саду на 3 часа, а я отрываюсь 💃🏼
Морковная лепешка на завтрак. Не знаю, видели ли вы или пробовали ли, но я повторю этот шедеееееевр (*лицо Светлакова*)
Ингредиенты:
Морковь - 150 г
Сыр - 70 г
Яйца - 2 шт
Соль, перец и любые другие специи для начинки
1. Морковь и сыр натереть на крупной терке (а можно и на мелкой, я думаю).
2. Смешать их в тарелке, добавить 2 яйца, соль, перец и перемешать хорошо.
3. Выложить массу на противень, застеленный силиконизированным (!!!!!!!) перг...






Ну чтож, делюсь заготовками на месяц для троих-четверых членов семьи. Добби свободен. На это все я затратила семь часов АКТИВНОГО времени. Активное время, это то, когда я непосредственно участвую в приготовлении блюд: мою, режу, шинкую, нарезаю, перемешиваю и тд. Сюда же входит уборка и мытье кухни. Два выходных поработала и освободила себе от готовки целый месяц.
Только, пожалуйста, не пишите мне, как вам проще готовить каждый день, да через день и тратя на это столько же времени🙏🏻
Подробнее...




Честно говоря, думала, что получится какая то очередная ПЭПЭ- фигня 💩 .
Но получился, очень вкусный шоколадный пирог без муки и сахара. В рецепте это - брауни, но на вкус больше напоминает пирожное картошка 😍 #чтонибудьэдакое
Дочка ест с удовольствием ❤️
🫧Секретный ингредиент:
Красная чечевица- это ценный диетический продукт. Вот её основные полезные свойства:
1. Рекордсмен по железу: Отлично подходит для профилактики анемии, повышает гемоглобин.
2. Легко усваивается: В отличие от других бо...

Творожные вафли с творожным кремом и ягодами😍😍😍 Как вкусно получилось и без вреда для фигуры.
На все про все ушла одна пачка творога Простоквашино.
Вафли:
2/3 пачки творог
1 яйцо
1 пакетик сахзам фитпарад
На глаз рисовой муки и молоко, чтобы тесто получилось не сухим и не жидким.
Творожный крем:
1/3 творога
2столовых ложки сметаны
Блендером вжик вжик
Ягодный соус:
1/3 пачки замороженной вишни Самокат (обожаю! Очень вкусная)
Крахмал
Сахар или Сахар зам
Вишню замороженную высыпаю в сотейник...



булочка тает во рту, этот крем ну просто обволакивает все вкусовые сосочки.. ммм
я понятия не имею, что такое синнабоны эти ваши 🤣 но они мне приснились.. нашла рецепт в пинтерест и сделала, подвел меня только крем (сыр творожный ну никак не хотел взбиваться, не буду больше его брать). Боже, это так вкусно. Булочка с корицей, как делала моя прабабушка 👵🏻
Опара:
Молоко 250мл теплое, 1сл сухих дрожжей, 1сл сахара. Перемешиваем, оставляем на 30 минут.
Далее добавляем 530гр муки, 1яйцо, Сахар 7...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка






Как-то незаметно выходные подошли к концу...у мужа завтра очередное дежурство, нужно собрать с собой сумку, поэтому мне пришлось немного побыть "у вечного огня"🤭
Сегодня в #меню_на_день:
☘️ творожные "Персики" 🍑
☘️рыбный суп из консервы со сливочным сыром
☘️голубцы
☘️овощной салат 🥗 (помидор, огурец, перец жетлый и красный, редис, зелень, моцарелла в шариках (остались с завтрака, нужно было "пристроить"); заправка: зерновая горчица, масло, соевый соус, сок лимона)