Коллекция @lena23krd
Рецепты
#рецептнаглаз
Пирог с клюквой и безе.
Мука ц/з + 1/4 пачки масла + 1/4 пачки маргарина (можно просто увеличить дозу масла вдвое), сахар по вкусу, щепотка поли, ч.л. разрыхлителя. Перетереть в крошку. Добавить специи, если надо - я немного из смеси для пряников добавила.
Разделить 2 яйца на белки и желтки. Желтки в тесто, белки взбить с пудрой.
Тесто должно быть рассыпчатым, но собираться. Если не так - либо добавить муки, либо плеснуть немного воды.
Выложить тестом форму (у меня для та...
Читать далее Пирог с клюквой и безе.
Мука ц/з + 1/4 пачки масла + 1/4 пачки маргарина (можно просто увеличить дозу масла вдвое), сахар по вкусу, щепотка поли, ч.л. разрыхлителя. Перетереть в крошку. Добавить специи, если надо - я немного из смеси для пряников добавила.
Разделить 2 яйца на белки и желтки. Желтки в тесто, белки взбить с пудрой.
Тесто должно быть рассыпчатым, но собираться. Если не так - либо добавить муки, либо плеснуть немного воды.
Выложить тестом форму (у меня для та...
16.02.2025
11
Морковный торт от Юлии Смолл: рецепт с апельсиновым мармеладом и карамельным муссом - делимся опытом!
Морковный торт с апельсиновым мармеладом и карамельным муссом по рецепту Юлии Смолл)
ссылка
ссылка
16.02.2025
18
yanusik2308 Тоже смотрела на него ,вкусный?
natanata162 Ой я тоже делала этот тортик. Он такой вкусный!
Читать все 5 комментариевЧто приготовить на ужин: форель, брускетты и лангустины?
На ужин форель на гриле + кабачки
#брускеттыт
Багет 🥖 поджарить , намазать риетом из лосося , затем жареные лангустины , укроп / страчателла
#брускеттыт
Багет 🥖 поджарить , намазать риетом из лосося , затем жареные лангустины , укроп / страчателла
06.09.2024
351
kroshchenko.anna Уффффь 💔
anastakuleshova Ммммм❤️❤️❤️❤️я неделю на голодном пайке😂
mar55 Какой у Вас гриль? Подскажите название🙏тоже давно гриль хочу
Читать все 15 комментариев
Если хотите чего-то нового, то вот котлеты из крабовых палочек 😍
Такие нэээжные, а как тянется сыр
я делала х2 и запекала. Жарила тоже, но они разваливались 🥲на 1 фотографии те горелки видели? Это вот со сковородки 🤣
Крабовые палочки - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Сухари панировочные - 10-15 г (1 ст. ложка)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Крабовые палочки (лучше подмороженные), 2 вареных яйца, сыр трем на терке. 1 яйцо сы...
Читать далее Такие нэээжные, а как тянется сыр
я делала х2 и запекала. Жарила тоже, но они разваливались 🥲на 1 фотографии те горелки видели? Это вот со сковородки 🤣
Крабовые палочки - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Сухари панировочные - 10-15 г (1 ст. ложка)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Крабовые палочки (лучше подмороженные), 2 вареных яйца, сыр трем на терке. 1 яйцо сы...
14.11.2024
361
dashenka140397 Как выглядит вкусно😋
Давай уже там новогоднее меню🤣
Я вообще незнаю, мы будем с мужем в двоем
paprushik Ммм.. .
ulinaana91 Сколько запекали?)в духовке?)
Читать все 14 комментариевСырно-чесночные булочки: простой рецепт с творогом и сыром
СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ🥯
КБЖУ на 100 г: 148/15/3/14
⠀
🔷ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸для булочек:
❇️ Творог - 180 г
❇️ Яицо - 1 шт.
❇️ Рисовая мука - 100 г
❇️ Разрыхлитель - 1 ч.л.
❇️ Соль - по вкусу
⠀
🔸для начинки:
❇️ Творог - 100 г
❇️ Сметана - 1 ст.л.
❇️ Сыр - 30-40 г
❇️ Чеснок, зелень - по вкусу
⠀
🔷ГОТОВИМ:
⃣ Смешиваем все ингредиенты для булочек, формируем шарики, делаем в них сверху небольшие углубления для начинки
⃣ Смешиваем все ингредиенты для начинки, выкладываем начинку в лунки
⃣ Запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 мин
Приятного аппетита
Читать далее КБЖУ на 100 г: 148/15/3/14
⠀
🔷ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸для булочек:
❇️ Творог - 180 г
❇️ Яицо - 1 шт.
❇️ Рисовая мука - 100 г
❇️ Разрыхлитель - 1 ч.л.
❇️ Соль - по вкусу
⠀
🔸для начинки:
❇️ Творог - 100 г
❇️ Сметана - 1 ст.л.
❇️ Сыр - 30-40 г
❇️ Чеснок, зелень - по вкусу
⠀
🔷ГОТОВИМ:
⃣ Смешиваем все ингредиенты для булочек, формируем шарики, делаем в них сверху небольшие углубления для начинки
⃣ Смешиваем все ингредиенты для начинки, выкладываем начинку в лунки
⃣ Запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 мин
Приятного аппетита
19.11.2024
2
Ризони с фетой и беконом 🥓
05.06.2023
271
nika-devushka Нужно попробовать
sky040 Меня тоже заинтересовала🤔
id1562 Вы сами пробовали это блюдо?
Читать все 3 комментарияВафли с детским пюре: как готовить в вафельнице, лучшие пропорции и секреты?
Готовили вафли в вафельнице с детским пюре? Какие пропорции лучше взять?
26.05.2023
1
lesya088 Баночка пюре , 2 яйца, 80 г сливочного масла, 200 г муки , 0,5 ч.л разрыхлителя
Читать все 2 комментарияКак приготовить вкусный омлет Пуляр: рецепт с молоком, белками и секретами идеальной текстуры!
Омлет Пуляр
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 30 мл.
- Яйцо - 6 шт.
- Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Отелить белки от желтков. В желтки добавить молоко и перемешать.
2. В белки добавить соль и по желанию чесночный порошок для пикантности. Взбить белки до устойчивых пиков.
3. Разогретую сковороду смазать маслом и вылить смесь из желтков. Примерно через 20-30 секунд, когда блинчик немного схватится, аккуратно выложить белковую массу и разровнять лопаткой.
4. Сковороду накрыть крышкой. Готовить омлет примерно 8-10 минут на среднем огне.
5. Готовый омлет разрезать на две равные части и складываем пополам.
#омлет #омлетпуляр #горячееблюдо
Читать далее 📖 Ингредиенты:
- Молоко - 30 мл.
- Яйцо - 6 шт.
- Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Отелить белки от желтков. В желтки добавить молоко и перемешать.
2. В белки добавить соль и по желанию чесночный порошок для пикантности. Взбить белки до устойчивых пиков.
3. Разогретую сковороду смазать маслом и вылить смесь из желтков. Примерно через 20-30 секунд, когда блинчик немного схватится, аккуратно выложить белковую массу и разровнять лопаткой.
4. Сковороду накрыть крышкой. Готовить омлет примерно 8-10 минут на среднем огне.
5. Готовый омлет разрезать на две равные части и складываем пополам.
#омлет #омлетпуляр #горячееблюдо
11.03.2023
8
Блины в дырочку на Масленицу: простой рецепт 3 стакана
Блины в "дырочку"🥞
Их еще называют - "3 стакана"
Завтра начинается масленница ❤️
Хочется поделиться с Вами беспроигрышным рецептом, приготовят все, даже те, кто до этого не ладил с блинами.
✔️3 яйца (можно 2)
✔️соль щипотка
✔️Сахар 2 столовые ложки (по вкусу)
✔️Стакан кипятка - 250 мл
✔️Стакан кефира - 250 мл
✔️Стакан муки - 250 мл (я добавляю больше)
✔️Сода - чайная ложка (не гасить, по желанию можно)
✔️ Подсолнечное масло - 2 столовые ложки (растопленное сливочное также подойдет)
🥞Итак, (лучше всё взбить блендером с венчиком)
Взбиваем 3 яйца, затем добавляем сахар, снова взбиваем, далее добавляем стакан кипятка, мешаем до пены, она поднимается до краев, добавляем туда же кефир (пены постепенно будет меньше это нормально), опять делаем бззззз, мука и снова взбиваем, сода, подсолнечное масло, всю массу еще раз хорошенько взбиваем ⏩
Получаются очень воздушными
P.S - соду можно не добавлять
Всё , приступаем к приготовлению ❤️❗
Читать далее Их еще называют - "3 стакана"
Завтра начинается масленница ❤️
Хочется поделиться с Вами беспроигрышным рецептом, приготовят все, даже те, кто до этого не ладил с блинами.
✔️3 яйца (можно 2)
✔️соль щипотка
✔️Сахар 2 столовые ложки (по вкусу)
✔️Стакан кипятка - 250 мл
✔️Стакан кефира - 250 мл
✔️Стакан муки - 250 мл (я добавляю больше)
✔️Сода - чайная ложка (не гасить, по желанию можно)
✔️ Подсолнечное масло - 2 столовые ложки (растопленное сливочное также подойдет)
🥞Итак, (лучше всё взбить блендером с венчиком)
Взбиваем 3 яйца, затем добавляем сахар, снова взбиваем, далее добавляем стакан кипятка, мешаем до пены, она поднимается до краев, добавляем туда же кефир (пены постепенно будет меньше это нормально), опять делаем бззззз, мука и снова взбиваем, сода, подсолнечное масло, всю массу еще раз хорошенько взбиваем ⏩
Получаются очень воздушными
P.S - соду можно не добавлять
Всё , приступаем к приготовлению ❤️❗
19.02.2023
303