Рецепты

Если кто-то, также как и я, не знал об альтернативных ( и возможно верных) методах формирования хачапури, то фото в карусельке для вас

Лепешку раскатали, сыр положили, лепешку закрыли, как пирожочек, перевернули, сделали надрез, раскрыли и готово 🤌🏻🙌🏻

#olgynka_готовлю

Пирожки моего детства ♥️ Рецепт моей бабушки ✨

Тесто:

• Тёплое молоко 250 гр

• Тёплая вода 250 гр

• Сахар 1 ст.л

• Соль 1 ч.л

• Яйца 2 шт

• Дрожжи сухие 11 гр

• Масло 3 ст.л

• Просеянная мука 850 гр

Замешиваем тесто и отправляем отдыхать в тёплое ❗️место на 1 час ⏱Потом ещё раз замесили и ещё на 30 минут.

Каждый кусочек по 75 гр. получается 20 шт ⚖️

Начинка 2 варианта:

• Пюре+жаренный лук;

• Обжарить лук+морковь+капуста;

Начинку немного пересолить 🤏🏼 Так пирожки не будут пресными. И в духовку ...

Поделитесь любимыми рецептами салата с курицей 🥗 что-то новенькое хочу на ДР приготовить

Ловите рецепт ну оочень вкусной запеканки🤗

Я даю такую запеканку малышке на ужин или на завтрак.

1) На дно формы (у меня на 1 литр) выкладываю овощи: брокколи, цветная капуста, кукуруза.

2) Делаю заливку. 150 мл молока + 2яйца + 1,5 ст ложки муки.

3) Заливаю овощи и отправляю выпекаться в духовку на 20 минут

4) Через 20 минут посыпаю сыром и еще минут на 15.

Вкуснейшая запеканка готова❤

Поделитесь рецептом идеальной детской запеканки пожалуйста 🙏