#рецепты

Испекла вот такие булочки для бургеров, они такие мягкие и вкусные 😭😭Вы бы знали

Даже просто без ничего яъ ло уьш!))

Если кому-то интересно распишу и поделюсь рецептом 💕

Еще больше рецептов в моем тг-канале: ссылка

🩷🌸🩷🌸🩷Всем привет🌸🩷🌸🩷🌸

Хотите насладиться вкусным ХАЧАПУРИ в котором всего 565 кал и целых 53 г белка?😍тогда смотрите рецепт .

Для приготовления нам понадобится:

творог (можно любой) , у меня пятипроцентный

Два яйца

мука

соль

сыр сулугуни

Для начала берём творог и отмеряем ровно 200 г

далее отделяем белки от желтков . (Яица конечно обязательно предварительно нужно помыть) . в начинку идут строго белки и ровно половина одного желтка .

Добавляем шепотку соли и всё хорошенько перемеши...

Рецепт яблочного зефира 🍏🍏🍏🍏

Пюре яблок (или ягод) 100 гр

Сок 150 гр желательно яблочный в нем больше пектина

Сахар 200 гр

Агар агар 7 гр 900 Блюм

Сироп глюкозы если вы на продажу не готовите добавлять его необязательно

Его добавляют чтоб зефир хранился долго

Если все таки решили добавить убавить количество сахара на 50 гр

И добавить 50 гр сиропа

В дежу

60 гр белка

60 гр сахара

Щепотка Лим кислоты

И немного ванильного сахара или ванилин

Все ингредиенты для сиропы отправляем в сотейни...

творожная запеканка ,оочень понравилась,хотя не люблю творог кроме как в ботишал🙂‍↕️

творог 500-600г

яйца 3шт

сахар 80г

кукурузный крахмал-3ст ложки(20г)

сметана-4ст ложки

все смешать и заблендерить,до однородной массы,должно получиться как густая сметана.

45-50мин 180гр.

оставить пока остынет(она чуть опадет) и есть.

Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶

3 кг капусты

3 морковки

2 красных болгарских перца

Стакан подсолнечного масла

Стакан сахара

100 гр уксуса 9%

3 ст л соли

500 мл кипяченой воды

Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣

О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗

Сегодня у нас поздний ужин — киш с брокколи и сыром 😍 Лёгкий и безумно вкусный, советую приготовить 🌸

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Идеальный чизкейк по моему рецепту

Ингредиенты:

• Творожный сыр— 800 г

• Сахар — 200–250 г (по вкусу)

• Кукурузный крахмал — 50 г

• Яйца (С1) — 6 шт.

• Сливки 33% — 500 г

• Лимонный сок — 1 ч. л.

⸻

Приготовление:

1. В чашу миксера добавьте творожный сыр и сахар. Взбейте на средней скорости до однородной, кремовой консистенции.

2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать после каждого до полного соединения.

3. Влейте чайную ложку лимонного сока и перемешайте.

4. В отдельной миск...

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

Ловите рецепт самых вкусных чебуреков 🫶😋

Крутой кипяток -300 мл

Соль 1 ч л без горки

Подсолнечное масло 2-3 ст л

Замесите заварное тесто

Муку возьмите 500 гр (говорю приблизительно ,я беру на глаз)

Убери в целлоф пакет тесто и дайте отдохнуть мин 20 в холодильнике

Дальше разделите на небольшие кружочки и начинайте раскатывать и начинять

Жарить нужно на раскаленном масле 👌и вуаля

Просто вкусные и хрустящие

Г1оза яийла 🫶массара а