Сегодня решила таки попробовать приготовить маршмэллоу. Для горячего какао или так пожевать👍🏼) оказывается, вообще ничего сложного😉
Как раз крестница в гости приедет, буду угощать .🤗
Ингредиенты:
желатин – 10 г.,
вода – 60 мл. + 60 мл.,
сахар – 220 г.,
ванильный сахар - 5 г.,
соль - щепотка,
кукурузный крахмал – 20 г,
сахарная пудра - 20 г.
ссылка