Вернем рубрику #простые_рецепты ?
Если любите морепродукты, то вам наверняка, девочки, понравится рис с ними. Хотя я рис не люблю 🙄, а в именно это блюдо могу съесть целую сковородку одна.
Время на приготовление 20 минут. Засекаем.
Стакан риса басмати отвариваем до полуготовности (минут 10-12 варим),
Обжариваем лук с морковкой (здесь по вкусу, любите зажарку - жарьте много),
К луку добавляем морской коктейль в банке (я беру и в масле, и в рассоле - разницы нет) - на стакан риса беру 500 грамм морских гадов, обжариваем минуты 2, добавляем наш рис и еще минут 5 все вместе тушим-жарим под крышкой на слабом огне.
В конце можно добавить зелень.
Подавать под белое вино 👌🏼.
Вместо зажарки я использую сушенный лук и морковь, но это нужно было заморочиться еще осенью. Если у вас есть - упростите рецепт сушеными овощами, их жарить не надо, их сразу добавляйте в морской коктейль.
Вкусно, сил нет. Вечером знаю, что приготовлю сегодня 😁.
Лучший комментарий
Комментарии
@ermachok инструкцию по засушке овощей, пожалуйста 🤗 я тут заранее готовлюсь к следующему посевному году, инспектируя впши с @lerok рецепты 😊🥂
Лук режешь и сушишь в сушилке, морковь трешь и тоже туда же:)
Нет никаких рецептов в этом случае :)
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто . Благодарю .
Я вчера плов приготовила с булгуром😍 мне больше понравилось с ним, чем с рисом😍
Морской коктейль вместе с рассолом на сковородку?
А замороженный подойдет?
Рассол не надо, слишком соленый он.
Замороженный подойдет, наверное, но мне не нравится запах жаренных гадов :)
Спасибо за рецепт. А что за морской коктейль ? Как он выглядит ?
Я бы с белым вином потушила😍ну вот, только хотела рис по азиатски приготовить 😁придётся идти за гадами
@ermachok как так, ризотто только с белым винцом- в рис и внутрь 😂
@annstar71, я знаю:) поэтому готовлю рис и запиваю его вином:)
Это как мясной салат и окрошка :)
@ermachok, спасибо за вкусный рецепт ) уже знаю что завтра будет на ужин 🥘)
Расскажите как лук засушить, у меня один раз сгнил😂 больше не пробовала
Ммм 😍 я вчера сделала твой черничный тарт, а сейчас хочууу это 🤤🤤🤤
@ermachok тебе спасибо за рецепт 😘🌺 ну очень вкусно!
А теперь я хочу морских гадов, но их ем только я(((
@olga__m, тарт хорош всем, один недостаток у него - быстро заканчивается :)
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Последний раз готовила плов лет 7 назад.
Он не получился и больше я не готовила😬
Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Морковь
Лук
Чеснок
Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и ...
Борщ без зажарки?
Девочки когда я готовлю борщ я всегда на сковороде отдельно жарю лук,морковь и свеклу.И добавляю зажарку в суп.Но думаю сразу без зажарки добавить в суп.Как будет девочки?Кто нибудь так делает?
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
Рис за 8 минут!
Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!
Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!
Это очень вкусно!
К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!
Вдруг кому то будет полезно 😊
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно 🤤😋