рецепты
Не могу не поделиться рецептом вкуснейших куриных котлет. Они делаются очень быстро, есть их хочется без конца, как рафаэлки.
- фарш именно нпф или индилайт
- большая морковь на мелкой терке
- очень мелким кубиком маленькая луковица
- 1 яйцо
- соль/перец
Все перемешать, отбить фарш, слепить котлетки любого размера ( я делаю мокрыми руками), выложить на хороший пергамент.
Духовку разогреть на 180 гр, поставить в серединку на 15 минут, через 15 минут подлить немного водички, примерно 50 мл, ос...
Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...
Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный
⠀
Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.
⠀
Автор: recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Руккола — 1 большой пучок
· Тыква (мякоть) — 200 г
· Сыр фета — 70-100 г
· Кедровые орешки — 2 ст. ложки
· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.
· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Раз...
В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.
Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.
Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤
обожаю его с кофе
Я даже не думала что будет так много вопросов про борщ, давайте оставлю тут рецепт #супчикиотюли
• говядина: буру либо на кости, либо мякоть где меньше жира
• свекла
• лук и морковь
• томатная паста
• капусту по желанию
• картофель
1. Два раза варю говядину до кипения и сливаю воду. На третий бульон оставляю на 1,5-2 часа и в воду добавляю половину луковицы и морковки.
2. Когда бульон готов достаю мясо и процеживаю сам бульон, если его не полная кастрюля - то добавляю кипяток до нужной...
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Вы знали что до нового года осталось 96 дней? А что это значит? А это значит, что скоро все будут искать что же приготовить на новогодний стол)
Поэтому я снова начинаю пополнять рубрику #салатыотюли
Сегодня готовим салат «Обжорка» и я знаю почему такое название 🤭 Он для меня жирненький, я бы в него добавила курное мясо варенное или говядину как в «Тбилиси», в следующий раз так попробую. Интернет источники утверждают - что это 👇🏻 классический рецепт салата. Если готовите его иначе, поделитесь)...
сегодня со свекровью мы готовили ее фирменный пирог 😍
девочки , это просто что-то невероятно тающее во рту 🤤🤤🤤
у меня замечательная вторая мама, всем сердцем ее люблю ❤️
Муж ушел от меня к соседке, а все потому, что она готовила это !!! 🤣🤣
Син-на-бо-ны 💥 🎃
Ароматные булки с корицей и тростниковым сахаром. Тыквенное тесто. А эта помадка сверху 🤤Процесс в комментариях оставляю
✅Ингредиенты:
Тесто:
Тыква - 400 г сырой или 200 г тыквенного пюре
Мука - 520 г
Сахар - 50 г
Молоко - 160 мл
Сливочное масло - 50 г
Дрожжи свежие - 23 г (или 7 г сухих)
Соль - 1/3 ч л
Ванильный сахар - 5 г
Начинка:
Сливочное масло - 50 г
Корица - 4 ст л
Сахар - 4 ст л
Крем:
Творожный сыр...
Хотела показать вам ролл с кабачком, но забыла сфоткать его в готовом виде🤦🏼♀️😀 Поэтому только фото процесса. И поверьте, это очень вкусно, сытно и многобелково! Приготовлю еще раз и прикреплю тут фото😋
Тертый сыр распределяем на силиконизированном пергаменте (или силиконовом коврике). Сверху укладываем слайсы кабачка в два слоя. Соль, перец по вкусу. Отправляем в духовку на 200°С на 20мин до хрустящей корочки у сыра.
По готовности смазываем поверхность соусом (греческий йогурт, кетчуп, сухой чес...