рецепты

Оказалось, что секрет роллов всего лишь в 100% рабочем рецепте риса, а дальше всё как по маслу. Люблю подавать с зеленью, соусом Унаги и арахисом.

Шапочки из деликатесной икры с копченым лососем Санта Бремор, сыра и соуса Спайси с кунжутом, кстати. И это топ! 🤌🏼

Хочу поделиться рецептом творожной булки, чтобы не только у меня была толстая ж@па😀

Мои просят готовить 2й день подряд 🙈

Приготовила ✅

Рецепт не мой - увидела у кондитера, которого читаю (ссылку на рецепт скину в комментах)

Это очень вкусно, быстро и много👌🏻

Ну это просто что то с чем 😍

Ела и плакала, от того, как вкусно 🤣

Даже на праздничный стол не стыдно поставить😏

Рецепт

Одеваемся и идём в Чижик за рёбрышками, ну или не в Чижик, куда хотите, в общем 😄

Что понадобится:

Ребра

Копчёная паприка (ну или обычная сойдёт, у меня копчёная)

Сухой чеснок

Перец чёрный

Соль

Соус барбекю

Соус терияки

Соус соевый

Лимонный сок

Мед по желанию (я без него делала, все равно вкусно)

___________________________________

Промываем ребра, снимаем пленочку с изнаночн...

Если вы еще не делали его - делайте❤

Один раз делала по рецепту Юлии Смолл, другой раз по этому рецепту

https://vkvideo.ru/video-111064255_456240245

Во второй раз получился более пузатый, и поэтому не круглый) но на вкус это не повлияло. Первый раз я клала ягоду, в этот раз - через блендер ягоду замороженную уварила с крахмалом

У меня обычный бабушкин миксер

Вафли ❤️

Два варианта из кабачка, в обоих идет кабачок на мелкой терке, но я натерла на крупной.

1 вариант - 250 гр кабачка, не отжимаем. Туда яйцом сыр на терке 50 гр, соль, специи, 70 гр муки (у меня цз), пол чайной ложки разрыхлителя и немного растительного масла. Немного даем постоять и жарим в вафельнице.

2 вариант - 250-300 гр кабачка солим и отжимаем, туда морковь на мелкой терке и 1 сырой картофель, яйцо, специи, соль, мука (где то 80 гр ушло) и разрыхлитель. Мешаем и жарим сразу.

Специи...

Вчера готовила на завтрашнюю ярмарку печенье , которое у меня заранее бронирует педагог 😀

Оно очень простое , но безумно вкусное ! Фото после нет , снимала видео только . Снаружи хрустит , сладкое , а внутри мягкое и очень шоколадное