Доброй ночи. У кого подростки посоветуйте литературу, чтобы найти общий язык с ним. И еще такой вопрос,у кого был опыт в зарабатывание денег в таком возрасте? Хочет работать. Боюсь сам куда-то не туда втянется. Что можно придумать? Или может книги для подростков на тему денег? Жду советы. Может у кого-то был опыт такой.
PS: учился готовить перцы фаршированные.
Ингредиенты:
Мука 200 гр.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Слив.масло 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Домашний йогурт/сметана/творожный продукт - 150 гр.
Мёд 2 ст.л.
Прямо сейчас готовлю пирог!! Обожаю мак, не знаю мне он кажется вкусным ☺️ рецепта пока нет, но скоро будет 👌 а пока подписывайтесь на мой канал ссылка
Как относитесь к маку в выпечке?
Рецепт макового пирога ссылка
04.02.2024
11428
natsvo Ой, мне аж плохо стало…. Я хочу этот пирог, как же сильно я люблю мак, божечки моя
Недавно увидела тут пост девушки про буженину, которую она сама дома делает из индейки. Классная альтернатива колбасе. Я решила сделать тоже. Мои дети любят колбасу 🤦 и решила попробовать. Только взяла курицу, не люблю индейку. Просмотрела видео разные. Вариантов приготовления очень много. Я смиксовала пару рецептов и вуаля) вкусно. Но мне не хватило чуть перчинки. Но учитывая, что это детям то супер!
Чуть не забыла про сам рецепт 🤭
У меня две грудки размороженные. Разделила, получилось 4 кусочка.
Замочила их в воде с солью на пару часов (чтобы паразитов убрать, так как термическая обработка минимальная).
После хорошо обсушила.
Далее взяла масло оливковое+ специи для курицы+соль и хорошо так помассировала курицу этим.
Убрала в холодильник на ночь.
Утром разогрела духовку на 220 градусов. И поставила курицу в уже разогретую духовку ровно на 15 минут! Не больше!
Через 15 минут отключила духовку, но дверцу духовки не открываем часа 2-3. Чтобы курица остывала там.
Через часа 2-3 достать курицу и убрать в холодильник еще на кое какое время. Я убрала до вечера.
И вот полезная альтернатива колабасе.
Мои девочки с удовольствием поели. Мне в целом тоже понравилось, просто в следующий раз для себя добавлю другие специи, более выраженные.
Кстати, для худеющих тоже супер вариант!
Мне как раз постройнеть немного нужно) этот вариант будет #1 для меня.
Я постоянно нахожусь в поиске интересных блюд, чтобы радовать своих близких. Недавно попалось видео перцев. Это просто отвал башки!
Перчики закусочные. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия.
У меня было три крупных перца (светофор)
Ставим в духовку на 180 градусов, по времени у меня ушло 45 минут. Вынимаем из духовки, накрываем фольгой и ждем когда остынут. Затем снимаем кожурку, режем брусочками в глубокую миску.
Добавляем:
1 ст ложка уксуса 9%
2 ст ложки оливкового масла
1 ч ложку соли
Зубчик чеснока (я пропустила через чеснокодавку)
Зелень (у меня укроп и кинза)
Черный перец по вкусу (я не добавляла, мы не любители)
Перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часиков
Подаем с поджаренным черным хлебом (у меня бородинский), на хлеб намазываем творожный сыр и сверху перчики
Приятного аппетита 👌🏻
Сегодня купила лаваш. Мечтала сделать рулетики с огурцом, яйцом и крабовыми палочками. Дома открываю, а в лаваше плесень. Снаружи все чистенько. Мы расстроились, но желание рулетиков от этого не исчезло. Я быстро нашла рецептик в ютубе и испекла впервые домашний лаваш. Боже мой, девоооооочки, этот лаваш даже рядом не стоит с магазинным. Это таааааак вкусно. Даже не понимаю, как можно испортить магазинный? Там ведь из ингредиентов мука, соль, кипяток и чуток растительного масла.
Это не описать слова, как вкусно 🫠🤤
Рулетики все же сделала. И сын говорит: видишь, мама, если бы ты купила хороший лаваш, то не было бы этих вкусных лепешек дома
А ведь он прав. Что-то неприятное - это толчок сделать что-то лучше)))
Попробуйте сделать, вы абалдеете от вкуса. И он не рвется, как магазинный. И прозрачный, тоненький… сделала по рецепту 10 лепешек, но это было слишком вкусно. В следующий раз увеличу все на 2, чтобы испечь 20)
Тут мне дети уже тысячу идей дали, чтобы я такие рулетики сделала, когда поедем в горы и чтобы на Новый год такие сделала)
Рулетики получилось порционными, потому что размер одного лаваша у меня вышел диаметром 20-22 см. Хотела сделать и сфотать, но у меня стояли над душой, когда я заворачивали лаваш. А потом резко забирали и съедали. Пока каждому сделала, уже стоит очередь за второй порцией) 😂 фото никак не сделать было
Прикреплю ссылку на рецепт, который мне помог сегодня устроить гастрономическое удовольствие 😍
natalya.yusupova.79 Девочки,фисташковая мука очень часто бывает с добавлением крахмала.Это разжижает меренгу.Отлично получится даже если вы фисташки мелко порубите
kombinezony_detskie Подскажите себестоимость рулетика. Тоже хочу для себя печь
Вот и обещанный рецепт тортика, торт 3 стакана ☺️ ну очень прост в приготовлении и ингредиенты тоже доступные 👌 ссылка
Кто будет готовить признавайтесь? )
