Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
Спасибо ❤️напомнили. В холодильнике жусай как раз есть) ато бы пропал😂 испеку.
Тоже по такому рецепту готовлю, все съедают сразу🥰
А вообще тесто класное когда в морозилке долго лежит и потом прям вообще классна
Если у меня стоит выбор ,то я всегда выбираю чебуреки 😂🔥, обожаю эту вредную вкусняшку😋.
Почему у меня на второй день , тесто становится мягким … ? У вас так же ?
Не знаю, у нас в первый же день точнее в первые 5-10минут все съедается ☺️ , надо их есть горячими
Сколько штук в среднем выходит?
Хочу завтра приготовить , мне на 7нужно 😅 штук +-20
@shoichka, @anelyaat, @ai.ak, тесто такое же как у автора, ну и начинка стандартная, плюс я когда фарш прокручиваю - добавляю чуть-чуть болгарского перца. От этого и вкус интереснее и фарш сочнее.
Тесто супер, я из него пельмени и вареники замораживаю, только + 2 яичка.
Не развариваются, не лопаются
Когда готовлю сама ,при готовке уже насмотрюсь ,надышусь и больше не могу есть 🤣а вот если кто-то другой приготовит ,так сразу штук 6 съела бы😋😋😋
Рецепт теста другой? Плохо залепили края может. У меня они вообще не открываются и не брызгают
Открыла ваш пост
Мимо проходил муж
И такой «о ты чебуреки будешь делать ?» 🤣😂я такая «ну походу да» 🤣😂😂пошла я делать
😄😄👍 муж молодец, не растерялся!! У меня муж тоже обрадовался когда увидел что я их готовлю ))
рецепт теста огонь .прилагаю фотоотчет умяли за 10 минут ,вышло 11 штук по 35-38 гр
Не знаю, помоему от чебуреков прям нет столько жира грязной посуды, пожарила и съели, одну тарелку помыла и сковородку ))
А вы масло меняете когда жарите? У вас прям такие светленькие ,а у меня темные всегда
Вот спасибо! Как раз думала беляши сделать или чебуреки, теперь точно чебуреки)))
Мне кажется беляши более жирные получаются , а чебуреки быстро готовятся и тесто не дрожжевое,
по мне и то и другое жирное, поэтому делаю редко, но иногда очень хочется
Там минутное видео, я так не привыкла 😄 в ютуб все закидываю обычно, подробно, не торопясь
Как сделать так чтобы при жарке не вытекал сок через взрывающиеся отверстия?
Что за отверстия 🤔 попробуйте с таким тестом, на кипятке, тесто не рвется и при жарке не дырявится, ничего не вытекает, только если при переворачивании случайно не проткнуть вилкой, а так норм всегда
Прям кипяток берете, и сразу заливаете в муку и ложкой мешаете потом руками замесить тесто и дать отдохнуть тесту в салафане пол часа
У меня всегда страх что мясо не прожарится 😅 и я их не готовлю практически
Раньше тоже так думала, но один раз попробовала и норм прожарится оказывается
Тоже так. Я прям промазываю фарш как масло на хлеб, тонким слоем. И всё прожаривается
Просто больше лука добавляйте и меньше фарш и будут прям сочные чем больше лука тем они будут сочнее
Ой обожаааю, особенно когда свежие прям) на второй день уже не очень)
Интересно, если их заморозить сырыми ,сколько можно хранить?
Тоже на кипятке завожу тесто, кайфовое получается👍У нас в семье все любят чебуреки, частенько жарю😄🤪
Нет, абсолютно не сырое, все отлично прожаривается, я тоже жаренное не особо люблю, но иногда хочется)
Лук можно чуток сначала поджарить с маслом, я тоже не люблю живой лук который хрустит на зубах
Что делать, если хочется чебурек? Есть или не есть? 🤔
Чебурек 😁 завязываем с выходными вкусно 😜
Девочки,хочу чебурек))
Сегодня день когда мы с мужем увиделись в первый раз. Лично у меня уже была влюблённость, так как до этого мы месяц общались в ВК. Встреча прошла успешно, мы виделись, общались, но пока не встречалась. Через какое то время, я пригласила его в гости, просто в гости. Я тогда приехала после учебы и не успевала нормально подготовиться. Как раз жарила чебуреки когда он постучался. Я вся в муке, кв пахнет жареным, я пахну этими чебуреками🤣 и не успела переодеться даже. Пришлось открывать так. Оказывается тогда муж окончательно влюбился и решил точно что он женится на мне. Судьбоносные чебуреки😻 Через короткое время познакомил с родителЯми. Чебуреки я готовлю редко, но всегда с любовью❤ И ностальгирую!
Чебуреки или беляши? Для меня всегда сложный выбор) но сегодня чебуреки😋
Тұздық·
Мама дочки (5 лет)
Обожаю чебуреки, только маленькие, чтобы есть удобно было🤤
Lyazzat··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Вам надо срочно отдельный пост написать с этими чебуреками ☺️☺️
luna··
Рээээээцээээпт)))))какая вкуснятина🙈
Ai.ak··
Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
И мне рецепт 😍
Анеля··
Мама двоих (младенец)
Рецепт😍
😺··
Мама дочки-младенца, беременна (6 нед.)
Оо мы тоже так любим, плюс хорошо если дома есть малоежки😅😁
Storm··
В ожидании первенца
Красивые такие, аж захотелось
❤️❤️❤️··
Мама сына (1 год)
😍😍😍класс.можно рецепт?
Lyazzat··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Ух тыы!! Какие они у вас аккуратные и аппетитные 👍
Lyazzat·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Обещанный Рецепт чебуреков https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs
A. ··
Спасибо большое ☺️