Рецепты

Все что нужно знать о нашей семье: - Любим тирамису так, что готовлю его тазами 😂❤️

На обычную форму, ингредиенты:

маскарпоне 500г

сливки 33% 200 мл

савоярди 200г

сахарная пудра 100г

кофе

1. сварить кофе и дать ему остыть

2. смешать маскарпоне, пудру и сливки. сливки должны быть охлажденными.

3. савоярди окунуть в кофе на несколько секунд

4 выложить в форму слой печенья, сверху - слой крема, потом снова печенье и крем. Я добавила в середину, малиновый конфитюр (зам.малина, сахар, крахмал...

Девчонки , я вчера готовила такой сыр, сегодня была проба - муж сказал «поход на твой любимый Арла Натура»

Получилось кстати довольно-таки вкусно. У меня был покупной творог и покупное молоко, но в следующий раз хочу сделать с фермерским творогом и фермерским молоком , будет ещё насыщеннее.

Готовится настолько быстро и просто, что времени почти не занимает.

Рецепт домашнего сыра:

Берем 1 литр молока и выливаем в кастрюлю.

Добавляем 1 кг творога.

Ставим на плиту и нагреваем, не доводя до кипени...

Кроме макарон мои дети всегда готовы есть ещё и цветную капусту😅

Вареную, тушеную, запеченную и без соли))

Если им в любом виде её можно подавать, то для себя я постоянно что-то выдумываю и ищу новые рецепты. Этот — 💔

В копилку #легчелёгкого

Капусту нарезала стейками, сверху оливковое масло и кусочек сливочного с травами от самоката, французские травы дополнительно из мельницы, куриное филе отбила с чесноком, посыпала солью и перцем, добавила кольца лука, смазала соусом (сметана + томатная па...

Морковный торт с творожным кремом )

Тортик приготовлен по принципу правильного, сбалансированного питания. В нем содержится небольшое количество жиров, полезных углеводов и необходимый для нас белок. Если вы хотите уменьшить калорийность тортика, то не добавляйте грецкие орехи, даже их небольшое количество существенно добавляет калории, но согласитесь, с ними намного вкуснее.

Для морковного бисквита:

Морковь сырая - 250 г

Овсяная мука - 1 стакан

Яйца куриные - 3 шт.

Ряженка - 200 мл

Разрыхли...

Супруг сказал, что есть салаты 5й день, это уже преступление и он чувствует себя в заложниках 😂 тк, на нг я не готовила ничего, готовила по салату в день после 😄.

Поэтому сегодня на обед была курица карри и лепешки роти. #чтонибудьэдакое

Курицу обжарить на топленом масле до золотистой корочки. Выложить ее в тарелку. В эту сковородку добавить немного масла, обжарить репчатый лук (кубиками), добавить томаты (2 шт кубиками), потушить, добавить натертый имбирь (1-2ч.л), тертый чеснок (1-2ч.л), ...

Когда-нибудь я научусь готовить красивые и фотогеничные торты, а пока так 😤

Мой любимый морковный 🥕

🎂Рецепт торта: ссылка (там их несколько, я делала по первому который с физалисом)

🫕Решила ещё добавить сверху соленой карамели, рецепт: ссылка

Один из самых вкусных салатов, сохраняйте рецепт салата «весна» 👍🏼

• Корейская морковка

• Кукуруза

• Куриная грудка

• Консервированные ананасы

• Консервированная фасоль

• Майонез и соль по вкусу

Приятного аппетита ♥️

#салатыотюли

Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥

Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼

• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;

• Яйцо 2 шт;

• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;

• Сыр 100 гр;

• Мука 150 гр;

• Соль 0,5 ч.л.

• Чучуть чёрного перца.

Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼

Соус:

• Сметана 15%

• Немного чеснока

• Укроп

Приятного аппетита ❤️

#закускиотюли

#завтракиотюли

Хоть я и рукожоп знатный, но тирольский пирог получился отменный🥰🤤

Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.

Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.

Ингредиенты:

Тесто:

- 100 мл. молока;

- 100 мл. воды;

- 5 г. сухих дрожжей...