Рецепты
Кроме макарон мои дети всегда готовы есть ещё и цветную капусту😅
Вареную, тушеную, запеченную и без соли))
Если им в любом виде её можно подавать, то для себя я постоянно что-то выдумываю и ищу новые рецепты. Этот — 💔
В копилку #легчелёгкого
Капусту нарезала стейками, сверху оливковое масло и кусочек сливочного с травами от самоката, французские травы дополнительно из мельницы, куриное филе отбила с чесноком, посыпала солью и перцем, добавила кольца лука, смазала соусом (сметана + томатная па...
Морковный торт с творожным кремом )
Тортик приготовлен по принципу правильного, сбалансированного питания. В нем содержится небольшое количество жиров, полезных углеводов и необходимый для нас белок. Если вы хотите уменьшить калорийность тортика, то не добавляйте грецкие орехи, даже их небольшое количество существенно добавляет калории, но согласитесь, с ними намного вкуснее.
Для морковного бисквита:
Морковь сырая - 250 г
Овсяная мука - 1 стакан
Яйца куриные - 3 шт.
Ряженка - 200 мл
Разрыхли...
Супруг сказал, что есть салаты 5й день, это уже преступление и он чувствует себя в заложниках 😂 тк, на нг я не готовила ничего, готовила по салату в день после 😄.
Поэтому сегодня на обед была курица карри и лепешки роти. #чтонибудьэдакое
Курицу обжарить на топленом масле до золотистой корочки. Выложить ее в тарелку. В эту сковородку добавить немного масла, обжарить репчатый лук (кубиками), добавить томаты (2 шт кубиками), потушить, добавить натертый имбирь (1-2ч.л), тертый чеснок (1-2ч.л), ...
Когда-нибудь я научусь готовить красивые и фотогеничные торты, а пока так 😤
Мой любимый морковный 🥕
🎂Рецепт торта: ссылка (там их несколько, я делала по первому который с физалисом)
🫕Решила ещё добавить сверху соленой карамели, рецепт: ссылка
Один из самых вкусных салатов, сохраняйте рецепт салата «весна» 👍🏼
• Корейская морковка
• Кукуруза
• Куриная грудка
• Консервированные ананасы
• Консервированная фасоль
• Майонез и соль по вкусу
Приятного аппетита ♥️
#салатыотюли
Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥
Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼
• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;
• Яйцо 2 шт;
• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;
• Сыр 100 гр;
• Мука 150 гр;
• Соль 0,5 ч.л.
• Чучуть чёрного перца.
Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼
Соус:
• Сметана 15%
• Немного чеснока
• Укроп
Приятного аппетита ❤️
#закускиотюли
#завтракиотюли
Хоть я и рукожоп знатный, но тирольский пирог получился отменный🥰🤤
Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.
Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 мл. молока;
- 100 мл. воды;
- 5 г. сухих дрожжей...
Тут такое дело. Мы все-таки не выдержали и попробовали один из куличей по новому рецепту с творогом и без дрожжей. Это обалдееееть как вкусно и в моем любимом стиле #легчелёгкого
Что нужно:
2 яйца
160 гр творога (не очень сухого)
120 гр сливочного масла
140 гр сахара
220 гр муки
1 пакетик (8 гр) ванильного сахара
1/2 пакетика (5гр) разрыхлителя
Щепотку соли
Цедру лимона (я добавила сухую)
По 40 грамм изюма и цукатов (можно было и 50 каждого добавить)
1. Залила кипятком изюм и перешла к тесту
...
Сырные бельгийские вафли — отличный вариант для несладкого завтрака:) Хрустящие снаружи и мягкие внутри.
На 8 штук: 100 гр. сыра на крупной терке, 2 яйца, 60 мл. молока (можно 2-3 хороших ложки сметаны), 40 гр.растопленного масла, 5 гр. сухого чеснока, мелко нарезанная зелень (петрушка), муки примерно стакан (делаю на глаз, пока тесто не станет в меру густым), сода на кончике чайной ложки. Все перемешать и печь. Подавать со сметаной с зеленью:)