Рецепты

Кроме макарон мои дети всегда готовы есть ещё и цветную капусту😅

Вареную, тушеную, запеченную и без соли))

Если им в любом виде её можно подавать, то для себя я постоянно что-то выдумываю и ищу новые рецепты. Этот — 💔

В копилку #легчелёгкого

Капусту нарезала стейками, сверху оливковое масло и кусочек сливочного с травами от самоката, французские травы дополнительно из мельницы, куриное филе отбила с чесноком, посыпала солью и перцем, добавила кольца лука, смазала соусом (сметана + томатная па...

Морковный торт с творожным кремом )

Тортик приготовлен по принципу правильного, сбалансированного питания. В нем содержится небольшое количество жиров, полезных углеводов и необходимый для нас белок. Если вы хотите уменьшить калорийность тортика, то не добавляйте грецкие орехи, даже их небольшое количество существенно добавляет калории, но согласитесь, с ними намного вкуснее.

Для морковного бисквита:

Морковь сырая - 250 г

Овсяная мука - 1 стакан

Яйца куриные - 3 шт.

Ряженка - 200 мл

Разрыхли...

Супруг сказал, что есть салаты 5й день, это уже преступление и он чувствует себя в заложниках 😂 тк, на нг я не готовила ничего, готовила по салату в день после 😄.

Поэтому сегодня на обед была курица карри и лепешки роти. #чтонибудьэдакое

Курицу обжарить на топленом масле до золотистой корочки. Выложить ее в тарелку. В эту сковородку добавить немного масла, обжарить репчатый лук (кубиками), добавить томаты (2 шт кубиками), потушить, добавить натертый имбирь (1-2ч.л), тертый чеснок (1-2ч.л), ...

Когда-нибудь я научусь готовить красивые и фотогеничные торты, а пока так 😤

Мой любимый морковный 🥕

🎂Рецепт торта: ссылка (там их несколько, я делала по первому который с физалисом)

🫕Решила ещё добавить сверху соленой карамели, рецепт: ссылка

Один из самых вкусных салатов, сохраняйте рецепт салата «весна» 👍🏼

• Корейская морковка

• Кукуруза

• Куриная грудка

• Консервированные ананасы

• Консервированная фасоль

• Майонез и соль по вкусу

Приятного аппетита ♥️

#салатыотюли

Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥

Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼

• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;

• Яйцо 2 шт;

• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;

• Сыр 100 гр;

• Мука 150 гр;

• Соль 0,5 ч.л.

• Чучуть чёрного перца.

Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼

Соус:

• Сметана 15%

• Немного чеснока

• Укроп

Приятного аппетита ❤️

#закускиотюли

#завтракиотюли

Хоть я и рукожоп знатный, но тирольский пирог получился отменный🥰🤤

Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.

Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.

Ингредиенты:

Тесто:

- 100 мл. молока;

- 100 мл. воды;

- 5 г. сухих дрожжей...

Тут такое дело. Мы все-таки не выдержали и попробовали один из куличей по новому рецепту с творогом и без дрожжей. Это обалдееееть как вкусно и в моем любимом стиле #легчелёгкого

Что нужно:

2 яйца

160 гр творога (не очень сухого)

120 гр сливочного масла

140 гр сахара

220 гр муки

1 пакетик (8 гр) ванильного сахара

1/2 пакетика (5гр) разрыхлителя

Щепотку соли

Цедру лимона (я добавила сухую)

По 40 грамм изюма и цукатов (можно было и 50 каждого добавить)

1. Залила кипятком изюм и перешла к тесту

...

У всех блины а я решила сделать чизкейк Сникерс!!!!Это очень вкусно!!!!

Для основы:

3 пачки печенья Юбилейное(шоколадное) по 112гр.

130 гр растопленого сливочного масла.

Для начинки:

4 баночки творожного сыра Хохланд по 140 гр-560 гр сыра получается.

2 яйца

100гр сахарной пудры

150гр сливок 33%

Ванилин

Для карамели:

150гр сахара

200гр арахиса

80гр сливочного масла

100мл сливок 33%

В форму 22 см выкладываем массу из дробленого печенья и растопленного масла,делаем бортики.Убираем в холодильник пок...