Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку...
Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. ссылка
Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
Очень нежный лимонный пирог
⠀
📖 Ингредиенты:
⠀
- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стакана
- Лимон - 1,5 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Желток - 1 шт.
- Сахарная пудра
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. Сметану смешать с содой. В сметану добавить растопленное масло, перемешать до однородности массы. Постепенно добавлять муку небольшими порциями. Всыпать 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпать остальную половину стакана.
2. Замесить тесто и разделит...
Суп-пюре из чечевицы😋 Очень вкусно и очень полезно 👍 В чечевице очень много витаминов 💊
Рецепт:
🍲 50 гр красной чечевицы (для малыша замачиваем на 10 часов)
🥕 половина маленькой моркови
🍅 помидор (я снимала кожицу и убирала сердцевину)
🫑 половина болгарского перца
🧅 половина луковицы
🥔 1-2 картофелены (в зависимости от размера)
🧂 специи (я добавляла сухой чеснок, помним что соль до года нельзя)
Тушим овощи с небольшим количеством масла ГХИ, варим до готовности картофеля 15-20 минут. Даем остыть ...
Девы!!! У меня получился сыр филадельфия! Делать, как раз плюнуть, вкусно, капеец!
Я добавила еще зелень и чеснок, но это на любителя) Вы офигеете от рецепта:
- кефир в пакете ( 3 шт ) кинуть в морозилку на ночь
- утром достать, разрезать пакеты, замороженный кефир выложить на марлю, марлю на дуршлаг, дуршлаг в кастрюлю ( если что, фото 3 смотрите )
- как растает и стечет сыворотка переложить в банку, можно соль добавить, приправки, чеснок и тд
Все! С рыбкой и поджаренным хлебушком ОТВАЛ БАШКИ!😋
Любителям супов с сыром посвящается…
Сливочный суп с фрикадельками.
Расписывать лень, делала по этому рецепту ссылка
Плавленный Президент в банке норм, вчера тут спрашивала.
#ачтонаобед?
Это самый легкий торт, который я когда-либо готовила 😍 А какой вкусный... шоколадные коржи, Аля-брауни, сметанный крем, а сверху торт покрывает шоколадная подушка 😋 короче, отвал бошки ⚡️Но, самое главное, что я поняла... фотки еды нужно выкладывать, когда ты ещё можешь это съесть, а не через несколько дней 😭🤤 #рецептыотnastya_s_a
Ингредиенты:
Корж:
260 мл. Молока
240 гр. муки
250 гр. сахара
60 гр. какао
60 гр. растительного масла
60 гр. сливочного масла (растопленное)
2 яйца
0,5 ч.л. Соды
Щепот...
Сырный хворост
📖 Ингредиенты:
- Сыр твердый - 280 г.
- Мука - 140 г.
- Яйцо - 2 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сыр трем на крупной терке.
Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.
2. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Нарезаем на полоски.
3. В глубокой кастрюльке разогреваем рафинированное растительное масло.
4. Жарим хворост в масле в несколько заходов до золотистого цвета.
Когда лет сто не пек вообще ничего, а тут испёк такой легкий и вкусный пирог 😍
Рецепт (не знаю, бывает ли проще 😅):
2 яйца (комнатная температура) + 125 гр сахара. Ещё пакетик ванильного. Взбиваем 5-7 минут до пышной пены.
Вводим 125 гр муки. Мешаем (лопаткой или тихий миксер).
Добавляем 100 мл сливок 33-35%. В форму (18 см). Сверху - ягоды (свежие или размороженные)
В духовку на 190 градусов на 35-45 минут (проверяем - сухая зубочистка и румяный верх)
❤️❤️❤️
Тортик по наводке девушки отсюда😍😍
«3 шоколада»
Сделала первый раз, так сказать на пробу
Буду делать дочке на др его❤️
Грузинская заправка к овощному салату. Как же много зависит от заправок 🤤🤤🤤🤤
Салат#3 из 7
#салаты_korobushi
Быстрый вкусный салат с грузинской заправкой
🍅редис
🍅помидор
🍅огурец
🍅красный ялтинский лук
Заправка
🥬кинза пучок
🥬чеснок 1-2 зубчика
🥬растительное масло 2 ст.л
🥬лимонный сок 1/2
🥬соль, перец по вкусу
🥬вода 4 ст.л
🥬грецкие орехи 50 гр
Овощи нарезаем
Готовим заправку. Грецкие орехи измельчить в ступке или в пакетике с помощью скалки. Далее смешиваем все ингредиенты и пробиваем в б...