


Делай рраз, делай два, делай три. Шутка, без третьего😀
Шаурмяу с тунцом. Лаваш смазать сметанным майонезом/греческим йогуртом с горчицей, выложить шпинат свежий, огурец, черри, вареное яйцо, лук красный, тунец. Завернуть и обжарить на сухой сковороде до корочки (не черной корочки).
Приятного аппетита 🤤


СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА
На 500 гр семги (я беру филе без кожи в вакууме в "Монетке", почти всегда есть кусочки по 500 гр):
1 ст. ложка мелкой соли (без горки)
1.5 чайной ложки сахара.
Рыбу разморозить, промокнуть бумажным полотенцем, обсыпать со всех сторон смесью соли и сахара, уложить в стеклянный контейнер(у меня, если разрезать рыбу, получается два кусочка, выкладываю друг на друга) под крышку на 18 - 24 часа в холодильник (мы в среднем ее точим часов через 18, пробуем и если соленость норм- мо...

Вы пробовали варить фасоль? Как то давно варила-получилась лажа, с тех пор покупала в банках.
А тут, что-то баночная дорогая стала, решила снова попробовать.
Заказала на озоне дешовую-160 р за 700 грамм, сварила-а она нежнейшая! И для супа, и для потушить с фаршиком! Реально вкуснее, чем консервы! И, главное, очень дешево!
У меня с этой почки получилось чистой вареной фасоли 1,5 кг, тогда как в банке 400 грамм, из них грам 100 вода. Стоимость банки 130руб. Выходит, в 4 раза дешевле!!!
Что с...






Что делаем с остатками яиц? Вы не спросите, а я расскажу
1. Ленивые пирожки. Это улет. Информация будет в комментариях
2. Фаршированные яйца (3-4 фото)
3. Окрошка. База 🤌🏻
4. Сэндвичи или просто намазка с тунцом (6 фото)
#olgynka_готовлю

Девочки, все сюда, Валя, Аннушка 😆
Крч, наткнулась в пинтересте на рецепт коктейль -мороженое и решила попробовать .
Это пушка бомба петарда 😻😻😻
Замороженная ягода, у меня клубника, зефир, кефир. Все в блендер. И в морозилку. Или в бокальчик и выпить. Я уже 2й контейнер делаю. Это оч вкусно 🥲






Подборка из Metro, чтобы повседневные блюда приобрели новый почерк
Сушеный чеснок - это база, добавляю везде, очень классно в яичнице
Апельсиновый перец к курице, перечная с лимоном - к рыбе
Масло Basil - к гречке, салатам
Вишня - в выпечку, штрудель, меренговый
Мука - прикольная для выпечки, везде её добавляю
Кунжутный - тот самый идеальный, как в ресторанах






Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍
Напомню рецепт заливного капустного пирога.
Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
✅Разрыхлитель 5 г
✅Мука 120 г
✅Сметана 400 г
✅Яйца 3шт
✅Соль по вкусу
Для начинки:
✅Капуста 500 г
✅Морковь 1 шт
✅Лук 1 шт
✅Соль и специи по вкусу
✅Кунжут для посыпки
⠀ Приготовление:
1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...






Я люблю все блюда, связанные с консервированным тунцом ! Очень вкусный пирог !!! Теперь частенько будем готовить! Рекомендую !
Дополняю пост! Пп булочка из тунца ! Блин, это вкусно !!! Элементарно и очень вкусно ! Реально как хлеб ! Начинку любую )


Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.
100 грамм творога, желательно не зернистого
1 яйцо, 20 грамм сыра на терке
зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!
соль, любые специи по вкусу
все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!
хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.
смазать обе вафли творожным сыром, вы...






После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то
То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :
❄️ 9 мясных заготовок
1️⃣ Рубленые котлеты с сыром
Ингредиенты (на ~900 г фарша):
Куриное филе — 800 г
Твёрдый сыр 20–30% — 100 г
Яйцо — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.
КБЖУ (на 100 г):
≈ 165 ккал
Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г
2️⃣ Нежные курин...