Рецепты

ЗАКУСКА «ЁЛОЧКИ»🎄

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

это салат в тарталетках, который украшается укропом. Смотрится симпатично и эти ёлочки обязательно украсят ваш праздничный стол.

Салат можно сделать любой👩🏼‍🍳

У меня: варенное яйцо, курица, морковь по-корейски, сыр, майонез.

Надеваю одноразовые перчатки и выкладываю салат в тарталетку. Делаю конус немного прижав салат рукой. Обваливаю в мелко нарезанном укропе.

#новыйгод_с #салат_с #закуски_с

ГРАТЕН 🥔

Французское блюдо из картофеля.

🥔Картофель - 6 шт
🥛Сливки 20% - 250 мл
🥛Молоко - 50 мл
🧀Сыр - 150 гр
🧂Соль и перец по вкусу
🥄Мускатный орех - щепотка

1️⃣ Картофель натереть слайсами на тёрке. Если тёрки нет можно тонко нарезать. Залить картошку холодной водой и дать постоять ~20 минут.

2️⃣ Сливки кипятим в сотейнике, они должны загустеть. Добавляем молоко и специи. Варим еще 2 минуты – соус готов.

3️⃣ Выливаем воду из картофеля, затем солим, перчим и можно добавить сухие травы. Выкладываем картофель в форму для запекания, заливаем соусом и отправляем в духовку на 30 минут при 180* (закрыв фольгой).

4️⃣ Снимаем фольгу и посыпаем сыром. Отправляем обратно в духовку на минут 5 (фольгой не закрываем).
П.с готовность рекомендую проверять самостоятельно, духовки разные 😉
#гарнир_с

Давно не пекла хлебушек домашний... Вот исправляюсь, сегодня луковый😁😋🥰 рецепт в комменты закину🤗#рецептыekkaterinas

Вы не любите кабачки???да вы просто не умеете их готовить😝
Девочки рулет из кабачка ...боже ум отъешь😋😋😋
Готовила первый раз это очень вкусно и сочно
1 кабачек около 800гр на терку присолить ,отжать воду ,добавить 2 яйца,100 гр тертого сыра,6 ст .ложек муки,черный перец,сушеный чеснок
На лист антипригарный говрик сверху кабачок распределить ровным слоем и на 25 минут в духовку темп.200гр
Начинка 3 ст ложки сметвны смешать с мелько нарубленной зеленью укропа,2 зубчика чеснока ,соль по вкусу
Как корж выпекся дать ему остыть намазать намазку ,нарезать помидоры полукольцами и скрутить в рулет
Приятного аппетита!!!