А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(
Коллекция пользователя
Рецепты
Бисквит, который всегда у всех получается или как я научилась экономить на тортах.
Мне надоело платить за торты по 6тыс. и последней каплей был торт лопнувший по середине на годик дочки. Да,нам его такой доставил мастер..
Решила,попробовать сама сделать торт и вуаля, оказалось не так уж сложно. А всяких украшений на любой вкус на маркетплейсах в достатке.
Рецепт бисквита:
- яйца 5шт
- кукурузный крахмал 2ст.л
- мука 120гр
-сахар 160гр
-ванильный сахар 8гр
- соль 1 щепотка
1.Белки отделяем от...
Закуски для мужа на день рождения: мои приготовления
#др_у_мужа
Кто сегодня после работы отмечает своё ДР с мужиками с работы, тому я нафигачила закусок. Надо чтобы Нельзяграмм уже совсем заблочили- а то он мне слишком много идей подкидывает и когда надо, я иду по сложному пути🤭 одну коробку сфотать не успела, торопилась - уже курьер подъезжал.
Творожный сыр достать заранее их холодильника, он должен быть комнатной температуры, так им легко будет из кондитерского мешка работать.
Рецепты:
1 фото:
-Капрезе (творожный сыр +песто: на 150 гр сыра - ...
Кабачковые рулетики с индейкой и рисом: пошаговый рецепт
1 день — 1 рецепт из кабачка 🥒
Кабачковые рулетики с индейкой и рисом под томатно-овощным соусом.
кабачки — примерно 600г
фарш из индейки — 500г
рис — 70г в сухом виде
лук — 1 небольшая шт.
морковь — 1 средняя шт
томатный соус или протертые томаты — 350г
итальянские травы — по желанию
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
сушёный чеснок — 1/2ч. л.
сыр твердый — 80г
Рис промыть и отварить до полуготовности — примерно 7–8 минут после закипания. Он дойдёт уже внутри рулетиков. Откинуть на сито...
Шоколадные пончики с малиной: простой рецепт
Деваааачки, держите меня семеро, правда. Это офигеть! Это в сто раз, нет, в тыщу раз лучше клубники в шоколаде. Да она вообще нервно курит в сторонке 🙌🏻🗿
Шоколадные пончики с малиной 🍩 и делаются элементарно! И очень быстро
Я съела целый пончик или даже два и ни о чем не жалею🤣
#olgynka_готовлю
Кабачки с фаршем и рисом в духовке: пошаговый рецепт
Кабачкииии. Это 7 или уже даже 8 рецепт кабачков. Если все еще не знаете, куда деть, то вот)
Сегодня с фаршем и рисом
Ингредиенты:
Кабачки - 3-4 шт
Фарш (свинина/говядина) - 800 г
Рис - 2 пакетика (120 г)
Чеснок - 1-2 зубчика
Кинза - пучок
Соль, перец по вкусу
Для заливки:
Томатная паста - 3-4 ст л
Кипяток
Соль, перец черный, паприка ~ по 1 ч л
1. Кабачки нарезаем, достаем из них серединку при помощи насадки от миксера или ложки. Солим, перчим кабачки изнутри.
2. В фарш добавляем соль, ...
Рулет из кабачков с помидорами и сыром: пошаговый рецепт
Не знаешь что приготовить?
Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡
Кабачок (у меня это один средненький такой)
Помидоры (у меня это 3 средних)
Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)
Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)
Творожный сыр (100-120 гр где-то)
Сметана (1-2 ст. ложки)
Укроп свежий
Чеснок зубчик
Кабачки режешь очень тонко
Потом какой любишь сыр трёшь
И в духовку минут на 15
Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...
Домашние сырные крекеры: простой рецепт с фото
Впервые приготовила домашние сырные крекеры и теперь я буду их готовить всегда, похоже) увидела в запреграме рецепт)
дочь аж мычит от удовольствия) очень вкусно, с кофе вообще будет куснатища)
Делюсь:
Мука 210
Сливочное масло 80
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль половина чайной ложки (мне нравится посолонее я добавила чуть больше половины)
Любой сыр 150 (на терке, я делала на крупной, но наверно прикольнее на мелкой)
Зеленый лук на глаз)
Ледяная вода 80 мл
Муку с маслом перетереть в кр...
Шпаргалка по вторым блюдам: что приготовить на обед
Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤