Еда

Это самая нежная творожная запеканка в вашей жизни🤩🔥
Сегодня готовила на праздничный завтрак мужу и сыну. Она с белым шоколадом внутри и сверху черная смородина. Делюсь рецептом⬇️ готовлю по нему уже пару лет, ни разу не подводил.

Нам нужно:
▪️творожная смесь (400 грамм творога, у меня 9% жирности, беру всегда на базаре на развес + 100 грамм сметаны, все это превращаем в однородную массу без комочков погружным блендером)
▪️3 яйца (отделяем белки от желтков)
▪️60 грамм сиропа топинамбура (можно и са...

Время почти 5 часов, а я только сейчас в мл захожу 😅 а всё потому что я сегодня впервые жарила пирожки, по бабушкиному рецепту. Получились очень вкусные, к моему удивлению 🤤

Когда писала пост о том как кайфую от индукции некоторые девочки написали что для них индукция отстой, потому что пирожки на ней не получаются. Ну вот вам доказательство обратного, даже у меня, у человека который впервые в жизни жарила пирожки они получились прекрасные!
Мирон сразу 3 стрескал.

#рецепты_safaretsku

Как мне нравится сейчас возиться с тестом 😍😋 это тесто-идеальное, нежное, как пух☁️ а на вкус 💥ну а про окрошку молчу, только ей сейчас и питаюсь 😅
П. С окрошка на тане получается с супер кислинкой, нежели, чем на тандем))

Қыздар, заказ қабылдаймын. ТОПқа шығарыңыздаршы.🙌🏻

Я: могу есть окрошку на завтрак, обед и ужин 🤤
Муж: не разу в жизни не пробовал её и не собирается 🗿
0% понимания
100% осуждения
🤣

Вы как я или как мой муж?)

Готовлю по рецепту моей мамочки, вкуснее окрошку я нигде не пробовала 🔥

Картошка, яйца, варёная колбаса, свежие огурцы, редиска, укроп, лук зелёный.

▪️Отварные овощи, колбасу и яйца режу крупными кубиками на овощерезке найсер дайсер
▪️Огурцы на ней же, на мелкой насадке
▪️Редиску тру на крупной тёрке
▪️Лук и укроп режу, добавляю в ёмкость...

Вопрос по супам. Какие варите супы? Я знаю только:
Гороховый
Фрикадельки с рисом
Чечевичный
Сырный
Борщ
Солянку мясную
Куриный лапшичка
На этом все. Можете посоветовать какой нибудь вкусный легкий супчик

Кому нравится пицца с песто в Додо, попробуйте дома приготовить, тоже получится очень вкусно 🤤

Не поймите неправильно, это не рецепт самого теста, как в пиццерии, а рецепт пиццы Песто.

тесто от Энди шефа:
- вода 125 мл
- дрожжи 1,5 ч л
- соль 1 ч л
- мука 250 г
- оливковое или подсолнечное масло смазать в конце

соус:
- сметана
- соус песто
- специи по желанию

начинка:
- любое мясо
- помидор
- сыр
- творожный сыр (очень вкусно, прям как в Додо)

из этого теста на 125 мл воды получится всего 3...

Какие гарниры вы обычно готовите?
У меня рис, макароны, спагетти, картошка по кругу. Хочется разнообразия
Гречку муж не особо ест после гречневой диеты