Еда

Хачапури на сковороде, по новому рецепту 🥰 очень вкусно девочки, скинуть вам рецептик? ☺️

Первый раз их готовлю.. получились страшненькие 😁

Обожаю чепалг(лепешки с творогом)😋😋😋

Раньше мне казалось что их так трудно готовить😅

Вашему вниманию суп «минутка» 💗😻 придумала @tanya_sori, я несу в массы. Теперь все девочки из нашей компании готовят этот суп своим семьям 🫶🏽🥹

Ингредиенты:

🔺филе куриное

🔺картошка

🔺лук

🔺морковка

🔺лапша паутинка

🔺сыр сливочный (200 гр на кастрюлю 3л)

🔺зелень (у меня укроп, вкуснее если укроп и петрушка)

☺️

Обжариваю филе курицы, добавляю лук и морковь на мелкой терке. В это время в кастрюле закипает вода, кидаю картофель и лапшу. Когда филе с зажаркой готово, кидаю это все в кастрюлю. Закипает, ...

Пирог с грушей и сыром грандблю и медом😍🤤тесто слоеное бездрожжевое, груши, сыр. Запекать в духовке 200гр. В конце полить медом🤤🤤 по желанию можно добавить орехи, я не люблю поэтому у меня без😅#рецептыekkaterinas

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Пирог-выручалочка 😁

Мы такое прям любим 😍 ну и всем так понравился в сториз, что решила оставить в ленте 😊

Если вдруг нагрянули гости, или просто захотелось чего-нибудь вкусненького, достаю из морозилки пласт слоеного теста, упаковку шпината, смешиваю шпинат с яйцом, рикоттой, добавляю ложку сметаны, выкладываю на тесто, сверху помидорку и сыр, который есть в холодильнике, у меня Фета был 🙌🏻

Все! 👌🏻😁 смотрите какая вкуснотища! Можно ещё сыпануть чуть поджаренными кедровыми орешками 🤤

Попытка номер 3 😁

Один из моих любимых десертов , готовится очень быстро и легко , а что самое главное это безумно вкусно ! Муж часто когда заказывает в ресторанах говорит , что у меня вкуснее 🙈

#рецептымаргоши

Тирамису

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱сливочный сыр Маскарпоне 500 г

🌱печенье Савоярди 250-300 г

🌱яйца 6 шт.

🌱какао 3-4 ст.ложки

🌱кофе эспрессо 300 мл

🌱сахар 150 г

🌱коньяк 30-50 г (можно без коньяка )

🌱 33-35% жирности и 200 мл(если решили делать вместо белков сливки )

Готовим🥣

1️⃣аккуратно отделить...

Мы уже позавтракали и отправляемся на гулянку 👌🏻 Так что, ловите ещё один простой рецепт вкусного завтрака #рецептыотnastya_s_a ☀️ Ингредиенты:

Лаваш армянский

1 помидор

Сыр 200 гр.

Пучок зелени

Ветчина 200 гр.

Сметана 3-4 ст. л.

3 желтка

Рецепт:

1 Нарезаем ветчину кубиками.

2 Сыр натираем на тёрке.

3 Мелко нарезаем зелень.

4 Кубиками нарезаем помидор.

5 Смешиваем все ингредиенты в миске, добавляем сметану.

6 Разрезаем лаваш, вдоль, на 2 полоски.

7 Берём полоску, на край укладываем начинку, я ...

Отвал всего вообще:

Паштет!

Потушила одновременно:

✔️500г куриной печени (не надо ни вымачивать, ни резать, ополоснули водой и на сковородку)

✔️лука много

✔️моркови много

✔️хороший помидор 🍅

✔️пару столовых ложек томатной пасты

Хорошенько обжарить и добавить 50-100мл красного вина.

Дать ему чуть выпариться.

Добавить соль, любимые специи

И хороший кусок сливочного масла-Грамм 100

Пробить блендером в высокой посудине.

Если хотите еще вкуснее и калорийнее в чашу блендера добавьте хорошую горсть гр...

Итак, наши руки не для скуки😅.

В виду того, что я доедаю последнюю банку,- срочно пора вялить🍅🍅🍅.

В этом году первая партия уселась в духовку рано😆.

Рецепт там👉.

Девы, кто привык вялить в сентябре, не переживайте, рецепт позже кину ещё раз👌.

По традиции в прямом эфире😆 отвечу на вопросы, так что спрашивайте, если что не ясно🤗.

#мамаЛерапропомидоры