Mom.life
Коллекция @katalin.p

Рецепты

post image
#тортилла

Очень вкусная прослойка для торта из Киви💚

Она подойдёт как для ванильного так и для шоколадного бисквита.

Рецепт на диаметр 18 см

Киви -350 гр (где то 6 шт)
Сахар -65 гр
Желатин-13 гр
Вода 60 гр
Краситель-1 капля(по желанию)

Старайтесь выбирать мягкое спелое киви,тогда вкус и запах будет более выраженный.

Желатин залить водой, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 15 мин.

Киви очистить, удалить сердцевину и пробить в блендере.

Влить в сотейник киви и добавить сахар, п...
Читать далее
11.02.2024
348
varrnik Где вы находите эти рецепты?)) все прослойки тоже делаются из термически обработанных ягод и фруктов Если для
bahmutowa.cris Сколько такая прослойка может лежать в морозилке? Если завтра сделаю, а торт соберу во вторник
anastasia.v08 Подскажите, пожалуйста, можно ли подобное сделать из банана? И что добавить, чтобы банан не почернел?
Читать все 19 комментариев
Рецепты и жизнь многодетной мамы
post image
Хорошо быть человеком, разродившимся сразу тремя детьми. Есть жирный плюс.
И не про пособия конечно же речь 😄
А про живот, что никак не станет впуклым, но не вызывает никаких осуждений. На законных основаниях я ношу излишечки, согревая область в районе желудка. Чтоб содержимое всегда было тепленьким 😄 Макроволновочка стационарная всегда с собой.
Короче, на правах пожирателя всего и всея даю суперский, простейший рецепт печенья Американо.

Пс. Нет дропсов - крошите любимые шоколадки. Съели любимые - крошите сладкий неликвид из детских подарков. По рецепту 400, но это прям перебор. По факту достаточно плитки шоколада

Ну и буду признательна на примитивные рецепты, что можно сваять за 10 минут 🤗
Читать далее
06.01.2024
28278
juliachernova Я только решила худеть , а тут ваш пост 😀😩не удаляйте пожалуйста
natzybina90 Как вовремя, как раз искала рецепт печенья 🙂
Читать все 86 комментариев
Мечта о борще
post image
Как же я этого хотела!
Борщ и чесночные пампушки( как готовила моя мамочка и бабушка)
11.05.2023
735122
katrin03101987 Обязательно сделаю) давно не готовила их🥰
aicha_25 Спасибо за рецепт,укропа только не оказалось(((
yankayyya Масло подсолнечное или сдивочное?
Читать все 127 комментариев
Домашнее мороженое
post image
Это отвал всего🤪первый раз делала домашнее мороженое с крошкой из шоколада и фундука,вкус нереальный,емкости подходящей не было,решила в стаканчики(порционно) поместить,которые остались с праздника 😄остальное в морозилке(фото не претендует на эстетичность,сфоткала как есть😂)
08.05.2023
19850
fujisnowpeak @vdiana @kutuzova1992 да первый попавшийся в интернете 😆 Вот этот можно детям, так как он на варенных
lenchik305 Да пофиг на эстетику. Вы в таких эмоциях передали вкус,что я просто уверена,это безумно вкусно. Я бы
potapulya68 У Нечаевой вычитали рецепт?🙂
Читать все 54 комментария
post image
За кадром тефтели еще🥲 но у меня как всегда непрезентабельно все🥱🙂🙂
05.04.2023
61
disnari А можно рецепт этой вкусняшки с первой фотографии ?🌚
makkamakka333 А что на первой фотке? интересное апетное
limda @disnari @atm @mikaaa123 @makkamakka333 https://youtu.be/s5dCUK09GQ4 вот рецепт девочки🌹только если соберетесь делать лучше не делайте ганаш как она.
Читать все 5 комментариев
post image
Простые рецепты, которые я не готовила, но взяла на заметку🤍
03.02.2023
7517
kira_eva Сохранила, чтобы никогда не сделать этого
mother_north Моя любимая рубрика)) сколько таких рецептов у меня сохранено 🤣
koksvikoskoks Вы никогда не ели сырный суп 😳 срочно это исправляйте, это ооочень вкусно!
Читать все 20 комментариев
Как испечь хлеб по рецепту свекрови
post image
Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана

Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок миски. По мере размешивания тесто начинает твердеть, поэтому добавляем потихоньку еще водички и размешиваем рукой. Воды нужно добавить столько, чтобы получилась однородная консистенция, тесто должно прилипать к рукам, но не должно быть слишком мягким. Со стенок и со дна миски нужно убрать всю муку замешать ее в тесто.
‼️в тесте не должно отсаваться комочков. Его нужно хорошенько размешать рукой.
Накрываем емкость полотенцем. Оставляем подниматься.
Как только поднимется добавляем столовую ложку растительного масла и лопаткой замешиваем тесто, опуская его.
Поднимается во второй раз - пора печь.
Включаем духовку на максимум (у меня на 250 °)
В это время тесто делим на две части, берем противень, смазываем поверхность растительным маслом, одну часть теста выкладываем на противень, другую оставляем снова подниматься. Тесту на противне начинаем придавать форму руками, это может быть круглая или овальная форма, кому как нравится)) при этом слой теста не должен быть сильно тонким или сильно толстым. Оставляем тесто еще немного в таком виде подниматься.
Когда духовка готова к использованию, мокрой рукой слегка проводим по всей поверхности теста, делаем 2-3 линии, как на фото и вперед в духовку😊 хлебушек печется очень быстро)

Постаралась объяснить максимально подробнее, так как сама ни раз до этого делала ошибки, тесто оставлось слишком мокрым и получалось черти что))
Читать далее
03.02.2023
551156
hmagomedovna31 Помогите найти 🙏🙏🙏🙏🙏
annaduybo Тоже люблю домашний хлеб печь😍готовлю почти также, но немного проще.
gatiyatulina По вашему рецепту😁только что.Только почему то внутри мягкий, а снаружи твёрдый хрустящий
Читать все 201 комментарий

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!