рецепты

Домашние хот-доги🌭👩🏻‍🍳

Рецепт булочек на 8 штук:

🔅молоко - 200 мл;

🔅яйцо - 1 шт;

🔅дрожжи - 1 чайн.ложка;

🔅сахар - 1 стол.ложка без верха;

🔅соль - по вкусу;

🔅мука;

🔅растит.масло. К теплому молоку кладем сахар, дрожжи и ждем 10-15 минут. Далее соль, яйцо, замешиваем тесто и в конце добавляем растит.масло, оставляем подниматься на 1 час (я через 30 минут уже начала готовить, поэтому булочки по размеру чуть поменьше получились). Готовое тесто разделяем на 8 равных частей, формируем булочки и отправляе...

Вчера такой балдежный пирог сделала😋😋 очень вкусно😍

Рецепт в комментах 😊

Самые вкусные панкейки получаются из кефира🥞

когда-то выкладывала рецепт, на втором фото прикреплю📝

Дьэ рэ хозяюшки кыргыттар себулуур атын согус салаттаргытын рецепт уллэстин эрэ😊 хайдах эрэ салат сиэхпин багардым диэбит байы ситуация 😂😂😂

Делюсь рецептом своего фирменного пирога😋 Рецепт проработанный годами🙌🏻🤭😅

Для теста:

320-350 гр муки

180 гр сливочного масла

180 гр сметаны

1/2 ч.л. соли

Для начинки:

Филе курицы 1 подложка (смотря от формочки)

Паприка

Соевый соус 2ст.л

Для сырной шапочки:

Сыр 200гр

Яйца 3шт

Сметана 2 ст.л

Щепотку соли

Приготовление:

К муке добавляем соль, мягкое сливочное масло комнатной температуры и сметану( у меня это молочный дождик и немного оставляем для сырной шапочки). Перемешиваем сначала ложкой...

Бүгүн китайскай лепешка астанныбыт☺️

Ингредиенты для «Китайские лепешки с мясом»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 400 г

Вода (теплая) — 240 мл

Масло сливочное (для смазывания лепешек. У меня ушло 50-70 гр)

Начинка

Фарш мясной (у меня куриный) — 500 г

Чеснок сушеный.

Соевый соус — 4 ст. л.

Вода — 2 ст. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Лук репчатый 1 шт

Капуста белокочанная - 300 гр

Майонез 2 ст.л

Каждую лепешку жарьте на сухой горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут под закрытой кр...

Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)

На маленькую форму:

Кефир 75 мл

1 яйцо

Сахар 75 гр

Масло подсолнечное рафинированное 65 мл

Мука пшеничная 120 гр

Разрыхлитель 6 гр

Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)

Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х

Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...

Я всё! Удовлетворена процессом на 100%.

Глазурь которая не трескается и для тех кто не любит яичный белок как я:

100г пудры

4 чл сока лимона

1 чл желатина

3чл воды

В микрочашку положить желатин с водой, перемешать и в холодильник.

Пудру со свежим лимонным соком в микроволновке разогреть минуту, чтобы растворилась пудра. Добавить разбухший желатин. Взбить до беда миксером.

Выложить на кулич и поставить в холод, чтоб застыл.

И мы попробовали нашумевшие «ленивые запеченные роллы»🍘

очень нежный вкус и порция огромная оказалась для нашей семьи😅, дочка кстати обожает рис и сушеные водоросли

Заканчиваю свой недельный марафон завтраков этой бомбической пиццей 💔🤌🏻 Это оказалось так вкусно и просто! Завтра утром приготовлю ещё)

• тортилья 2 шт

• томатный кетчуп (есть фирмы zero, а есть в обычных магазинах наш «местный зеро»).

• сыр голландский, я взяла смесь голландский+моцарелла

• томаты черри 3-4 шт

• индейка нарезка (у меня ИндиЛайт)

• соленые огурцы - по желанию

Слои:

1. Тортилья, соус, сыр

2. Тортилья, соус, соленые огурчики, томаты, индейка, сыр

Отправляем в разогретую д...