С дочей приготовили кексики суупер мягкие 😋 Рецепт: 👇🏻
Сразу напишу, что если долго не мешать и добавить слив масло лучше получаются👍🏻
Ингредиенты:
· Кефир (любой жирности) — 250 мл
· Яйца отборные — 2 шт.
· Сахар — 150–180 г (по вкусу)
· Растительное масло — 80 мл (или 100 г сливочного масла)
· Мука — 300 г
· Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
· Сода — 0,5 ч. л.
· Ванильный сахар — по вкусу
· Щепотка соли
Приготовление:
1. В миске смешайте кефир, яйца, сахар, масло, ванилин и соль. Взбейте венчиком до...