Домашние хот-доги: рецепт булочек и начинки
Домашние хот-доги🌭👩🏻🍳
Рецепт булочек на 8 штук:
🔅молоко - 200 мл;
🔅яйцо - 1 шт;
🔅дрожжи - 1 чайн.ложка;
🔅сахар - 1 стол.ложка без верха;
🔅соль - по вкусу;
🔅мука;
🔅растит.масло. К теплому молоку кладем сахар, дрожжи и ждем 10-15 минут. Далее соль, яйцо, замешиваем тесто и в конце добавляем растит.масло, оставляем подниматься на 1 час (я через 30 минут уже начала готовить, поэтому булочки по размеру чуть поменьше получились). Готовое тесто разделяем на 8 равных частей, формируем булочки и отправляем в разогретую духовку до 180 гр примерно минут на 15-17🕒♨️ (по желанию сверху можете намазать желтком или молоком).
Начинка может быть любая на ваш вкус, хот-доги внутри мягкие, снаружи хрустящими получаются😋
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как мы спасали новорожденного Демида от удушья?
3 декабря 2021 года… у Ани поднимается 39, а нас с Демидом выписывают из ПЦ. Принято решение старшую оставить с бабушкой, а за нами приехали муж и дед. Во второй раз выписка была без баяна и медведей, ну, тоже было хорошо, по-своему 👍🏻 привезли нас домой, разложила вещи, и муж с дедом ушли к старшей, так как я боялась, что они могут быть переносчиком, а болеть новорожденному сразу вообще не хотелось. Ночь первая прошла хорошо, на утро все таки пришла ко мне мама, так как очень хотела познакомитьс...
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
😍😍😍 спасибо за рецепт!