Рецепты

По мотивам предыдущего поста и просьбам девочек ❤️

Идеальное тесто для пиццы без дрожжей и заморочек.

Я теперь не заказываю пиццу вообще 😅

Соединить ингредиенты из рецепта (в комментариях), раскатать и выложить тесто на пергамент смазанный маслом (можно сразу руками по листу распределить, формируя бортик, как вам больше нравится).

Отправить основу для пиццы в разогретую духовку на 8-10 минут, достать и распределить соус и начинку и отправить допекаться минут на 10-12.

Температура 200 градусов.

Н...

Читать далее →

Элина

Мама двоих (4 года, 10 лет)

Безлактозный тирамису за 5 минут: чем заменить кофе

Это невероятно вкусно, и делать 5 минут. Печенье савоярди поливаем эспрессо, чуток для пропитки, сверху выкладываем взбитый безлактозный маскарпоне(250гр)с безлактозными 11% сливками(150мл), 1,5 ст л сахарной ванильной пудры. Посыпала сверху какао, и выложила малину. Поставила на 1,5 ч в холодильник. Это очень вкусно, не приторно, но расти жопа конечно 🌚

Открыть запись →

Оля

Мама дочки (3 года)

Есть один странный, но ооооочень вкусный рецепт салата из картошки из моего детства )) я до сих пор помню большую эмалированную посудину, из которой мы с братом эту картоху раскладывали по тарелкам и бежали к телику хрумкать это все под какого-нибудь Робокопа 😁 рецепт этот выкладывала давно, но тогда было без пропорций. Сейчас с ними, но все равно надо подгонять под свой вкус )

Картофель по-корейски или камдича 🥔

Ингредиенты:

Картофель - 5 шт

Мясо - 200 г

Уксус - ~4 ст л

Чеснок - 3 зубчика

К...

Читать далее →

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Хлеб с куркумой в пакете: рецепт и что учесть

Аларме! Все сюда,Валяяя,Аннушка!😂😂

Я, первый раз в жизни, САМА, приготовила хлеб! Это все вы виноваты со своими хлебными булками в топах, спасиба за рецепты😂

Хлеб с куркумой в пакете🍁

🟣500гр муки

🟣пакетик дрожжей(у меня 11 или 12гр)

🟣350гр воды

🟣соль

🟣куркума

🟣сахар(щепотка)

Дрожжи всыпаем в ТЕПЛУЮ воду с сахаром и даем постоять 5 мин.

Как только они утопились всыпаем муку,куркуму, соль. Я положила норм соли,но оказалось пресновато,можно класть больше, если надо. Куркума по желанию и вкус...

Читать далее →

Александра

Мама дочки (9 лет)

Рилсов насмотрелась и как давай опять эцсамое.

Несу, в общем, вам разъеб—рецепт, 2 пальца о бетон, как говорится.

Это хочется сожрать сразу, даже если ты только что поел.

Это готовится за 3 минуты ,как модно щас говорить, «активной готовки», а потом 15 минут в аэрогриле.

Это так хорошо , что даже плохо уже.

В общем.

Берешь. Листы магги для жарки (они там со специями и нитритной солью, куда ж без неё)

Мажешь слоем курьего фарша.

На одну сторону ! Кладешь 3 слайса помидора (в ориги...

Читать далее →

марина

Многодетная мама (5 детей)

Ну все, магазинный хлеб, прощай 😁

Получится даже у ребенка 👍🏻корочка хрустит просто великолепно 😇

Рецепт в карусели

Кто уже пробовал этот простой рецепт?)

Открыть запись →

Екатерина

Девочки, как и обещала. Публикую рецепты блюд со своего стола на новоселье. Заранее прошу прощения за возможные ошибки, писала долго и много. Так же в фото добавила хамон, который мы всегда покупаем , крем соус бальзамический и турецкий сыр в рассоле. Итак рецепты:

Закуска хамон со страчателлой и персиком:

Выкладываем на тарелку рукколу, сверху сочный персик нарезанный слайсами (я брала крымские, они самые вкусные на мой взгляд) рвем хамон и также раскладываем, поливаю слегка оливковым маслом,...

Читать далее →

Ксения

Ленивый штрудель из лаваша: рецепт с яблоками и вишней

Рецепт ленивого штруделя)

Яблоки порезать мелко , добавить изюм, потушить с корицей и сахаром. (Я убирала сахар и добавила вареную сгущенку без сахара «фитель»)Начинку распределить по лавашу и закрутить в рулет. Сверку выложить несколько кусочков масла сливочного, смазать форму маслом и на 15 минут в духовку . После ещё смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой по желанию. Второй вариант с вишней. Замороженную вишню на медленном огне довести до загустевания, с сахаром , ванилином и н...

Читать далее →

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Яблочное суфле с желатином: рецепт и что пошло не так

Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂

Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!

Итак, нам понадобится:

🟣900гр яблок

🟣35-40гр обычного желатина

🟣150+150гр воды

🟣сахар и ванилин по желанию

Шо делаем:

✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.

✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...

Читать далее →

Наталия

Мама сына (10 лет)

Кутабы для школьного обеда: рецепт теста и начинки

Друзья, сегодня у нас с вами на ужин кутабы.)

Это нечто среднее между чебуреками и лепешками.😋

Кутаб — традиционное блюдо азербайджанской, татарской и туркменской кухонь. Это тонкая лепёшка из пресного теста с начинкой, которую складывают в виде полумесяца и обжаривают на сухой сковороде. Начинка может быть самой разной - мясо (фарш), зелень, сыр, картошка.

Ване нужно что-то давать с собой на обед в школу. Борща ему в термос не нальёшь, он первое ест через силу и то, только под моим присмотром....

Читать далее →