История о том, как сделала Женя 3 полендвицы к Новому году. Это уже 2я, которую мы доедаем 🙈😂 3ю, клянусь, сниму 1 января.
Она нереально вкусная! Кто любит вяленое мясо, рекомендую 👌 и делать легко.
Коллекция пользователя
Что приготовить сегодня…
Как разнообразить повседневные блюда: специи и ингредиенты
Подборка из Metro, чтобы повседневные блюда приобрели новый почерк
Сушеный чеснок - это база, добавляю везде, очень классно в яичнице
Апельсиновый перец к курице, перечная с лимоном - к рыбе
Масло Basil - к гречке, салатам
Вишня - в выпечку, штрудель, меренговый
Мука - прикольная для выпечки, везде её добавляю
Кунжутный - тот самый идеальный, как в ресторанах
Рецепт домашнего зефира с агар-агаром: пошаговый рецепт
Делюсь рецептом для Зефира 🥰💐
Меренга:
Яблочное пюре 100гр
Сахар 100гр
Белок яйца 30гр
Меренга взбивается отдельно в миксере. Должны быть устойчивые пики.
Сироп:
Вода 100мл
Сахар 100гр
Агар агар (900сила) 7 гр
Варить сироп на сильном огне постоянно помешивая 4-5 минут до образования ниточки или паутинки.
Далее сироп вливаем в меренгу. Миксер включайте на полную мощность. Между дежой и венчиком должны быть пещерки либо масса должна накручиваться на венчик.
Масса для зефира готова ☺️
...
Рецепт апельсиново-макового кекса: нежная выпечка с цитрусовой ноткой
Девочки ловите обещанный рецепт кекса.
Видеоформат уже ждёт вас в тгк😉
🍊🍊🍊Апельсиново-маковый кекс.
Нежный, ароматный и очень вкусный кекс с яркой цитрусовой ноткой и хрустящими зернышками мака.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· 4 яйца
· 115 г сахара
· 130 г муки
· 80 г кефира
· 50 г растительного масла
· 35 г мака
· 1 ч.л. разрыхлителя
· Цедра апельсина или лимона
· 2-3 ст.л. свежевыжатого сока апельсина или лимона
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яй...
Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Морковный кекс с апельсиновой цедрой: простой рецепт с фото
На ночь глядя приспичило испечь морковный кекс, пришлось вырезать кусочек, чтобы сфоткать разрез. Ну и кто я такая, чтобы не снять пробу 😀 Это восхитительно 🤤
Предвосхищая вопросы:
- по вкусу, как морковный кекс
- заменять морковь другим овощем можете, будет другой кекс.
- можно вообще заменить все ингредиенты, но я готовила только по этому рецепту
- советы, как вам было бы вкуснее не принимаются)
Ингредиенты:
•морковь - 200г
•грецкие орехи ( измельченные)- 100г
•яйцо - 3 шт
•сливочное масло (...
Простые салаты без майонеза и брускетты для мам
Посоветуйте салаты по типу: высыпал, вылил, смешал -готово)
БЕЗ МАЙОНЕЗА. У меня одна рукколав голове крутится.
И еще какие простые, но не избитые брускеты сделать.
Спасибо❤️
Самое умное мнение оставлять при себе)
Лучшие рецепты супов для всей семьи: подборка с фото
Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
https://mom.life/post/63959c862d4cdb050a0d9619
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
https://mom.life/post/64b66fd24bc32465951a88ce
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ле...
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...