рецепты

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Девчонки, поделитесь, пжл, своей любимой начинкой для рулета с лавашом?

Делюсь рецептом офигенного домашнего сыра филадельфия.

Нам нужно:
350 г греческого йогурта 10% (у нас 4% греческий йогурт Вкусвилл, так как больший процент не нашли)
270 г сметаны термостатной 20%
5 г соль
марля, сито, миска

Приготовление:
• Смешиваем все ингредиенты в миске.
• Марлю складываем в 4 раза, кладём в сито, сито в какую-либо ёмкость, чтобы стекала сыворотка, затем выкладываем нашу массу в сито, аккуратно накрываем края марли и немного подворачиваем.
• Далее под плёнку, небольшой пресс и в холодильник на 18 часов.
____
🧀 Обязательно! Йогурт и сметана не должны быть кислые. И чем свежее, тем лучше.

Красотки хотите такой бисквит с одного замеса?

Делюсь с вами рецептом моего ванильного бисквита

Мука 200гр
Разрыхлитель 10гр
Растительное масло 4ст.л
Кипяток 4ст.л
Сахар 220гр
Яйца 5шт
Ванильный сахар
1)просеиваем в миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель.
2)в чаше миксера взбить яйца
3)добавить сахар и ваниль, взбить 2-4мин
4)добавить муку. Перемешать
5)добавить растительное масло и кипяток. Хорошо перемешать (лопаткой!)
6)выпекать на режиме верх/низ при t=180’C 25-30минут

#рецепты#еда#бисквит#рецептбисквита#бисквитрецепт#пирог#cream_cakes_cc #тортростов #тортыростов #рецептторта #кондитерростов #суворовский

Девченки,добрый вечер!!!
Решила сегодня приготовить,лимоно-апельсиновый пирог.Зацените)))

Невероятно пышные, творожные оладушки 😻

#рецептыотnastya_s_a

400 мл. Кефира (у меня 3,2%)
350 гр. муки
250 гр. творога
2 Яйца
2 ст. л. Сахара без горки (если вы сладкоежка, то можете добавить больше)
0,5 ч. л. Соды
Щепотка соли

1 В кефир комнатной температуры добавляем сахар, яйца, соль и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
2 Далее добавляем творог и пробиваем блендером (чтобы не было комочков).
3 В пару приемов просеиваем муку, каждый раз хорошо перемешиваем. В последней раз к муке добавляем соду и высыпаем все в смесь, перемешиваем.
4 Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем смесь (я использовала кондитерский мешок, можно и ложкой). Обжариваем с 2 сторон на среднем огне. Предупреждение, процесс не быстрый)) 👌🏻